Senaste nytt

Sporadisk semi-live rapport till Thailand, Laos och Singapore

Tack för tips! Får se vilken lounge det blir när vi flyger till Singapore fr BKK. Då flyger vi ju Singapore Airlines så kanske blir deras lounge eller Eva Airs Lounge, eller kanske hinner med alla :)
Kör ba köööör. Min lilla loungelista efter ett ganska färskt loungehoppingbesök.

Hej från Thai Royal Silk Lounge i Krabi (KBV). Blir nog den minsta loungen på denna resa medan CIP loungen i IST imorgon blir den största. MiniBrandten frågar vid varje loungebesök om DET HÄR var den största?

Hon kommer bli glatt överraskad imorgon.
0c4a2b38546506d5066049ce8fda0478.jpg
216ffc35ca97164d5f63c83e75feb098.jpg
9aa0494b909d3d7674cfb9db0fa146d3.jpg



Hallå från Royal Orchid Spa (lounge). Fantastisk massage här och nu knatar vi över till den låååånga Thai Royal Silk Lounge i concourse D.
0aaf4307a0beae52171126bc301cdf2e.jpg



Inget är bättre än att loungehoppa med familjen. :)

Hej från Singapore Airlines lounge i Bangkok. På promenad från Thai's något tråkiga lounger mot EVA Air loungen.

Ingen kioskvältare direkt att det här var det roligaste momentet här.
7ac417ac155f3b57c2b4b93208c28aef.jpg
2e656e10d63538981fd8275d1d252a04.jpg



Vi knatar vidare (1.1km från Thai loungen till EVA Air och passerar Turkish. Kan gästa om någon är här :)

Ofattbart god kycklingstroganof med ris här! Åt mig mer än mätt och hoppas ändå att detta serveras på nattens TK168.
aa7a81e3965face14d3ff31566e941d7.jpg
1dd71a458b49b0a260cec04b89ae9d30.jpg
1de069443bb3fb2ada633d9162cf6842.jpg
dab1beaa398ad417bce4f764b962fda8.jpg
fe1b08984c20e22509e4994d0dc63d1d.jpg



Hälsningar från

And the winner iiiiiiis!
1847a3fbe5005da937748b27d94faa5f.jpg
746f68d160feff23fa0f2086e163b233.jpg
f9b5db70a42e400a6fbe808935c179a1.jpg
bedea92c3ac71cdcc55569be55ae98ac.jpg
e4bd1944dc4b60911403ddbdfef180fc.jpg
16fbb4409378c10df50bade8bf7a721d.jpg
30d047e3c988625ff2e1b2cbd5c885de.jpg
3a1a156b58ffd2e9cca1c161407ead9e.jpg
e254e80a6d345af16eb7fbddee1f955b.jpg
8c0e5cbf6c267cd8992cda59a6d842e0.jpg
4885234015d9593caa5e237cd173fa01.jpg
b707a9b6ad0b62ebdeab320fcbc4901b.jpg
c7fb3d42a44146cabeaf267640465ac9.jpg
41015737c747829753a1c72276fc2762.jpg
b8008f3967e14c1f0132e15a4b459867.jpg
249f448dc651504936044094592eda60.jpg


Gungar här ombord. Eh va, är vi inte på Viking Line?

Visste inte om det här passade i lounge tråden eller om det kanske varit bättre att lägga i min Thailand tråd men jag säger ju hej och kan gästa så...



TK, BR och SQ ligger ganska nära men TG's ligger som sagt över 1km bort.

Nu är det hej från någon slags lounge i Hanoi. En lounge det verkar vara fritt fram oavsett flygbolag. Tveksamt om någon är här men kan gästa iallafall. :)

Blixtsnabbt wifi och massagestolar samt bar och barista så det här ska nog funka några timmar innan vi kliver ombord Turken!
e5030c5b0161932581be9a56354cc048.jpg
9bc35404a022784c11e13dfdfd284583.jpg
da50a7ad6e2ce1a472df83aafc3f68f6.jpg
eb8f30b29670f46a895a91bf51c2ce0d.jpg
7b8807618df274935ba2901143b93ab8.jpg
f6af731afb541201aa4b9d43274d9734.jpg
eaa1c16e09bd0a4f4dffa9c4318c8c8f.jpg
99ac0a97eebca18d8ef2810336430da9.jpg
1fc7e16220f01c6a93a57b7218e983d7.jpg
4aa38477ac4c455090bc2deb242bed87.jpg
1dafc3b1268e444683387cda3993ff68.jpg
 
Sky Lounge i BKK er kedelig mht. mad, oel og vin. Som Thai loungerne...BA loungen maa vaere ny? Den ser ganske spaendende ud! Men kan du komme ind paa en OW-lounge?
 
Last edited:
Sky Lounge i BKK er kedelig mht. mad, oel og vin. Som Thai loungerne...
Jag besökte Sky Lounge april 2019 och då hade de bl a spenatpaj med mozzarella, svamppaj, gurkor med tonfisksallad, baconinlindade prinskorvar, papaya sallad, bullar med skinka och sparris, pannkaksmaskin, glass, eclairs, brownies mm. Betydligt bättre än Thais guld- och businesslounger. Öl och vin testade jag ej.
Sky Lounge, Bangkok Suvarnabhumi, F-piren | BusinessClass.se forum | 500 000 inlägg om resor
 
Liten paus i denna reserapport efter hektiska (eller så hektiskt det blir när man är på semester) dagar i Bangkok då jag försökt balansera mitt fullt normala (försöker övertyga Mrs om det så stöd för att många andra också kollar PL mitt i natten och sen går upp tidigt för att också kolla College Football uppskattas) intresse för sport med pool, kaffe, mat, gym och shopping.

Vad gäller Chiang Mai så är det ett väldigt bra ställe för kaffe. Hade hoppats hinna med fler ställen men täckte in de flesta av de jag hade på mina lista samt ett antal som slumpmässigt hittades när man var ute och gick.

Första dagen hann jag med 2 ställen, det ena var en kombo av tatueringsstudio och café och hette Lee on Ink.Gillade verkligen den udda miljön, skönt att sitta där och de en del kul inredningsdetaljer (säkerhetsband/avspärrning från flygplatsen) och väldigt trevlig service. Kaffet var ok men inget att skriva hem om, de kör även någon form av sötning av cold brew med mjölk.

IMG_6317.JPG
IMG_6320.JPG
IMG_6318.JPG
IMG_6315.JPG
IMG_6321.JPG
IMG_6322.JPG
IMG_6316.JPG
IMG_6319.JPG


Andra besöket var Arche Coffee som främst besöktes för att det låg bredvid hotellet men de gjorde handbryggning. Tyvärr dåligt bryggt och tveksam kvalitet på kaffet. Var på gränsen till drickbart.

IMG_6324.JPG


Följande dagar lyckades vi dock bättre med ett antal fantastiska ställen. Kan starkt rekommendera en av veteranerna på lokala kaffescenen, Akha Ama. De har flera ställen och vi besökte två av dem. Riktigt bra handbrygg och även en av de bästa desserterna denna resa i deras banoffee pie. Drack även deras iskaffe och trots stor tvekan (övertalades av deras barista som rekommenderade den och sa att den var gratis om jag inte gillar den) deras dirty latte - en espresso med kall mjölk i. Ser inte bara snyggt ut utan var också god.

IMG_6332.JPG
IMG_6344.JPG
IMG_6333.JPG
IMG_6334.JPG
IMG_6335.JPG


Bland de andra riktigt bra ställen märktes dock flera som inte främst använde lokala kaffebönor. Delvis handlar det om mina smakmässiga preferenser som drar mer mot fräscha, fruktiga och lätta än det mer fylliga, tyngre som ofta kommer fram i thailändska bönor. Toppställena som jag kan rekommendera riktigt starkt är:

Barisotel, snyggt, intressanta desserter och även riktigt bra kaffe. De har också rum som man kan hyra och gott om plats att sitta och jobba.
IMG_6427 (1).JPG
IMG_6430 (1).JPG
IMG_6433 (1).JPG
IMG_6432 (1).JPG
IMG_6434.JPG

Brewfact, gör bra handbrygg på bönor som ofta kommer från japan. Servicen var dock oinspirerad och många fönster öppna med folk som röker utanför så luktade mindre fräscht.

IMG_6440 (1).JPG
IMG_6436 (1).JPG


Single Origin har 2 små ställen som ligger undangömda. En ligger på bottenvåning av Maya (shoppinggalleria i Nimman) och det andra ligger inne i en butik (bredvid Boots) i One Nimman. De säljer främst kaffebönor men serverar också bra kaffe. Man kan få testa det mesta gratis.

IMG_6372 (1).JPG
IMG_6446 (1).JPG


I One Nimman finns även Graph Coffee, snyggt (om än väldigt mörk lokal) och bra kaffe. Lite dyrare än en del andra men vet inte om det bara är just här då den ligger i turistig galleria. De har flera andra cafén också.

IMG_6364.JPG
IMG_6371.JPG


Lite utanför centrala delarna, åt samma håll som flygplatsen ligger Three Nakhanik som serverar bra kaffe och också visade fotboll med en projektor på väggen.

IMG_6467.JPG
IMG_6466.JPG
IMG_6465.JPG
IMG_6468 (1).JPG


Artisan Café bjöd på kanske bästa koppen denna resa, snackade lite med baristan om vad jag gillade och han sa att han skulle komma något. Drack 2 fantastiska kaffen och när jag sen frågade vad det var så visade det sig vara rostat lite närmare hem än man hoppats då det var en Kenyan från Koppi (i Helsingborg) och en etiopier från La cabra (från Århus).

IMG_6464.JPG


I kategorin bra men inte fantastiskt finns också flera ställen. Ett av de mest kända är Ristr8to Lab, de har vunnit massa priser men är mer för deras latteart. Kaffet var inte dåligt men överprisat, fullt drickbart och alldeles för mycket folk (som liksom jag tog massa foton).

IMG_6374 (1).JPG
IMG_6423 (1).JPG
IMG_6421 (1).JPG
IMG_6421.JPG


Pacamare (som även finns på flera platser i Bangkok och i singapore) är från Chiang Mai så finns även här på flera ställen. Kvalitetet kan variera beroende på vem som gör kaffet, här var det inte fantastiskt men helt ok.

IMG_6356 (1).JPG
IMG_6357.JPG
IMG_6358.JPG


Runt hörnet från Ristr8to finns NineOneCoffee (också i One Nimman som en del andra ställen), stabil leverans utan att vara fantastiskt. Deras handbrygg var sämre än espressobaserade dryckerna.

IMG_6373 (1).JPG
IMG_6443 (1).JPG


I övrigt så hittade vi även ett ställe i tvätteri, Bruin Coffee, de serverade ett urval av olika handbryggda kaffen att njuta av medan man slänger in tvätten i maskinerna. De låg väldigt nära Ponganes Coffee som också var helt ok.

IMG_6453.JPG
IMG_6454.JPG
IMG_6452.JPG
IMG_6455.JPG

IMG_6457.JPG


Skön atmosfär mer än bra kaffe kan hittas på Nowhere Coffe Brewers, är en trevlig miljö där man kan sitta och dricka kaffe ute och det finns även öl, drinkar och mat att beställa.

IMG_6447.JPG


Andra ställen som var helt ok var också ett ställe ut mot universitetet, Thesis coffee. Var gigantiskt med säkert plats för 50+ personer per våning och de hade 3 våningar. Vi var en lång stund enda gästerna innan en person till kom. Antar att de normalt har studenter som huvudsakliga kunder.
IMG_6413.JPG
IMG_6415.JPG


I kategorin dåliga ställen så kan jag inte rekommendera Wii, de har fokuserat på snyggt ställe mer än bra kaffe. Om man gillar katter så har de dock flera som bor där.

IMG_6341.JPG
IMG_6338.JPG


Så sammanfattningsvis så behöver man inte lida brist på kaffe om man är i Chiang Mai.
 
Du tar verkligen ditt kaffedrickande på allvar. Liksom att jag smittades av BC-sjukan för några år sedan och började åka första/businessclass interkontinentalt så är dina bilder så aptitliga att jag nu blir sugen på att bli smittad av "kaffedrickarsjukan" :)
Vet inte om jag ska rekommendera det eller avråda från det. Har för mig resulterat i att jag inte kan dricka "vanligt" kaffe och till och med har kvarn, flera bryggare etc på jobbet :)
Dricker dock mycket bra kaffe så det är ju uppsidan.
 
Har blivit en del besök på kaffeställen de inledande dagarna.

Har hunnit med en del gamla favoriter och en del nytt. Första besöket var på Hands&Heart (Sukhumvit Soi 38), det finns något väldigt skandinaviskt över den minimalistiska designen. De serverar riktigt bra kaffe och har även god enklare mat. De driver en vinbar och restaurang snett över gatan.

Visa bifogad bild 101675 Visa bifogad bild 101676

Vi var även till en gammal veteran på specialkaffescenen i Bangkok, Ceresia Coffee (Sukhumvit Soi 33/1). De rostar på plats och även om handbryggningen ibland är lite ojämn kvalitet så är det fortfarande ett bra ställe. Initialt körde de vara sydamerikanskt och thailändskt kaffe men på senare år har de även börjat med andra ursprung.

Visa bifogad bild 101678

Sen lyckades jag hitta kaffebaren Rocket nästan rakt över gatan från hotellet på Sukhumvit Soi 11. De är ganska bra, rostningen är lite för mörk för min stil men se brygger det bra. Vet inte om det är tillfälligt eller om det är fokus för dem men nästan alla bönor var natural eller honey processed vilket är kul ibland men vill inte alltid dricka det (och många som gillar ”vanligt” kaffe brukar inte alls gilla det).

Visa bifogad bild 101679 Visa bifogad bild 101680 Visa bifogad bild 101681

Igår hann jag även med ett besök på Invisible coffee room (Sukhumvit Soi 16). De rostar inte själva utan har olika rosterier som de roterar. De hade nu 6 olika rosterier representerade, desck väldigt bra kenyanskt från 19 grams och även bra etiopiskt från Fuglen Tokyo. Även riktigt bra cold brew på lokala bönor.

Visa bifogad bild 101683 Visa bifogad bild 101682 Visa bifogad bild 101686 Visa bifogad bild 101684

Pacamara har även öppnat nytt café i Emporium, Café Leitz by Pacamara. Trevligt ställe men orimligt syrt, 400 thb för en bryggkaffe så jag valde en cappuccino istället ( för 100) Bra utförd men inget speciellt, det blir nog inte fler besök här då Roast (som är restaurang från rosteriet Roots, ett av de bästa ställena i BKK) redan finns en våning upp.

Visa bifogad bild 101687

Jag hann även med ett snabbt besök på Casa Lapin x26 (på Sukhumvit Soi 26). Det är ett väldigt trevligt ställe som utöver bra kaffe har bra öl (i samma utrymme ligger Tap Room).
Sen finns även ett hostel, en thai restaurang, några butiker i samma byggnad. Extremt hipster men de gör bra kaffe, värmen gjorde att jag gick för en nitro cold brew.
Visa bifogad bild 101689 Visa bifogad bild 101690
Visa bifogad bild 101691 Visa bifogad bild 101688 Visa bifogad bild 101677
Grym rapport om Kaffe! Har en mellanlandning i Addis i vår. Har du tips på några speciella bönor att köpa med sig?
 
Grym rapport om Kaffe! Har en mellanlandning i Addis i vår. Har du tips på några speciella bönor att köpa med sig?
Tyvärr så säljs det mesta av det bra kaffet till andra länder, etiopien (liksom de flesta andra kaffeproducerande länder/regioner, kanske Hawaii och till viss del Thailand undantaget) säljer det bästa kaffet till andra länder. Man är också ofta sämre på att förädla det lokalt. Det bör gå att få tag på bra råkaffe men då måste man rosta det själv.

Senast jag var i Addis så var jag på Tomoca och Mokarar - både har bönor från ett rosteri som heter Harar. Det är helt ok och ganska bra pris lokalt.

Regionmässigt så brukar jag leta efter sådant som antingen har Guji,Sidamo eller Yirgacheffe angivet. Beroende på smakpreferenser så kolla om det är "washed" eller "natural". Om du gillar mer klassiskt kaffe så rekommenderar jag "washed".
 
Toppen