Senaste nytt

Sikta mot stjärnorna - Använder du Guide Michelin när du planerar dina resor?

L2o i Chicago förra helgen. 13 grymma rätter med matchande viner. Stället har 2 stjärnor, fokus på skaldjur, och kan starkt rekommenderas. Besöket avslutades med en rundtur i köket. Grymt trevligt!

Exempel på hur ett ostron kan serveras...

20141025_203846.jpg
 
Idag fick min hemstad, Bergamo, sin första Michelin-stjärna på många år. Tyvärr innebar det samtidigt att våra två bib gourmand blev avlistade.

8km från centrum, i en förort, tillföll stjärnan "Il Saraceno" - ska boka bord snarast.
 
Toppen