Resor med öl

I Dumbo finns Evil Twin som är mitt stammishak. Man kan ta med egen mat så perfekt med en kall öl och hamburgare. Testade den virala hamburgaren Hot Ones för er som kollar på youtube med en Mexican dark lager. Burgaren kan man skippa.



pxl_20221008_234756627-jpg.134167
 
Bokade just en helg i Warsawa. Varit på piwpaw ett par gånger och tycker det är schysst med kunniga bartenders även om jag inte hade lika bra koll då som nu. Finns det något bättre ställe?



Uppskattar framförallt besk APA och till viss del humlejuice så länge det har en hygglig bittergiva.
 
11d725af-3737-4245-932a-5445ce71da46-jpeg.134174


e43ec353-d109-463d-94c3-c6a9494f9a56-jpeg.134175



Äntligen… Glutenfri Punk data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

BrewDog Seven Dials.
 
When in Rome...
//uploads.tapatalk-cdn.com/20221012/31b658f1f86495bca997e39a602b98f2.jpg




Skickat från min SM-G991B via Tapatalk
 
Förra lördagen vart det till att rulla lite hatt i Köpenhamn, målet var att besöka ett gäng ställen i den danska huvudstaden där jag inte varit förut och med facit hand så tycker jag att jag lyckades bra med det. Därav detta långa inlägg... Först ut, Guldbergsgade 29 och ett besök på To Øls "tap room" BRUS.




20221015_170241-jpg.134574





24 öl på fat, många egna men också en del spännande gäster.




20221015_153611-jpg.134575





Kylarna med "to go" öl var också välfyllda men med en svag svensk krona så vart det inte ett "six pack to go" denna gång.




20221015_160639-jpg.134576





Även om jag verkligen gillade BRUS, både vad det gäller utbud och lokalen i sig, så var det dags att gå vidare. Ett par hundra meter promenad senare så vart vart det ett stopp hos Ølsnedkeren, Griffenfeldsgade 52.




20221015_180037-jpg.134577





Ett tiotal egna öl på fat var det som bjöds, det fanns även en del gäster på flaska/burk.




20221015_180130-jpg.134578





I mitt glas hamnade deras Sensommer, en fatlagrad Saison som väl mer var intressant än god.




20221015_181433-jpg.134579





Promenaden fortsatte, precis runt hörnet, Åboulevard 27 ligger ett ställe som länge legat på min öl bucket list, Himmeriget.




20221015_184536-jpg.134581





Och nog kändes det lite som himmelriket för en ölnörd som jag själv med tio öl som man sällan ser på tapp, mitt val föll på dubbelipan Just a daydream away från danska The Many Worlds Brewing, ett bryggeri jag aldrig tidigare hade hört talas om.




20221015_184833-jpg.134582





Och även om den ölen var god så var det kanske framför allt listan på burk och flaskor som imponerade mest. Sådant som man bara brukade hitta på gamla NK Ölbar för er som minns/besökte...




20221015_184659-jpg.134583





Dags att bege sig närmare centrum igen och denna gång så hittade jag, efter visst besvär (tämligen anonym ingång ned i en källare) fram till Peders på Sankt Peders Stræde 31.




20221015_195238-jpg.134584





Förbaskat trevlig och hjälpsam personal på detta ställe, möjligen på grund av att de själva drack en del öl. Imponerande lista av fat även här.




20221015_195123-jpg.134585





Denna gång fick det bli en dubbelöl, en Brown Ale från Caleidoskope Brewing och en dubbelstout, Champion Ground från Jackie O's. Den första var helt ok, den andra smakade alldeles för mycket fat och russin för min smak.




20221015_195948-jpg-jpg.134590





Kvällens sista stopp fick bli på Fermatoren, Halmtorvet 29C i Ködbyen.




20221015_222422-jpg.134586





Även denna gång imponerade listan på vad som tillhandahölls på fat enormt. Som de andra ställena, öl från bryggerier som man sällan eller aldrig ser i Sverige/Stockholm.




20221015_222736-jpg.134587





Mitt val denna gång föll på en Wild Ale från Observatoriet, Pollux, inte alls dum i att balansera frukt och syra.




20221015_223127-jpg.134591





Köpenhamn fortsätter att vara en ölstad i världsklass, det är den korta recensionen av kvällen.
 
Mimer skrev:Förra lördagen vart det till att rulla lite hatt i Köpenhamn, målet var att besöka ett gäng ställen i den danska huvudstaden där jag inte varit förut och med facit hand så tycker jag att jag lyckades bra med det. Därav detta långa inlägg... Först ut, Guldbergsgade 29 och ett besök på To Øls "tap room" BRUS.Visa bifogad bild 13457424 öl på fat, många egna men också en del spännande gäster.Visa bifogad bild 134575Kylarna med "to go" öl var också välfyllda men med en svag svensk krona så vart det inte ett "six pack to go" denna gång.Visa bifogad bild 134576Även om jag verkligen gillade BRUS, både vad det gäller utbud och lokalen i sig, så var det dags att gå vidare. Ett par hundra meter promenad senare så vart vart det ett stopp hos Ølsnedkeren, Griffenfeldsgade 52.Visa bifogad bild 134577Ett tiotal egna öl på fat var det som bjöds, det fanns även en del gäster på flaska/burk.Visa bifogad bild 134578I mitt glas hamnade deras Sensommer, en fatlagrad Saison som väl mer var intressant än god.Visa bifogad bild 134579Promenaden fortsatte, precis runt hörnet, Åboulevard 27 ligger ett ställe som länge legat på min öl bucket list, Himmeriget.Visa bifogad bild 134581Och nog kändes det lite som himmelriket för en ölnörd som jag själv med tio öl som man sällan ser på tapp, mitt val föll på dubbelipan Just a daydream away från danska The Many Worlds Brewing, ett bryggeri jag aldrig tidigare hade hört talas om.Visa bifogad bild 134582Och även om den ölen var god så var det kanske framför allt listan på burk och flaskor som imponerade mest. Sådant som man bara brukade hitta på gamla NK Ölbar för er som minns/besökte...Visa bifogad bild 134583Dags att bege sig närmare centrum igen och denna gång så hittade jag, efter visst besvär (tämligen anonym ingång ned i en källare) fram till Peders på Sankt Peders Stræde 31.Visa bifogad bild 134584Förbaskat trevlig och hjälpsam personal på detta ställe, möjligen på grund av att de själva drack en del öl. Imponerande lista av fat även här.Visa bifogad bild 134585Denna gång fick det bli en dubbelöl, en Brown Ale från Caleidoskope Brewing och en dubbelstout, Champion Ground från Jackie O's. Den första var helt ok, den andra smakade alldeles för mycket fat och russin för min smak.Visa bifogad bild 134590Kvällens sista stopp fick bli på Fermatoren, Halmtorvet 29C i Ködbyen.Visa bifogad bild 134586Även denna gång imponerade listan på vad som tillhandahölls på fat enormt. Som de andra ställena, öl från bryggerier som man sällan eller aldrig ser i Sverige/Stockholm.Visa bifogad bild 134587Mitt val denna gång föll på en Wild Ale från Observatoriet, Pollux, inte alls dum i att balansera frukt och syra.Visa bifogad bild 134591Köpenhamn fortsätter att vara en ölstad i världsklass, det är den korta recensionen av kvällen.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Trevligt! Du prickade in många fina hak i byen. Själv har jag flytt fältet och tar en øl på hornet. I Berlin alltså, inte Kirseberg.




20221021_225458-jpg.134612
 
Har hamnat två nätter på Scandic Grand Central i Göteborg och då det sägs att tillfället gör tjuven så vart det även ett besök på Poppels Citybryggeri beläget i samma byggnad som denna Scandic.





20221124_193800-jpg.135807





I den stora och välbefolkade lokalen fanns en kyl fylld till bredden med Poppels egna öl på flaska och burk.




20221124_194301-jpg.135808





Men även 14 öl på tapp, många av dem Poppels egna men också gäster som Vega och Vreta Kloster.




20221124_193927-jpg.135809





I lokalen finns även ett bryggeri, om jag förstod det rätt så är det främst husölet Oak Fermented Pilsner som tillverkas där. Rejäla fat för lagring av denna öl fanns i alla fall i byggnaden.




20221124_201508-jpg.135810





När det sedan blev dags att dricka öl fick det bli en egenihopsnickrad sampler plate, från vänster till höger, Oak Fermented Pilsner, London Lager, Tropical IPA och Sour Fruit Ale Strawberry.




20221124_194520-jpg.135814





Summa summarum... Jag är ingen superfan av Poppels öl, tycker sällan de riktigt står ut så och med denna sampler plate. Men inte desto mindre så är det ett ställe väl värt att besöka för en öl eller två. Eller för den delen fyra...
 
Då är vi igång

https://www.businessclass.com/forum/attachments/65ceaa4a-e5c1-45e2-843e-d1a541770dad-jpeg.135881/

Tack vare försening hann jag upptäcka att det fanns en s k bar bredvid gate B12, Frankfurt. Och de råkade ha Grevensteiner.



https://www.businessclass.com/forum/attachments/8b2c470d-cef8-4479-ab6e-ec2d121af3b6-jpeg.135882/

Efter att skälen fått sitt, beger vi oss till ”stamhaket”

https://www.businessclass.com/forum/attachments/64698493-e60a-4aff-a740-583a16e632c7-jpeg.135883/

där vi alltid börjar. Först ut är givetvis en Weizen

https://www.businessclass.com/forum/attachments/feb0f414-ad03-4836-a719-ce5e49a431d2-jpeg.135884/
 
Great Central Brewing Co i Chicago besöktes inför dagens hockeymatch. Ligger bara 150-200 m ifrån Goose Island som besöktes för ett par dagar sedan. Ska finnas ytterligare ett bryggeri inom ett par hundra meter, som var stängt idag. Betydligt mindre folk än på Goose Island. Knappt en km från United Center.


5e1e2c06-b52a-4859-a9da-bd3b97a63436-jpeg.135940




ca0b621b-adce-483d-9973-1f10893d0bb1-jpeg.135942


bbb4e374-4ad6-40e9-888f-22f97b765c82-jpeg.135944


4207acdb-01da-441e-89b1-5b6aa1ebb238-jpeg.135945
 
För knappt ett år sedan så vart det en helkväll i Uppsala för min del. Där och då dagen före nyårsafton så var det två ställen som var stängda som jag verkligen ville besöka. Väl tillbaka i Sveriges fjärde stad så fick det därmed bli fokus på DomCraft och Bryggeriet Ångkvarn.



Först ut DomCraft, St. Eriks Gränd 15.




20221209_174125-jpg.136562





20 öl på tap erbjöds, lokala Uppsalabryggerier kombinerat med en del kända svenska namn och en också en bra andel öl från andra delar av världen. På detta ett litet utbud av flaska och burk.




20221209_174417-jpg.136563





I glaset hamnade en Finesse, en tripel från belgiska Brouwerij De Dochter van de Korenaar. Smakmässigt en helt ok tripel men då den blev lite spritig så gick den inte helt och hållet hem hos mig.




20221209_174521-jpg.136564





Det blev också kvällens enda öl på DomCraft för min del, stället i sig är verkligen mysigt, med valv, gångar och små rum, påminner lite om Wirströms i Stockholm. Tyvärr hade inte personalen en bra kväll, var alldeles för mycket b. wisser hos dem när jag till exempelvis ber m tips på öl bland det de serverade. Till sist en liten tanke... Sitter man en längre tid på DomCraft så måste trappen ut från stället vara fullständigt livsfarligt.




20221209_175531-jpg.136565





Vidare mot Bryggeriet Ångkvarn men innnan Ångkvarn ett återbesök på Taps Beer Bar, Drottninggatan 8b, som fortfarande håller riktigt bra klass men som var ännu bättre när jag besökte det för ett knappt år sedan. Men Taps rekommenderas å det varmaste om du är i Uppsala och är sugen på öl. Men... Mot Östra Ågatan 59 och Ångkvarn nu...




20221209_211056-jpg.136566





Som namnet antyder så är det en bryggeripub vi pratar om, öl och cider bryggs i lokalen och serveras på 14 olika tap. Som komplement finns lite öl på flaska men fokus fick bli fat denna kväll.




20221210_104516-jpg.136567






20221209_211248-jpg.136569





Jag hann med att prova bryggd 210 - London Amber Lager som var lite sådär, bryggd 208 - Collins' Old Irish Ale (bilden) som var bra och bryggd 112 - Wit Winter som var riktigt bra.




20221209_212608-jpg.136570





Jag har en förkärlek för bryggeripubar och Bryggeriet Ångkvarn lever upp till mina förväntningar. Ölen är helt ok, stället är mysigt och då kommer de undan med att hamburgaren var lite torr.
 
Var på kryssning i Juni , Norge och Island, trevligt litet ställe i Isafjordur , Dokkan Brygghus de hade en del trevliga öl, kändes på smaken att man har tillgång till fräscht vatten på Island




img_0673-jpeg.136613




img_0674-jpeg.136615




img_0671-jpeg.136614
 
Mellandagarna spenderades i Berlin med besök på en bred samling vattenhål; Weihenstephaner och Das Lemke vid Hackescher Markt, BrewDog Mitte och Friedrichshain, Oberbaumeck, FC Magnet Mitte, julmarknaden på Bebelplatz och såklart Muted Horn.


//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/9087babfc21b61f12d9ddb826980e6f4.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/6f02aab2b81951d9a1504efeb83fd54e.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/9e8e0847aa05919bd69c6ba9ed58a437.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/fb8b57c5b8a9a88f809b6fe4a3c55266.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/25ee2b009d208c87d90509f410e59ba9.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/dc90ea3f5d94b5a41ce24ed9b1f2436e.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/345f56c4ea91ce6345bc83814f5bfd33.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/7246be52c03bcc0d9bb077f07b71675e.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20221231/d23d61b785bc7a4c1507d09df26d6db8.jpg
 
Två nya delstater tickades av i julhelgen. DC och Virginia.



I DC kan man ju alltid välja OH, men jag skulle nog säga att det är ett NY bryggeri även om de brygger i DC också. Istället blev det besök hos Lost Generation som öppnade för 2 månader sedan. Deras IPA går inte av för hackor.

https://www.businessclass.com/forum/attachments/20221226_121742-jpg.137239/

https://www.businessclass.com/forum/attachments/20221226_122316-jpg.137240/



På väg till flygplatsen valde jag att stanna på Juicy, pga tidsbrist fick det bli taxi, men går utmärkt att stanna till om man tar tåget till och från flygplatsen också då det finns ett stopp väldigt nära. Även detta bryggeri levererar riktigt bra IPA.

https://www.businessclass.com/forum/attachments/20221226_145947-jpg.137241/

https://www.businessclass.com/forum/attachments/20221226_145648-jpg.137242/
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top