Förra lördagen vart det till att rulla lite hatt i Köpenhamn, målet var att besöka ett gäng ställen i den danska huvudstaden där jag inte varit förut och med facit hand så tycker jag att jag lyckades bra med det. Därav detta långa inlägg... Först ut, Guldbergsgade 29 och ett besök på To Øls "tap room" BRUS.
Visa bifogad bild 134574
24 öl på fat, många egna men också en del spännande gäster.
Visa bifogad bild 134575
Kylarna med "to go" öl var också välfyllda men med en svag svensk krona så vart det inte ett "six pack to go" denna gång.
Visa bifogad bild 134576
Även om jag verkligen gillade BRUS, både vad det gäller utbud och lokalen i sig, så var det dags att gå vidare. Ett par hundra meter promenad senare så vart vart det ett stopp hos Ølsnedkeren, Griffenfeldsgade 52.
Visa bifogad bild 134577
Ett tiotal egna öl på fat var det som bjöds, det fanns även en del gäster på flaska/burk.
Visa bifogad bild 134578
I mitt glas hamnade deras Sensommer, en fatlagrad Saison som väl mer var intressant än god.
Visa bifogad bild 134579
Promenaden fortsatte, precis runt hörnet, Åboulevard 27 ligger ett ställe som länge legat på min öl bucket list, Himmeriget.
Visa bifogad bild 134581
Och nog kändes det lite som himmelriket för en ölnörd som jag själv med tio öl som man sällan ser på tapp, mitt val föll på dubbelipan Just a daydream away från danska The Many Worlds Brewing, ett bryggeri jag aldrig tidigare hade hört talas om.
Visa bifogad bild 134582
Och även om den ölen var god så var det kanske framför allt listan på burk och flaskor som imponerade mest. Sådant som man bara brukade hitta på gamla NK Ölbar för er som minns/besökte...
Visa bifogad bild 134583
Dags att bege sig närmare centrum igen och denna gång så hittade jag, efter visst besvär (tämligen anonym ingång ned i en källare) fram till Peders på Sankt Peders Stræde 31.
Visa bifogad bild 134584
Förbaskat trevlig och hjälpsam personal på detta ställe, möjligen på grund av att de själva drack en del öl. Imponerande lista av fat även här.
Visa bifogad bild 134585
Denna gång fick det bli en dubbelöl, en Brown Ale från Caleidoskope Brewing och en dubbelstout, Champion Ground från Jackie O's. Den första var helt ok, den andra smakade alldeles för mycket fat och russin för min smak.
Visa bifogad bild 134590
Kvällens sista stopp fick bli på Fermatoren, Halmtorvet 29C i Ködbyen.
Visa bifogad bild 134586
Även denna gång imponerade listan på vad som tillhandahölls på fat enormt. Som de andra ställena, öl från bryggerier som man sällan eller aldrig ser i Sverige/Stockholm.
Visa bifogad bild 134587
Mitt val denna gång föll på en Wild Ale från Observatoriet, Pollux, inte alls dum i att balansera frukt och syra.
Visa bifogad bild 134591
Köpenhamn fortsätter att vara en ölstad i världsklass, det är den korta recensionen av kvällen.