Var som
@flum nämnde på premiärkvällen på Villa Frantzén. Kommer lite längre rapport senare men kort info och intryck kan delas redan:
Maten håller väldigt hög klass, av 10 testade rätter så var 9 av väldigt hög klass. 1 lite av en besvikelse men mer i jämförelse med de andra. Matmässigt klart stjärnklass.
Lokalen är vacker, det är genomtänkt och stämningen är avslappnad och det svenska lyser igenom med musik av svenska artister.
Servicen haltar fortfarande lite, man märker tydligt att vissa av de svenskar som kommit med ser till att allt flyter som det ska. Vår servitris var supertrevlig och alert men noll koll på vinerna som serverades eller vin alls för den delen.
Prismässigt är det dock extremt prisvärt och jag återkommer gärna. Även cocktailbaren är värd ett besök.
Enligt vad jag snappade upp när jag pratade med personalen så är det samma lokala finansiärer som stöttat detta som också ligger bakom Sühring och Gaa så verkar finnas någon med bra smak.
Kommer fler bilder och mer utförlig rapport om maten senare.