Champagnetråden

749bbfa6-8959-4f20-aaff-4ce901564384-jpeg.84211





Hämtade ut en låda med dessa godingar tidigare idag. Extra kul att man kom över legacy edition, inte för att det spelar någon roll då innehållet är detsamma. Vanliga 08orna skulle komma någon gång i mars/april om jag inte missminner mig.



Tipsar även om att imorgon släpps Pol Roger SWC 2008 på Systemet. Är en bra köp och glöm-vin som man kan plocka fram om 5-10 år.
 
Erik M skrev:Tack@Buffyoch@Remington SteeleTyvärr har jag flera gånger missat att skriva upp men det är inte från de 10-15 allra mest namnkunniga typ Krug, Dom P el dyl.En var en vällagrad André Clouet men det är inte det allra tydligaste exemplet. Vissa är ju som att sticka näsan i en hasselnötsglass!En kan ha varit en BdB men ... känns inte som det är en bra ledtråd heller, borde vara tvärt om tänker jag mig.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
LAgr


Erik M skrev:Mina allra bästa champagneupplevelser har det gemensamt att nougattonerna i skumpan varit tydliga. Men jag kan inte nog för att veta hur jag får tag på champagner med denna karaktär.Fråga: Om jag vill ha så mycket NOUGAT som möjligt i doft och smak på skumpan, hur bär jag mig åt? Antar att man köper lämpliga cuvéer och lagrar rätt länge. (Ja jag vet det finns en tråd om Nutella på frukostbordet. Dylika skämt undanbedes. Kul men nu går vi vidare.) Nåt hus att titta efter? Nån druva som det ska vara mycket av?Tack tack för tips.Bråka gärna sinsemellan så ska jag sedan (på lite sikt kanske) försöka lösa konflikten genom att säga vilken flaska som föll mig bäst i smaken.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Jag skulle gått på denna... Om vi pratar Bang for the buck.... Hold on to your pants




upload_2019-1-11_7-46-18-png.84216
 
Johanssonalex skrev:Visa bifogad bild 84211Hämtade ut en låda med dessa godingar tidigare idag. Extra kul att man kom över legacy edition, inte för att det spelar någon roll då innehållet är detsamma. Vanliga 08orna skulle komma någon gång i mars/april om jag inte missminner mig.Tipsar även om att imorgon släpps Pol Roger SWC 2008 på Systemet. Är en bra köp och glöm-vin som man kan plocka fram om 5-10 år.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Den har varit ute ett tag, men eftersom monopolet inte har någon aning om hur man ska göra för att få nöjda kunder. Den är i fasta sortimentet med samma artikelnr oavsett årgång, så man fick som vanligt ringa/åka till butikerna med stort saldo för att kolla om de hade 04, 06 eller 08 inne.... Där de flesta i personalen inte har en aning eller förståelse för att detta är ett problem.... Jag hade iaf tur och fick tag på 5 st data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Lite OT kanske men vad har ni för rekommendationer på tilltugg till Champagne om man inte dricker den till en måltid? Någon typ av snacks eller enklare ätbart som passar till Champagne. Skagenröror och liknande tycker jag dödar smaken. Ostkrokar (ostbågar för er i södra Sverige data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 ) upplever jag funkar hur konstigt det än låter. Dock inte särskilt kul tillbehör.
 
Per N skrev:Lite OT kanske men vad har ni för rekommendationer på tilltugg till Champagne om man inte dricker den till en måltid? Någon typ av snacks eller enklare ätbart som passar till Champagne. Skagenröror och liknande tycker jag dödar smaken. Ostkrokar (ostbågar för er i södra Sverige) upplever jag funkar hur konstigt det än låter. Dock inte särskilt kul tillbehör.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Lantchips med löjrom = klockrent.

Eller bara lantchips =)
 
Per N skrev:Lite OT kanske men vad har ni för rekommendationer på tilltugg till Champagne om man inte dricker den till en måltid? Någon typ av snacks eller enklare ätbart som passar till Champagne. Skagenröror och liknande tycker jag dödar smaken. Ostkrokar (ostbågar för er i södra Sverige) upplever jag funkar hur konstigt det än låter. Dock inte särskilt kul tillbehör.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Tänk salt och fett
 
Per N skrev:Lite OT kanske men vad har ni för rekommendationer på tilltugg till Champagne om man inte dricker den till en måltid? Någon typ av snacks eller enklare ätbart som passar till Champagne. Skagenröror och liknande tycker jag dödar smaken. Ostkrokar (ostbågar för er i södra Sverige) upplever jag funkar hur konstigt det än låter. Dock inte särskilt kul tillbehör.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Chips med tryffelsmak! De från Torres gillar jag.
 
Per N skrev:Lite OT kanske men vad har ni för rekommendationer på tilltugg till Champagne om man inte dricker den till en måltid? Någon typ av snacks eller enklare ätbart som passar till Champagne. Skagenröror och liknande tycker jag dödar smaken. Ostkrokar (ostbågar för er i södra Sverige) upplever jag funkar hur konstigt det än låter. Dock inte särskilt kul tillbehör.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Parmesanchips, ostbollar eller Brillat Savarin på kex såklart.
 
Christiansson skrev:Parmesanchips, ostbollar eller Brillat Savarin på kex såklart.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Bra tips igen! Ska prova nästa gång vi korkar upp .... det finns brillant savarin med tryffel, just sayin'... data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Buffy skrev:Lantchips med löjrom = klockrent.Eller bara lantchips =)Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Hade inte tänkt öppna något bubbel idag men när du nämnde lantchips och löjrom så lockade det för mycket. Kompletterade med Smetana som passade bra till. Det blev en flaska Ruinart som smakade gott.





20190111_185331-jpg.84271
 
Per N skrev:Hade inte tänkt öppna något bubbel idag men när du nämnde lantchips och löjrom så lockade det för mycket. Kompletterade med Smetana som passade bra till. Det blev en flaska Ruinart som smakade gott.Visa bifogad bild 84271Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Cream cheese, löjrom och gräslök( eller typ fint hackad rödlök) på lantchips. Som variation, byt löjrommen mot kallrökt lax.
 
FFlash skrev:Väl på tråden, läste nyss en riktigt rolig historia på flyertalk trip reports om en kille som tömde 8 Domshaha fick mig tänka på en kille härKlicka för att utvidga...
Click to expand...
Kan vara en av de bästa trip reportsen som finns. Väldigt välskriven och underhållande. ”Another pop from the galley”
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top