Stor upplevelse på Oaxen Krog (**) i Stockholm igår kväll. Satsade på deras shared table och hamnade med tre yngre amerikaner (som alla jobbade inom tech).
Jag har en speciell relation till Oaxen eftersom jag haft en av mina absolut mest minnesvärda krogbesök på den krogen för nio år sedan men då på ön Oaxen.
Maten denna lördagskväll var minst lika vass, oerhört vacker och lagom innovativ. Det enda störningsmomentet är all denna kringförsäljning som ska ske - bättre vin, ost, vin till ost, champagne (annars är det vatten som gäller till de åtta snacks som först serveras...), kaffe och kaffegodis osv osv.
Toppbesök väl värd de två stjärnor krogen har.