Vad tycker du om SAS nya servicekoncept?

Försökte få en öl vid 11:30-tiden idag på KRN-ARN. Men de hade inte lastat något till 10:30-avgången. I menykortet står bara att det serveras efter kl 11, men de har tydligen valt att inte ha med det ombord - "för att slippa diskutera huruvida klockan är 11:00:00 eller 10:59:30". I alla fall var det i princip det svar jag fick. 11-12 var det ju gott om tid att ta en kall på idag, tyckte jag. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7



Lite som att gå in på en restaurang 10:30, äta lite och sedan bli nekad att köpa öl kl 11:30 eftersom man kommit dit innan kl 11... data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Jag tror mer och mer på det nya konceptet, i alla fall inom Europa. Tycker det är överlägsat att kunna välja mellan antingen matlådan eller en smörgås eller pizza. Ofta i den gamla världen var matlådan i plus av den karaktären att man hellre valt något från vagnen längre bak i kabinen. Tycker mig också höra fler och fler som upptäcker att man vid tidig bokning får plus för en ganska liten merkostnad jämfört med go. Visserligen en del turiståkande så här års men jag tycker mig ha märkt att det varit andra resenärer omkring mig som knappast skulle valt gamla extra eller business, men som nu ser plus som ett vettigt alternativ. Sen kan det ju alltid diskuteras om revnue från gamla business var så stor så att även om endast en enda köpte gav det mer än tio i nya plus...
 
Tydligen har jag varit en för passiv resenär under de senaste tiderna. Det blev i juni för mig frukost av typ lantchips ombord TMP-ARN, eftersom jag missat att Plus förändrats på de kortaste rutterna. Inte precis en höjdare... Och ingen GT... Ack. Hade räknat med att få lite tuggbart ombord, så käkade ingen frukost hemma. Fick ta mig direkt till Max efter att ha nått Cityterminalen. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Braathens kunde nog slänga menyerna, eftersom de ger felaktig information om vagnen.
 
I tisdags i förra veckan serverades en kanonfin laxsallad på Plus mellan Arn - Mad men på hemresan i Plus serverades en minimalistisk pastasallad som såg ut att blivit lastad i Mad då förpackningen såg helt annorlunda ut. I kartongen från Mad fanns endast en liten plastask sallad, inga bestick eller något annat heller.... som tur var kunde man få mer från menykortet utan problem. Såg lite konstigt ut men servicen ombord var kanon och glasen blev påfyllda under hela resan utan att man behövde be om någotdata:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7=
 
Mikael64 skrev:I tisdags i förra veckan serverades en kanonfin laxsallad på Plus mellan Arn - Mad men på hemresan i Plus serverades en minimalistisk pastasallad som såg ut att blivit lastad i Mad då förpackningen såg helt annorlunda ut. I kartongen från Mad fanns endast en liten plastask sallad, inga bestick eller något annat heller.... som tur var kunde man få mer från menykortet utan problem. Såg lite konstigt ut men servicen ombord var kanon och glasen blev påfyllda under hela resan utan att man behövde be om något=Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Eftersom du flög till Madrid på tisdagen så var det väl eftermiddagsservice som verkar vara bättre överlag.



Var hemresan mitt på dagen? Om jag förstått saken korrekt är serveringen då betydligt mer spartansk. Skulle kunna förklara saken.
 
Ser pizzan alltid så här äcklig ut?? Smakade pyton - helt oätlig! Pursern tom rekommenderade mig att inte beställa den....



Undrar var pizzan i menyn kommer ifrån data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7





de9908ffe070f374a8dc2de4d80341af.jpg
 
WTF, det där är inte alls bra. Pizzan i Plus på flighten mellan CPH-LHR igår såg fin ut. Men de hade bara två av den så barnen på rad 2 fick dem. Vi andra fick hålla till godo med pastasallad med kräftor som smakade absolut ingenting.



Gin tonicen däremot smakade super, serverad i riktigt glas.
 
Kanske en annan leverantör då jag flög på en flight som kördes av Blue1? Pursers sa att hon vägrar servera dem på sina flygningar data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 uppmanade mig att kontakta SAS och klaga för de lyssnar inte på personalen data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
rstenelo skrev:Kanske en annan leverantör då jag flög på en flight som kördes av Blue1? Pursers sa att hon vägrar servera dem på sina flygningaruppmanade mig att kontakta SAS och klaga för de lyssnar inte på personalenKlicka för att utvidga...
Click to expand...


Helt rätt av pursern. Det där ser direkt oätligt ut. Bedrövligt.
 
rstenelo skrev:Ser pizzan alltid så här äcklig ut?? Smakade pyton - helt oätlig! Pursern tom rekommenderade mig att inte beställa den....Undrar var pizzan i menyn kommer ifrånKlicka för att utvidga...
Click to expand...


Tycker sällan flygplansmat är något bra, men det där ser ju ut som en förkolnad brödbit med plastig ost ovanpå!!! Är det ens möjligt att äta den?
 
Jeg vil også tilslutte mig koret af dem der er meget lidt begejstrede for pizzaen... En pizza skal være rygende varm og have en tynd sprød bund - to ting der er umulige når den skal varmes op i en ovn i et fly. Mit gæt er at pizzaen bliver næste ændring i sortimentet - når de på et tidspunkt beslutter sig for at der skal lidt nyt til.
 
Kvällsmaten i Plus härom veckan från BCN till ARN var faktiskt riktigt bra. Bland det bästa både jag och sambon fått inom kategorin flygplansmat, om vi exkluderar C longhaul på vissa bolag data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 inget överdådigt, men för några hundralappar extra, mousserande, avec och allt inräknat så kan man knappast klaga. Fortsätt så SAS.
 
Voyageur skrev:Kvällsmaten i Plus härom veckan från BCN till ARN var faktiskt riktigt bra. Bland det bästa både jag och sambon fått inom kategorin flygplansmat, om vi exkluderar C longhaul på vissa bolaginget överdådigt, men för några hundralappar extra, mousserande, avec och allt inräknat så kan man knappast klaga. Fortsätt så SAS.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Hvad blev der serveret?
 
Voyageur skrev:Kvällsmaten i Plus härom veckan från BCN till ARN var faktiskt riktigt bra. Bland det bästa både jag och sambon fått inom kategorin flygplansmat, om vi exkluderar C longhaul på vissa bolaginget överdådigt, men för några hundralappar extra, mousserande, avec och allt inräknat så kan man knappast klaga. Fortsätt så SAS.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Om du har en bild på det som serverades, posta den gärna i den här referenstråden.



Plåta lådan - mat i SAS Plus inom Europa | BusinessClass.se
 
Pho skrev:Tycker sällan flygplansmat är något bra, men det där ser ju ut som en förkolnad brödbit med plastig ost ovanpå!!! Är det ens möjligt att äta den?Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Den var helt oätlig - tog ett bett bara för att testa... Sen slängde pursern den... Sen gick jag till galley och bad att få ta en bild... Så den på bilden är pizza no 2 data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Åkte plus till Mallorca i somras(och åker en del inrikes förutom det) och allvarligt talat så tycker jag konceptet i sig inte är nått större fel, problemet är att servicen saknas helt. Både dit och hem var gardinerna fördragna 75% av tiden.... Om personalen inte förstått sitt jobb så spelar det ingen roll hur bra konceptet och tanken bakom det är. Serviceyrken kräver en hel del av personalen och det saknas till stora delar tyvärr. SAS har nog gjort hyfsat rätt men missat att få med personalen på tåget.
 
Åkte till Grekland i somras och konstaterade att utbudet är magert och helt barn-ovänligt. SAS verkar inte heller ha något större självförtroende vad gäller att kunna sälja sitt utbud, eftersom man lastar så lite. Pizzan tex. fanns inte på utresan eftersom "vi lastar inga pizzor på morgonflyg" och inte heller på returflyget eftersom "vi lastar bara pizzor på utresorna". När man ser bilden är man ju iofs glad att det inte fanns några pizzor...

I övrigt var det som sagt tomt på mat som passar de yngre. Märkligt att flyga 4 timmar på en destination med i huvudsak barnfamiljer och det enda som finns att äta är en fullkornsmacka med pesto.

Jag tycker inte konceptet håller. För lite mat och för litet utbud helt enkelt.
 
intuition skrev:Åkte till Grekland i somras och konstaterade att utbudet är magert och helt barn-ovänligt. SAS verkar inte heller ha något större självförtroende vad gäller att kunna sälja sitt utbud, eftersom man lastar så lite. Pizzan tex. fanns inte på utresan eftersom "vi lastar inga pizzor på morgonflyg" och inte heller på returflyget eftersom "vi lastar bara pizzor på utresorna". När man ser bilden är man ju iofs glad att det inte fanns några pizzor...I övrigt var det som sagt tomt på mat som passar de yngre. Märkligt att flyga 4 timmar på en destination med i huvudsak barnfamiljer och det enda som finns att äta är en fullkornsmacka med pesto.Jag tycker inte konceptet håller. För lite mat och för litet utbud helt enkelt.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Här tror jag snarare att det är något som gått snett. På längre flygningar lastar man ny lokal catering för hemresan. Då får alla i Plus en varsin låda som normalt inte finns på menyn (oftast en sallad av någon form).



På flyg som avgår före 0900 lastar man bara frukostlådor och snacks, vilket är helt vansinnigt, eftersom man då inte fått någon lunch när man landar 1400...
 
rstenelo skrev:Ser pizzan alltid så här äcklig ut?? Smakade pyton - helt oätlig! Pursern tom rekommenderade mig att inte beställa den....Undrar var pizzan i menyn kommer ifrånKlicka för att utvidga...
Click to expand...


Min ena dotter tyckte under en period att det var gott att äta Polarbröd med russin på. Sas ser ut att ha utvecklat hennes koncept genom att lägga på två ostskivor, köra det i micron och kalla det pizza. Men vad är det egentligen för brun sörja som ligger under osten?
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top