Sikta mot stjärnorna - Använder du Guide Michelin när du planerar dina resor?

[Agö]

Sverige, Danmark, Norge och Finland har ju fram tills nu inte haft någon egen guide (som t.ex. Benelux, UK, Frankrike har). Detta innebär att en resto i Norden endast kunde inkluderas i Main Cities of Europe (Stockholm, Göteborg, Oslo, Köpenhamn, Helsingfors) varför restaurangerna var tvungna att ligga i dessa städer. Märkligt nog omfattades Edsbacka men inte gamla Oaxen av detta.

Men nu ändras detta! Redan till sommaren sägs GM Nordic Countries komma. Detta ger fullträffar som Fäviken, Daniel Berlin och Frederikshöj och Vollmers möjligheten att få stjärnor.

 

[rob74]

Men nu ändras detta! Redan till sommaren sägs GM Nordic Countries komma. Detta ger fullträffar som Fäviken, Daniel Berlin och Frederikshöj och Vollmers möjligheten att få stjärnor.

Låter ju alldeles lysande att ännu fler riktigt bra restauranger kan få chans att hamna på denna kartan!

 

[Hundrafjortontrettiotre]

Det besöket får du gärna följa upp efteråt här i tråden!
Planerar för en resa till Ungern under tidig höst, då vi aldrig kom iväg förra året som det var tänkt.

Var på Onyx 2010 eller 2011, helt OK men framförallt väldigt prisvärt.
Välagat, många serveringer och klassiskt men stelt.

 

[rob74]

Var på Onyx 2010 eller 2011, helt OK men framförallt väldigt prisvärt.
Välagat, många serveringer och klassiskt men stelt.

Tack för input!
Kanske blir läge att prova då, om vi stannar till några dagar i Budapest.

 

[d99mlu]

Bokade precis La Degustation i Prag i början på april, ska bli mumsigt!

 

[ALU]

Tack för input!
Kanske blir läge att prova då, om vi stannar till några dagar i Budapest.

Jag var på Costes i Budapest för något år sedan. Troligen den mest prisvärda Michelinmat jag någonsin ätit. Och det var en riktigt bra upplevelse på det.

 

[rob74]

Jag var på Costes i Budapest för något år sedan. Troligen den mest prisvärda Michelinmat jag någonsin ätit. Och det var en riktigt bra upplevelse på det.

Tack för tipset, ALU!
Ska kollas upp...

 

[Agö]

Tips på resto i Mayfair London? Inget flådigt (det sparar vi till senare), däremot gott. Ser helst en justare gastropub. Någon som t.ex. ätit på The Only Running Footman? Concorde kanske har några tips?

 

[nilsson]

Tips på resto i Mayfair London? Inget flådigt (det sparar vi till senare), däremot gott. Ser helst en justare gastropub. Någon som t.ex. ätit på The Only Running Footman? Concorde kanske har några tips?

Är det inte fel tråd? Bar Boulud på Mandarin Oriental är prisvärt, men knappast en pub. Kiku för japansk mat (märkligt nog några kvarter från Japanska ambassaden). Kai för kinamat, men då är vi definitivt över flådighetsgränsen.

 

[Agö]

Är det inte fel tråd? Bar Boulud på Mandarin Oriental är prisvärt, men knappast en pub. Kiku för japansk mat (märkligt nog några kvarter från Japanska ambassaden). Kai för kinamat, men då är vi definitivt över flådighetsgränsen.

De stora städerna är ju bra för det kan ju finnas prisvärda, icke-flådiga stjärnkrogar...!