Champagnetråden

GOTBound skrev:Visa bifogad bild 120425Emile Leclère Les Longues SentesButelj nr 926.Doft av jäst, gröna äpplen och en hint av vitpeppar ned en smak av gröna äpplen som gick över till rabarber och grapefrukt, en viss marsipan-nyans i eftersmaken.Efter sedvanliga 10-15 minuter i rumstemperatur när kylan avtar så tillkommer en viss alkoholsmak/ spritighet i smakpaletten.Vinet är aggressiv i bubblorna.Ikväll avnjöts vinet som aperitif innan middagen, vilket är vinets rätta element. Jag kan tänka mig att detta vin passar bra som en introduktion till champagnvärlden. Ett bra aperitif-vin helt enkelt.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


b52078fd-b060-4f53-8e1f-28e84699568e-jpeg.120657



Emile Leclère Les Longues Sentes

Butelj nr 922.

[Fedags]kvällen bjöd på den tredje buteljen, nr 922.

Vinet avnjöts som aperitif utan tillbehör vilket jag och Mrs. GOTBound konstaterar är vinets rätta element.
 
Kan tyvärr inte rekommendera Nicolas Feuillatte Brut Fondamental. Denna ekologiska dryck har ett anslag i näsan av oljeblandad bensin och buxbom och en eftersmak av Wasa Husman. Brödighet i all ära, men nej tack.




364c6e72-6742-424f-aaac-9d3e3deaaabf-jpeg.120677
 
Hade hoppats på lite champagne i LOT Elite Club lounge i Warsawa igår, men den är utbytt till Prosecco nu. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
0041b217-0270-4b35-9aad-428c9ecbeb74-jpeg.120750



denna dök i nån reklam i inboxen, har panelen någon åsikt?

Bra som bubbel till lite snacks och måltid bestående av fisk och skaldjur månne?
 
squeezen skrev:Visa bifogad bild 120750denna dök i nån reklam i inboxen, har panelen någon åsikt?Bra som bubbel till lite snacks och måltid bestående av fisk och skaldjur månne?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Har valt att inte testa pga det extremt låga betyget på Vivino, nu ska man ju så klart inte stirra blint på Vivino men tycker det pekar ut en riktning som är ganska tydlig.
 
squeezen skrev:denna dök i nån reklam i inboxen, har panelen någon åsikt?Bra som bubbel till lite snacks och måltid bestående av fisk och skaldjur månne?Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Nja, håller nog inte med om att 3,6 är ett extremt lågt betyg.



Har noterat massor med gula äpplen och mycket brödig.



Ganska snäll och rund som jag minns den. Dosage är 7 gram/liter. 329 är ett OK pris på Skurkbolaget men skulle inte betala mer.
 
rsimon skrev:Nja, håller nog inte med om att 3,6 är ett extremt lågt betyg.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Bara för att inte missförstå, anser du att själva vinet håller högre nivå än 3.6 eller att 3.6 inte är ett extremt lågt betyg?



Jag kanske var lite förhastad med mitt påstående att 3.6 är "extremt lågt", men när viner i den här prisklassen har så låga betyg anser jag det nästintill "extremt".
 
Rickard_O skrev:Bara för att inte missförstå, anser du att själva vinet håller högre nivå än 3.6 eller att 3.6 inte är ett extremt lågt betyg?Jag kanske var lite förhastad med mitt påstående att 3.6 är "extremt lågt", men när viner i den här prisklassen har så låga betyg anser jag det nästintill "extremt".Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Personligen satte jag en fyra, ett betyg baserat på smak i förhållande till pris. Allt över tre tycker jag får betraktas som godkänt. Ettor är för mig odrickbara saker och tvåor undermåligt.
 




Veuve Clicquot Rosé, NV

En sen lunch på Glashuset efter en stärkande promenad runt Norrmalm och Östermalm.



Det är är långt, långt ifrån mitt favorit hus, men för att citera Cajsa Warg: man tager vad man haver.

Deras NV rosé är trotts allt ok.
 
Champagnefrukost, lingongrova och något av det minst prisvärda jag druckit!

Var mycket nöjd med att en kompis hade med den och den va gratis, troligtvis det sista jag kommer köpa för riktiga pengar i framtiden!



Ingen i sällskapet kunde ens antyda några roliga smaker, för 400:- finns det bra mycket bättre champagner att leka med.



Nu njuter jag enbart av den fina segern som efterföljde champagnen!



https://www.businessclass.com/forum/attachments/0e47df90-38ac-4683-836a-5e9745f58fbe-jpeg.120884/
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top