Champagnetråden

[Viking75]

Härligt! onekligen en riktig höjdarkväll, Det blir såklart svårt att utse en klar vinnare med så fina champagner. Jag såg faktiskt inte att ni satt på en Krug 95:a också! Jag har aldrig prövat den, roligt att den smakade så bra! Kul också att du jämför dryckerna på det sättet.

 

[gustaff]

Avslutad kurs i Göteborg avnjutes på hotellrummets balkong. Vinglas ingår dock inte i Comfort hotel konceptet så en snabb tur till Clas Ohlsson fick bli lösningen.

 

[remington-steele]

 

[Karlssonskan]

Francoise Sagan sägs ha sagt ngt dyligt enligt sägnen;

- Rikedom ger inget skydd mot olyckor, men jag gråter hellre i en Jaguar än en buss.



Kan man relatera till hur man vill. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

Trevlig fredagkväll gott folk. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

 

[carlos]

Lyckan när korken kommer ut helt rak

 

[buffy]

Även i Portugal finns det Pol


//uploads.tapatalk-cdn.com/20190601/0293d4ef7fa5eed408428391c7c92c03.jpg

 

[jsn]

Den optimala chapagnelådan(?)

 

[Andreas Eriksson]

Sitter i Porschen och kaptenen (tror jag pga klädseln?) kom ut och sa att de precis kom till planet och behöver lite mer tid att göra i ordning på planet.



Ptja. Man kan ju ha det sämre..



Edit: Insåg precis att jag skrev i helt fel tråd men för att gå lite på ämnet så hade vi Louise 2004 på planet och den var inte fyskam!



https://www.businessclass.com/forum/attachments/img_20190601_125518-jpg.91407/https://www.businessclass.com/forum/attachments/img_20190530_141537-jpg.91408/

 

[mthec]

Gårdagens besök på en av mina favoritrestauranger i Tokyo bjöd på bra champagne. Generellt har det funnits bra utbud till ganska ok priser (trots den svaga svenska kronan)

 

[christiansson]

MTheC skrev:Gårdagens besök på en av mina favoritrestauranger i Tokyo bjöd på bra champagne. Generellt har det funnits bra utbud till ganska ok priser (trots den svaga svenska kronan)Visa bifogad bild 91620Visa bifogad bild 91622Klicka för att utvidga...

Var Longitude’en bra? De tog 35,50€ förra året vilket jag tyckte var lite att ta i för en rätt enkel premier cru. Men jag har inte druckit den på länge. Fun fact: de gör den i jeroboam också.

 

[mthec]

Christiansson skrev:Var Longitude’en bra? De tog 35,50€ förra året vilket jag tyckte var lite att ta i för en rätt enkel premier cru. Men jag har inte druckit den på länge. Fun fact: de gör den i jeroboam också.Klicka för att utvidga...

Beror ju på om man gillar Larmandier-Berniers stil. Jag är ett stort fan och har tidvis haft den som "huschampagne" men om du inte var övertygad tidigare så kanske det inte är att rekommendera. Jag hade dock gärna köpt någon flaska för kring €30-35

 

[christiansson]

MTheC skrev:Beror ju på om man gillar Larmandier-Berniers stil. Jag är ett stort fan och har tidvis haft den som "huschampagne" men om du inte var övertygad tidigare så kanske det inte är att rekommendera. Jag hade dock gärna köpt någon flaska för kring €30-35Klicka för att utvidga...

Absolut, men eftersom det var ett tag sedan jag drack den och de har gjort en hel del de senaste åren så tänkte jag att det kanske börjar betala sig data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 får nog ta och ta en vända förbi dem nästa gång. De har ju alltid haft rätt höga ambitioner.

 

[mthec]

Under senaste tokyo-besöket så avnjöts även några andra champagner, dessa på restaurang Ode (för längre beskrivning av det besöket se här).

Den första R&L Legras var en ganska klassisk blanc de blancs, fräsch doft med lite syrliga äpplen, brioche och mineralaktigt. Även smakmässigt väldigt fräsch, torr och drar mer åt lime, citron-hållet. Trevlig som apertif men saknar lite kropp och längd i eftersmaken.

Den andra var en helt ny bekantskap för mig, första gången jag testar något från producenten i fråga. Det är en klassisk blend av chardonnay, pinot noir och pinot meunier. Den hade en doft av päron, äpplen och en viss nötighet. Smakmässigt mer kropp i den och smak av mogna citrusfrukter och en toner av halm och ganska lång eftersmak.



Kul med lite nya bekantskaper men som sagt inte några som jag kommer aktivt leta upp men om jag ser dem rimligt prissatta på en restaurang så skulle jag inte tveka att beställa ett glas (eller två).

 

[gastronaut]

Carlos skrev:Lyckan när korken kommer ut helt rakVisa bifogad bild 91397Klicka för att utvidga...

Fråga från en nybörjare: vad är betydelsen av detta?

 

[mthec]

Väldigt trevlig fredagschampagne, köpte någon låda av denna för flera år sedan för väldigt överkomligt pris och den är nu verkligen redo att dricka.

 

[remington-steele]

MTheC skrev:Väldigt trevlig fredagschampagne, köpte någon låda av denna för flera år sedan för väldigt överkomligt pris och den är nu verkligen redo att dricka.Visa bifogad bild 92140Klicka för att utvidga...

Bonnaire är bra!

 

[mthec]

Remington Steele skrev:Bonnaire är bra!Klicka för att utvidga...

Håller med! Tänker man prisvärdhet så tycket jag också att de ofta kommer väl ut jämfört med många större och/eller mer kända hus.

 

[remington-steele]

MTheC skrev:Håller med! Tänker man prisvärdhet så tycket jag också att de ofta kommer väl ut jämfört med många större och/eller mer kända hus.Klicka för att utvidga...

Ja absolut! *Höjer mitt glas* Fylliga och gräddiga.

 

[GOTBound]

Jag beställde denna från släppet 7/6, jag blottar min okunskap men det är ett okänt märke för mig. Delamotte Blanc de Blancs (nr. 91319), enligt tips skall den vara riktigt riktigt bra;

Den stora behållning idag är jag genom mitt lokala Systembolag kunde beställa två flaskor 7579 årgång 2008, ett antal utvalda butiker fick 6st flaskor var idag.



EK

 

[rosenstam]

//uploads.tapatalk-cdn.com/20190614/150bcea05f09269d2ffd78f2390b46cd.jpg
SAS-fika på en fredagskväll sitter bra