Champagnetråden

Piggar upp i åskovädret med @Lord Brett Sinclair



img_0363-jpeg.90529
 
Vet någon var jag kan hitta en 1979 Krug Brut? Ska öppnas på en 40-årsdag. Alternativt någon annan bättre flaska från samma år. Helst i Europa. Förslag mottages tacksamt.
 
*host* *host* igår och med fortsatt utrullning idag har vissa utvalda butiker fått påfyllning av 7548 (6 flaskor per utvald butik, undantaget butiken i Gårda, Göteborg som fick 12 flaskor).

Tyvärr är det redan slut i de flesta butiken, igår och i morse såg tillgången bra ut. Sorry att jag inte har hunnit posta tidigare än nu till hugade spekulanter.



Igår eftermiddag hade Systembolaget flaggat i systemen (no pund intended) att de även skulle få in på centrallagret men detta var borttaget i morse.



EK
 
Jönsson skrev:Vet någon var jag kan hitta en 1979 Krug Brut? Ska öppnas på en 40-årsdag. Alternativt någon annan bättre flaska från samma år. Helst i Europa. Förslag mottages tacksamt.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Kolla på eBay Tyskland, finns en RD för 99€

Mumm René Lalou för 113€ Krug för 705€ eller La Grande Dame för 181€
 
Jönsson skrev:Vet någon var jag kan hitta en 1979 Krug Brut? Ska öppnas på en 40-årsdag. Alternativt någon annan bättre flaska från samma år. Helst i Europa. Förslag mottages tacksamt.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Eller kolla på systembolagets auktion som pågår nu och ropa hem en La Chapelle eller Vega Sicilia, finns dock inget bubbel.
 
5fbfb222-a516-40f5-9376-513efbeb8cb0-jpeg.90909



GOTBound skrev:*host* *host* igår och med fortsatt utrullning idag har vissa utvalda butiker fått påfyllning av 7548...EKKlicka för att utvidga...
Click to expand...


I förrgår fick jag ett sms att min beställning fanns och hämta. Snabbspola fram två dagar tills idag och nu finns flaskorna i min besittning. Det har varit nervöst men nu är 40 årsdagen om ett par veckor räddad (och Mrs. GOTBound’s om ytterligare några månader).



EK
 
329db7ee-f240-4cfa-acc3-1c5333260c6d-jpeg.90918

Gjorde en liten handling igår och kom över ett par lite äldre flaskor till vad som verkade inte vara ett alltför högt pris. Nån som testat någon av dessa och har input:

Pol Roger Brut Reserve 1990

Pol Roger Rose 1990

Drappier blanc de blanc grand cru 1995

Veuve Cliquot 1990

Moet 2002



Sen blev det en Bollinger LGA 2008 och en 100% PM från nån grower / producer och två flaskor rött.
 
Kenya Airways serverer nu JM Gobillard & Fils i halve flasker. Vistnok paa alle internationale: interkontinentale og regionale ruter. Udmærket drik for en lægmand
 
Carlos skrev:Visa bifogad bild 90918Gjorde en liten handling igår och kom över ett par lite äldre flaskor till vad som verkade inte vara ett alltför högt pris. Nån som testat någon av dessa och har input:Pol Roger Brut Reserve 1990Pol Roger Rose 1990Drappier blanc de blanc grand cru 1995Veuve Cliquot 1990Moet 2002Sen blev det en Bollinger LGA 2008 och en 100% PM från nån grower / producer och två flaskor rött.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Blev att öppna Moeten 2002 och Bollinger LGA 2008an igår. Sjukt nöjd med båda. Vi drack ur båda flaskorna under flera timmar, och kände hur de gick in i nya stadier med mer tid, och högre temperatur.

Moeten hade jag inte superhöga förväntningar på men blev överraskad! Otroligt rik och nötig, och mot slutet så både doftade den och smakade den starkt av smörad raskens. Alltså ultrabrödig! Inte den högsta syran men gav sken av att vara åt det mogna hållet. Bubblorna avtog hyfsat snabbt men det är sånt som händer med äldre viner!



Bollingern var nästan motsatt i profil, blek nästan proseccoliknande i färgen, superhög syra i början, men man kände direkt att detta är nåt helt annat, komplexiteten, både röda och gröna äpplen, mandel, och jäst och slutligen bröd. Trodde den skulle kännas betydligt mer sluten. Är otroligt glad att vi kunde prova dessa sida vid sida för att jag tror att deras motsatser framhävde deras olika egenskaper.
 
Carlos skrev:Blev att öppna Moeten 2002 och Bollinger LGA 2008an igår. Sjukt nöjd med båda. Vi drack ur båda flaskorna under flera timmar, och kände hur de gick in i nya stadier med mer tid, och högre temperatur.Moeten hade jag inte superhöga förväntningar på men blev överraskad! Otroligt rik och nötig, och mot slutet så både doftade den och smakade den starkt av smörad raskens. Alltså ultrabrödig! Inte den högsta syran men gav sken av att vara åt det mogna hållet. Bubblorna avtog hyfsat snabbt men det är sånt som händer med äldre viner!Bollingern var nästan motsatt i profil, blek nästan proseccoliknande i färgen, superhög syra i början, men man kände direkt att detta är nåt helt annat, komplexiteten, både röda och gröna äpplen, mandel, och jäst och slutligen bröd. Trodde den skulle kännas betydligt mer sluten. Är otroligt glad att vi kunde prova dessa sida vid sida för att jag tror att deras motsatser framhävde deras olika egenskaper.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Tack för dina tankar kring vinerna, det är så roligt med alla olika lager och nyanser man finner i champagne. Speciellt om man dricker långsamt. Brukar också dra ut på en flaska över någon timme om det är någon fin. Roligt att uppleva hur den hela tiden ändras i lukt och smak allteftersom den blir varmare.
 
För den som är intresserad så finns (eller fanns för några minuter sedan i alla fall) Bollinger LGA 2008 på systembolaget i PK-huset, efter mitt köp av 12 flaskor så fanns fortfarande knappt 30 stycken kvar.
 
1d671d33-1805-43a2-90fa-fcd74c911285-jpeg.91132

En bra start på fredagskvällen, ikväll firar vi min nya tjänst nu när kontraktet är signerat.



EK
 
 
@bnr Var det någon som du kunde plocka ut som favorit? Enligt mig en härlig samling goda flaskor ni fick dricka! Är för tillfället inne i ett fas där jag tycker Krug 2004 är så bra just nu!
 
Viking75 skrev:@bnrVar det någon som du kunde plocka ut som favorit? Enligt mig en härlig samling goda flaskor ni fick dricka! Är för tillfället inne i ett fas där jag tycker Krug 2004 är så bra just nu!Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Väldigt (extremt) svårt att välja en som favorit, så jag bjuder på ett lite mer generellt omdöme.



Jag gillade verkligen Taittinger Comtes de Champagne 2007. Speciellt när den jämfördes side by side med Ruinarten som i mitt tycke är alldeles för söt.

En annan favorit blev Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2004. Rätt mogen karaktär och inte för livlig. Även här intressant att jämföra side by side med Amour de Deutz 2009. De skiljer sig verkligen åt.



Pol Roger 2009 levererade rätt bra, trots hyfsat lågt pris. Kan nog bli bättre med tiden.

Både Bollinger R.D. 2002 och Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2002 var två väldigt stabila kort.



Till sist Krug-flighten som var riktigt stabil. Med Krug vet man alltid vad man får.

Här vann 95an helt klart i min bok.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top