Funderar på om detta kan vara någon typ av experiment för att fylla på med lite silver och guldmedlemmar. I ett projekt som vi har intervjuade vi en chef som nog var Petter med Petter. Det samlas mycket data kring gästernas beteenden. Dom lär ha stenkoll på hur mycket merförsäljning restaurangvouchern genererar, om man "missbrukar" möjligheten att boka av sent, hur mycket man utnyttjar sen utcheckning o s v. Så möjligen finns det en kalkyl som säger att lyfter upp våra gäster en snäpp till, så ökar lönsamheten X%.