fcx
Medlem
När nu SAS fokus är att driva all trafik via CPH så kan man ju tycka att det vore rimligt att ha en rätt till CPH och en annan från CPH, så att man inte får två likadana efter varandra samma dag.
Plåta porslinet - mat i SAS Business inom Europa
- Thread starter intuition
- Startdatum
Rickard_O
Medlem
Detta är ju rätt så lätt löst genom att aldrig ha samma maträtter från ARN, CPH och OSL.
Rätt otroligt att ingen av dom på SAS catering tänkt på detta, men man är ju inte direkt förvånad heller!
Med tanke på att dom verkar ha minst 3 liknande kalla rätter så kan dom ju bara dela upp dom "Idag kör vi rökta ankan från OSL, laxrätten från CPH och så kör vi kaviar och wagyu från ARN"
Rätt otroligt att ingen av dom på SAS catering tänkt på detta, men man är ju inte direkt förvånad heller!
Med tanke på att dom verkar ha minst 3 liknande kalla rätter så kan dom ju bara dela upp dom "Idag kör vi rökta ankan från OSL, laxrätten från CPH och så kör vi kaviar och wagyu från ARN"
palmen
Moderator
Säkert samma person som organiserar catering från ARN som organiserar fast track på ARN
Kvikklunjs
Medlem
Första flighten med nya SAS Bussinesclass intra E idag , är inte så nöjd med serveringen, smaklös förrätt av kall gul "ärtsoppa" jag vet för mycket för att äta lax , smakade ändå men något med smaken av tillagningen ? och saknaden av något krämigt ... inget bröd ... Dokk efterrätten San sebastian cheesecake är bland det godaste jag ätit som efterrätt, letar efter recept för att kunna laga det själv
Satt på rad 4 och matbrickan och menyn "kastades" snabbt efter att lampan till säkerhetsbälten släckts , sen kom drickavagnen , när jag blev tillfrågad om dryck , jag sa jag champagne , det fanns inte på vagnen ingen annan hade frågat efter det, omedvetna pax före mig ? , klockan var efter 16:00 en lördag , flygvärdinnan fick gå till gallay och öppna en flaska , hon kom aldrig tillbaka och frågade om påfyllning ...
Satt på rad 4 och matbrickan och menyn "kastades" snabbt efter att lampan till säkerhetsbälten släckts , sen kom drickavagnen , när jag blev tillfrågad om dryck , jag sa jag champagne , det fanns inte på vagnen ingen annan hade frågat efter det, omedvetna pax före mig ? , klockan var efter 16:00 en lördag , flygvärdinnan fick gå till gallay och öppna en flaska , hon kom aldrig tillbaka och frågade om påfyllning ...
Attachments
intuition
Medlem
Jag tror att det är en del av konceptet iom att de har champagne på stor flaska. De häller upp i galley och kommer med glaset.
Håller med om att det inte är helt effektivt men tror inte det är upplagt så av snålhet. Mer att det ska vara lite diskret och elegant. Föredrar detta över att få serverat en liten flaska. Jag har noterat att de inte smäller smäller inte korken heller, tycker det är bra att business class inte låter som ett nyårsparty i resten av flygplanet.
Men visst, på en kort flygning när en värdinna behöver få tillbaka till galley en eller flera gånger per rad blir takten lite för låg.
fcx
Medlem
På mitt senaste flyg hade de flaskan på vagnen och serverade från den.
palmen
Moderator
Samma för mig, stod på drickavagnen (oöppnad) och ingen beställde även om den var väl synlig.
Senare under flighten när man beställde så hällde de upp i galley och serverade glaset från en rund bricka.
Onelifetolive
Medlem
Jag vet för lite för att inte äta lax.
Vill du upplysa mig om vad du syftar på?
Homer
Medlem
ARN-MAN 19:15
2 rader 3 pax
Fanns mycket att anmärka på
Tog låång tid innan det serverades drinkar,
menyn delades ut långt senare tillsammans med maten,
så det förutsätts tydligen att man ska känna till dryckessortimentet när man tillfrågas vad man vill dricka.
Champagnen var ljummen.
Mycket smör men inget bröd.
Huvudrätten var bra, efterätten mindre bra - chokladröra med sand i.
I .
2 rader 3 pax
Fanns mycket att anmärka på
Tog låång tid innan det serverades drinkar,
menyn delades ut långt senare tillsammans med maten,
så det förutsätts tydligen att man ska känna till dryckessortimentet när man tillfrågas vad man vill dricka.
Champagnen var ljummen.
Mycket smör men inget bröd.
Huvudrätten var bra, efterätten mindre bra - chokladröra med sand i.