Champagnetråden

img_3773-jpeg.142886





@Mrs. GOTBound tog vägen förbi vårt lokala Systembolag i förmiddags och fick tag på butikens sista buteljer av Labruyère Prologue Grand Cru, NV.
 
mustam skrev:Ska till Epernay och Reims på torsdag, och undrar om någon kan rekommendera några hus att besöka?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
I Reims är det Tattinger, Veuve Clicquot, Pommery och Mumm i den ordningen - Tattinger är bäst tycker jag, och i Epernay har ni Moet, Mercier och Castellane, där Mercier har ett tåg - Mercier finns inte i Sverige och är ett stort hus (volymmässigt) men de säljer mest till den inhemska marknaden. I utkanten av Epernay finns även Leclerc Briant http://leclercbriant.fr/uk/ som behöver bokas.



Enjoy!
 
mustam skrev:Ska till Epernay och Reims på torsdag, och undrar om någon kan rekommendera några hus att besöka?Klicka för att utvidga...
Click to expand...



Remington Steele skrev:Bollinger, Lanson, Ruinart, TaittingerKlicka för att utvidga...
Click to expand...
Om ni drar till Ay för att gå på Bollinger så ligger Ayala, Gosset och Deutz där också, dock inte helt lätta att komma in på, en däremot har jag varit förbi Lallier https://champagne-lallier.com/en/. Kanon Blanc de Blanc, och bra överlag, och en trevlig rundtur där deras källare vätter mot Deutz, Bollinger och Gosset. Bokning krävs. 4 Place de la Libération, tfn 03 26 55 43 40
 
GOTBound skrev:Visa bifogad bild 142874Labruyère Prologue Grand Cru, NV.Ding, ding ding, we have a winner!Ytterligare ett vin fråntillfälliga sortimentet.Extra brut när det är som bäst, friskt och trevlig smak av apel samt en skön rund sötma [!] i eftersmak.Skynda fynda!Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Drack denna för två år sen, noterade i Vivino:

Generös fruktighet genom röda och gula äpplen.
 
Christiansson skrev:I Reims är det Tattinger, Veuve Clicquot, Pommery och Mumm i den ordningen - Tattinger är bäst tycker jag, och i Epernay har ni Moet, Mercier och Castellane, där Mercier har ett tåg - Mercier finns inte i Sverige och är ett stort hus (volymmässigt) men de säljer mest till den inhemska marknaden. I utkanten av Epernay finns även Leclerc Brianthttp://leclercbriant.fr/uk/som behöver bokas.Enjoy!Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Tack för alla tips! Har veuve clicquot inbokat imorgon. Är det värt att besöka både epernay och reims under en dag, eller blir det för mycket?
 
mustam skrev:Tack för alla tips! Har veuve clicquot inbokat imorgon. Är det värt att besöka både epernay och reims under en dag, eller blir det för mycket?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Det klart det går om man har koll på vad man vill göra, med det kan gå en dryg timme eller två på att ta sig runt, om man nu inte åker taxi förstås. Men att börja i Epernay, kolla in Moet, åka tåg hos Mercier och ta en lunch eller alternativt picnic med Champagne, och sedan åka till Reims och checka in hos Gula änkan och gå över till Taittinger (ligger rätt nära) innan det är dags för middag funkar ju. I alla fall om man spottar ut större delen, eller dricker vatten till lunch data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Christiansson skrev:Det klart det går om man har koll på vad man vill göra, med det kan gå en dryg timme eller två på att ta sig runt, om man nu inte åker taxi förstås. Men att börja i Epernay, kolla in Moet, åka tåg hos Mercier och ta en lunch eller alternativt picnic med Champagne, och sedan åka till Reims och checka in hos Gula änkan och gå över till Taittinger (ligger rätt nära) innan det är dags för middag funkar ju. I alla fall om man spottar ut större delen, eller dricker vatten till lunchKlicka för att utvidga...
Click to expand...
Låter bra, får se hur vi gör. Vet du någon schysst lunch restaurang? Gärna någon man kan sitta ute med fina miljöer.
 
Jag fick sällskap i afton här på balkongen utav Monsieur Clouet. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7




img_0067-jpeg.143134
 
På en vin mässa här i Stockholm för ca 8 år sedan tror det var barnbarnsbarn till företagsgrundaren nöjet att träffa mig, mannen ifråga var mycket trevlig och driver företaget nu om jag förstår det hela.

En kollega till mig som är kunnig i bubblornas värd gjorde ett gott intryck på honom så det blev många provsmakningar utan kuponger.

Han berättade att Sverige var en mycket viktig marknad för dem, och med god marknadsandel.

Personligen har jag aldrig testat rosen, @Karlssonskan ge ett omdöme.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top