Resor med öl

Det blev en ölresa till fots i afton. Närmare bestämt till kvartersbutiken Khioskh och dess eminenta källare. De har sedan en tid tillbaka installerat ett större kylrum i källaren. Smooth! Fiskade med en kärna upp till hettan och dagsljuset igen. Får se om resan slutar där... data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7





20220803_202806-jpg.132271






20220803_203315-jpg.132272
 
När man är i Uppsala för att hälsa på äldsta sonen som studerar här, är det som standard att titta in här (Taps Beer Bar) för att se vad för roligt de har på tap! Än sålänge bara provat frozen frozen ocean ocean och Grandma's secret weapon.


dsc_4264-jpg.132317
 
Dorchester Brewing i Boston
img_20220825_120729-jpg.133191





Bra variation av IPA men en del surt som va sådär.

Otroligt bra BBQ dock.


img_20220825_123958-jpg.133192



Roliga spel och gött med druck, blev en del olika.


img_20220825_120830-jpg.133193
 
Trillum i Boston vid Fenway.

God NEIPA men hade hoppats på mer.

Inte så bra som jag trodde.


img_20220825_173204-jpg.133195





Bra uppvärmning inför gårdagens baseball dock =) Bra drag i baren och skön stämning dock.
 
Mycket god öl på Riga Pours
//uploads.tapatalk-cdn.com/20220828/a49f49082671cc35c738bf3a69e68c27.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220828/84a609023efdb83579bf14dbefc4e0ce.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220828/5387eef69d8035d43597e879c252e98e.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220828/599319a043ecef32165424472442c9cc.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220828/75b4a7aecc31bcd7cc14a5eca90111c1.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220828/074cb5cd850d319e1eaabe8d1bb3942c.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220828/b68ed59f4253b1ff5773e4297feebb3a.jpg
 
Några till bra ställen att nämna för öl i Riga är Thirsty Bulldog, BEERa och Alus Celle. Dom två senare är sköna små sitt-här-eller-ta-med-ställen lite utanför gamla stan medans Bulldog är en sportbar mitt i gamla stan men med två riktigt bra laddade kylskåp med craft beer på burk, primärt lokalt baltisk.



Alla tre ställen hade några sorts event runt Riga Pours i helgen.
//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/e62620c5068ed9811e9b47dfaf4dc0de.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/df0bfdea29fe76a4333ce9128e316ed4.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/86ab0614f951fd6a73145b1ca776afe9.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/f1fd7a4c0b7c79676026bb66c704cd33.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/55e0df7a5470fa656a582bf78a939a98.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/5dd7c28484384ef6249a5edc79a69936.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/de550e4ab949b239d9c85b86b7ed87e7.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/3566a69a592bf16186c40105a22e14f8.jpg

//uploads.tapatalk-cdn.com/20220829/0278d3aab5ac8b17150d3d02f3a429f2.jpg
 
På väg till Bangkok, typ 4 år sedan sist.

Någon med uppdaterade tips på ölställen, kommer låna en lägenhet av en polare på sukhumvit soi 24 (eller iaf mellan 20-28, minns inte exakt).



gärna något ölhak som även har bra burgare vore nice!
 
Då var det bokat och klart till Christkindlsmarkt. Med mig som reseledare data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

Tajmat och klart in i minsta detalj med Rotbier, Rauchbier, Weizen, å lite till data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Ikväll fick Belgien komma till mig istället för att jag åker till Belgien, Zwanze Day 2022 på Zum Franziskaner i Stockholm.




20220924_210327-jpg.133920





Årets version... Helt klart känns pepparn.




20220924_210452-jpg.133921
 
Blev förvisso "bara" en resa med tunnelbana igår men vill ändå tipsa om ett nytt ställe som har potential att bli en favorit bland ölnördar i Stockholm. Hamnade på Guest Izakaya, Döbelnsgatan 8, ett ställe som har varit öppet en vecka nu. Japansk mat på menyn kompleteras med hantverksöl som sköts av den tidigare kranoperatören på Tritionia.




screenshot_20220929-114211_gallery-jpg.133996





Utbudet var spännande, en hel del bryggerier och öl som inte är supervanliga bland ölställena i Stockholm.




dagens-utbud-jpg.133997





Att det fortfarande var lite "kaos" i baren får man leva med...




kaos-i-baren-jpg.133998





Till maten fick det bli en finfin Yuzu-San, saison från franska Brasserie du Grand Paris, passade utmärkt till den mycket goda japanska maten.




yuzu-san-jpg.133999





Och som desert fick det bli några droppar Wednesday (2022) från Cycle Brewing som dagen till ära serverades från delad storflaska.




wednesday-jpg.134000





Summa summarum, Guest Izakaya kommer jag tveklöst besöka fler gånger både på grund av maten och ölutbudet.
 
Mimer skrev:Blev förvisso "bara" en resa med tunnelbana igår men vill ändå tipsa om ett nytt ställe som har potential att bli en favorit bland ölnördar i Stockholm. Hamnade på Guest Izakaya, Döbelnsgatan 8, ett ställe som har varit öppet en vecka nu. Japansk mat på menyn kompleteras med hantverksöl som sköts av den tidigare kranoperatören på Tritionia.Visa bifogad bild 133996Utbudet var spännande, en hel del bryggerier och öl som inte är supervanliga bland ölställena i Stockholm.Visa bifogad bild 133997Att det fortfarande var lite "kaos" i baren får man leva med...Visa bifogad bild 133998Till maten fick det bli en finfin Yuzu-San, saison från franska Brasserie du Grand Paris, passade utmärkt till den mycket goda japanska maten.Visa bifogad bild 133999Och som desert fick det bli några droppar Wednesday (2022) från Cycle Brewing som dagen till ära serverades från delad storflaska.Visa bifogad bild 134000Summa summarum, Guest Izakaya kommer jag tveklöst besöka fler gånger både på grund av maten och ölutbudet.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Är det där gamla Soyokaze?
 
srg skrev:Är det där gamla Soyokaze?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Det låg länge en tapasrestaurang i samma lokal, La Bodega. Men möjligen huserade Soyokaze där en tid mellan La Bodega och Guest Izakaya, det är dock ingenting jag kan bekräfta.
 
Jag trodde att Soyokaze lagt ner efter att de försvann från den lilla piazzan i början av Frejgatan. Kul att de kör vidare!
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top