Plåta lådan - mat i SAS Plus inom Europa

Agö skrev:Detta är återigen ett Day Meal. Det du hänvisar till är Evening Meal.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Korrekt, visade sig på nästa flygning då det serverades trerätters. Jag måste ha blivit mosig efter dryga två veckor utan flyg som inte kom ihåg hur det fungerar.
 
Gott idag MAN-ARN ikväll på SK2550 //emoji.tapatalk-cdn.com/emoji1360.png//emoji.tapatalk-cdn.com/emoji1362.png

//uploads.tapatalk-cdn.com/20170120/6e83ca3bc33bb3ae9979d9930bcc2a3e.jpg
 
Dags att uppdatera med tre nya lådor! Efter att ha ätit shoulder steak hela hösten, så var det riktigt glädjande att ha fått prova tre nya lådor under början av 2017. (Tack @PeteLaw !)

Sen flög jag till Arlanda och då var Shoulder steaken tillbaka, så tipsen verkar vara att flyga på Köpenhamn.

Men som sagt, kul med något nytt att äta ombord. Jag hade ju funderat på att byta bort SAS helt, för att jag tröttat på avsaknaden av variation. Hoppas att vi får se fler nya lådor!



Rutt: Paris (CDG) - Köpenhamn (CPH)

Flightnummer: SK1560

Flygplanstyp: A32X

Datum för flygning: 2017-01-31

Restid: 1h45min

Lådans namn:

Confit of duck with cranberry & pumpkin

Brisket with roasted potato, lingonberry cabbage, dijon cream & rosehip

Blackberry cheesecake

Omdöme: God. Bra smaker. Balanserad.

Cheescaken var dock tråkig och alldeles för hård.

https://www.businessclass.com/forum/attachments/rsz_wp_20170131_18_39_40_pro-jpg.61264/



Rutt: Köpenhamn (CPH) - Paris (CDG)

Flightnummer: SK559

Flygplanstyp: A32X

Datum för flygning: 2017-02-13

Restid: 1h55min

Lådans namn: DAYMEAL:

Chicken with minted bulgur, tomato, hummus & pickled cauliflower

Omdöme: Överlag god. Framförallt var det bra smak på bulgur timbalen och på hummusen. Blomkålen var bra tillagad, men salladen hade behövt en dressing. Kycklingen smakade som den gamla kycklingförrätten (fanns i höstens låda med varmrökt lax) vilket var tråkigt. Måste gå att krydda kyckling på andra sätt, även i SAS-köket.

https://www.businessclass.com/forum/attachments/rsz_wp_20170213_16_04_22_pro-jpg.61265/



Rutt: Paris (CDG) - Köpenhamn (CPH)

Flightnummer: SK1560

Flygplanstyp: A32X

Datum för flygning: 2017-02-15

Restid: 1h45min

Lådans namn:

Anchovy tartlet

Roast lamb with root vegetables

Chocolate cake

Omdöme: Helt okej. Nytänk på förrätt ger plus. Gott med lamm i lådan, vilket var ett lyft från "Shoulder steaken" men i övrigt var lådan välbekant.

Chokladkakan var alldeles för torr.

https://www.businessclass.com/forum/attachments/rsz_wp_20170215_18_34_36_pro-jpg.61266/
 
bnr skrev:@olodessa har väl varit med ett tag i alla fall?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Lunchlådan kan jag faktiskt inte uttala mig om då jag mycket sällan åker innan 16, men de andra var för mig nya. Det kanske var en (enormt) stark önskan om få något nytt som gjorde att jag uppfattade de som nya. Hoppades så på att åtminstone ett nytt år skulle få SAS att variera sig. Menar du att det inte är så, smärtar det nästan...



Hur många lådor finns det i omlopp?

På 15-20 middagsflighter under sommaren/hösten har jag med ett undantag bara fått två olika lådor.
 
olo skrev:Lunchlådan kan jag faktiskt inte uttala mig om då jag mycket sällan åker innan 16, men de andra var för mig nya. Det kanske var en (enormt) stark önskan om få något nytt som gjorde att jag uppfattade de som nya. Hoppades så på att åtminstone ett nytt år skulle få SAS att variera sig. Menar du att det inte är så, smärtar det nästan...Hur många lådor finns det i omlopp?På 15-20 middagsflighter under sommaren/hösten har jag med ett undantag bara fått två olika lådor.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Ta ansjovisförrätten t.ex. Den har jag recenserat redan i maj 2015. Dock med en annan huvudrätt.



Plåta lådan - mat i SAS Plus inom Europa | Sida 11 | BusinessClass.se forum | 500 000 inlägg om resor
 
Homer skrev:MAN-OSLLax med dill, roasted potatoes, pickled cucumber & dill creamSmaskens, speciellt efterrättenKlicka för att utvidga...
Click to expand...


Fick den i lördags på PMI-ARN, dock som day meal så det var ingen efterrätt data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

Klart godkänt, och laxen hade de faktiskt lyckats riktigt bra med.



Fick hårdbröd istället till, det knäcke dom serverar som jag ser på bild i några lådor är faktiskt riktigt gott. Någon som kan säga märke/sort?
 
Agö skrev:Ta ansjovisförrätten t.ex. Den har jag recenserat redan i maj 2015. Dock med en annan huvudrätt.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Jag kanske borde läsa igenom hela den här tråden och ta redan på hur många (få!?) rätter som vi lyckats få tag på på 2½ år och närmare 300 inlägg.
 
olo skrev:Jag kanske borde läsa igenom hela den här tråden och ta redan på hur många (få!?) rätter som vi lyckats få tag på på 2½ år och närmare 300 inlägg.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Vissa rätter förefaller ju nästan vara "Signature Dishes" med tanke på att de varit kvar sedan starten.
 
Fick lax gånger två t.o.r till Düsseldorf förra veckan. Ingen höjdare med ändå godkänt. Det som stack ut positivt och överraskade var "förrätten" data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7.



img_2576-jpg.61563


img_2577-jpg.61564
 
Wendestam skrev:Fick lax gånger två t.o.r till Düsseldorf förra veckan. Ingen höjdare med ändå godkänt. Det som stack ut positivt och överraskade var "förrätten".Visa bifogad bild 61563Visa bifogad bild 61564Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Den lådan tycker jag håller hög klass, som du skriver är förrätten riktigt bra. Laxen har varierat i torrhet för mig, är den lite åt det saftiga hållet är även varmrätten riktigt bra. Efterrätten är svår med plastsked men god när man får hål på den data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
pswe skrev:Den lådan tycker jag håller hög klass, som du skriver är förrätten riktigt bra. Laxen har varierat i torrhet för mig, är den lite åt det saftiga hållet är även varmrätten riktigt bra. Efterrätten är svår med plastsked men god när man får hål på denKlicka för att utvidga...
Click to expand...
Håller helt med! Förrätten riktigt bra, laxen ofta torr och för hårt rökt men efterrätten är nog den bästa i dagens utbud.
 
Dagens låda ARN-HAM, operated by Cityjet. Crew verkade nya och väldigt förvirrade. Varma handdukar, men ingen duk. Inget bröd till maten. Dryck i plastmugg trots att vagnen var fullastad med glasglas. Ingen kaffe/te-servering i plus. Dock idel leenden. En ny låda för mig:



https://www.businessclass.com/forum/attachments/dsc_2572-jpg.61609/



https://www.businessclass.com/forum/attachments/dsc_2573-jpg.61608/



Förrätten rätt bra. Dock lite för lite lax i förhållande till krämen, hade över halva krämklicken kvar när laxen var uppäten.



Huvudrätten helt OK. God cole slaw och den klassiska plus-salladen. Palsternacka dock ingen hit alls, bara en svampig klump. Potatis hade passat bättre. Köttet gott, men det är svårt att äta när det ligger många skivor i en tight rulle. Samma problem finns i fler liknande lådor.



"Kakfatet" rena skämtet. Småkakor serverar man efter den riktiga efterrätten, tillsammans med kaffe/te. Det är inte en egen efterrätt, dessutom torra och smaklösa kakor. Dags att byta ut.



Totalbetyg: 6/10.
 
fcx skrev:"Kakfatet" rena skämtet. Småkakor serverar man efter den riktiga efterrätten, tillsammans med kaffe/te. Det är inte en egen efterrätt, dessutom torra och smaklösa kakor. Dags att byta ut.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Intressant, den har jag aldrig sett.
 
Agö skrev:Intressant, den har jag aldrig sett.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Jag tror att den varit med sedan starten av lådkonceptet. Den dyker upp ibland och känns ungefär som något man tvingas ta till antingen för att man har slut på andra rätter, eller för att förrätt/huvudrätt blev för dyra så man måste kasta in ett budgetalternativ. Består av en vaniljdröm, en chokladkaka och en till kaka.



https://www.businessclass.com/forum/attachments/dsc_2574-jpg.61612/
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top