Senaste nytt

Michelinrestauranger som inte kostar en förmögenhet

Franska Michelinkrogar började med luncherbjudanden för bortåt 30 år sen, när franska staten införde begränsningar för representation. Du får en mer avslappnad service, samma kvalite på maten, till priset av fastställda menyer med 2-3 rätter i stället för 42. Jag åt min första numrerade anka -86 på Tour d'Argent när det hade 3 stärnor och var en av världens kanske 5 bästa resturanger. Utsikten är fantastisk, maten och servicen var helt otrolig, en kvinna hällde ut vinglaset över duk och mat och de bytte allting på någon minut, ny duk, nya bestick, mat och vin. Och jag märkte inte att det hände, hon satt 3-4 meter bakom mig och min bättre hälft berättade vad som hände. Inget spring inga höga röster, inget kaos bara effektivitet, vänlighet och service. De levererar fortfarande, men inte riktigt samma toknivå på mat och service. Överlag tycker jag är luncherna är prisvärda i Paris och London och har faktisk tagit en detour för att äta lunch, men jag är väl korkad
 
Kapar tråden lite.....

Någon trevlig * eller ** krog i Stockholm som kan rekommenderas?
(Frun fyllar 50 och ville tvunget till Stockholm....)
 
Last edited:
Toppen