Karlssonskan
Medlem
Jag är inte avundsjuk - inte alls.
Känner mig utvald här på midsommar. Flaska 1 av 225. Smakar fint
Gin & Tonic-tråden
- Thread starter palmen
- Startdatum
Gizmokvack
Medlem
Jag har noterat att överlägsen favorit här på BC gällande gin är ju Hernö och tonic är det fever tree.
I sann copycat anda fick det bli premiär här hemma på midsommar och nog minsann kan jag erkänna att det är stor skillnad på gin och gin.
Glad midsommar!
I sann copycat anda fick det bli premiär här hemma på midsommar och nog minsann kan jag erkänna att det är stor skillnad på gin och gin.
Glad midsommar!
palmen
Moderator
Fick ett tips att testa blanda ner lite mjöd i en GT, tyvärr har jag bara jordgubb/vanilj mjöd hemma som ger en lite syntetisk smak. Inte någon favorit men fungerade. Tror det blir bättre med en lite mer neutralt mjöd, skulle även behöva testa en lika dan GT fast utan mjöden för att se var smakerna kommer ifrån.
IPC_Mataveri
Medlem
Besökte Norrtälje förra veckan, på systemet hittade vi lokalproducerad gin från Norrtelje Brenneri lagrat på whiskyfat.
Idag blev det med kanelstång, rosepeppar samt lime. (Samt med lite tonic.)
Idag blev det med kanelstång, rosepeppar samt lime. (Samt med lite tonic.)
Valley
Medlem
Hur kan mjöd vara smaksatt?
Här går vi för en, nästan, hederlig G T
Beefeater å Double Dutch Tonic med lite krossade Basilikablad
palmen
Moderator
Mjöden som är populär idag är bryggd med honung och sen tillsätter man olika frukter/bär/kryddor. Det är en söt dryck, passar bra till efter maten om man vill ha något sött. Långt ifrån "vikingamjöd"
Homer
Medlem
Mjöd görs ju alltid av honung, vad vikingarna hade för metod och recept är det ingen som vet,
men smaksatt med frukter/bär/kryddor har gjorts i hundratals år, antingen under själva jäsningen eller efteråt.
Mjöd är enkelt att göra själv, ungefär som vin.
Den som fått smak för mjöd kanske även gillar Kvass - Wikipedia
