Dining by AMEX för Platinum

[igelkotten]

Ge det ett nytt försök. Är där minst 5 ggr per år till fullpris och är alltid nöjd. Måltid på samma nivå i Stockholm skulle vara avsevärt dyrare. Service alltid på topp. Aldrig stress att vara klar med måltiden för att bordet är bokad till en ny gäst. Finns alltid intressanta fynd på vinlistan. Rekommenderar att man håller sig till fisk och skaldjur, förutom råbiffen och eventuella långkok på kött.

Finns alltid en vegansk förrätt, varmrätt och efterrätt på menyn också som kan också rekommenderas starkt även om man är köttätare. Finns få restauranger med riktigt genomtänkta vegetariska rätter (vegetarisk dotter är less på svamprisotto och halloumi). Vegansk är ännu mer sällsynt.
Vegansk på menyn just nu Grillad calçot, macadamiamjölk, pistou & radicchio. Glacerad rättika, fyllda toppmurklor, bondbönor & sky på rostad kål. Choklad- och kokoskaka, limecurd & kokossorbet.

Enig, blir alltid 1-2 besök under mina Uppsalavistelser. Riktigt bra gäng som driver det också.

 

[taxvalp]

Uppdatering: På Dryck i mars gäller detta:

The offer applies to one snack (excluding caviar), one main course and one homemade ice cream from the menu.

 

[mrestes]

Uppdatering: På Dryck i mars gäller detta:

The offer applies to one snack (excluding caviar), one main course and one homemade ice cream from the menu.

Bra värde på det. Uppemot 600 kr per person. Deras Boquerones med salsa verde är en höjdare. Chips & löjromsdipp perfekt till ett glas bubbel. Om man är där onsdag tom lördag kan man även be om att titta på cocktail menyn från Sju Flaskor som ligger bredvid. Då och då har de utgående cocktails för endast 100 kr. Eller besöker baren, som är jättemysig, före eller efter middagen.

 

[mrestes]

Uppsala blev bättre men inte lika bra som man hade kunnat hoppas. Dryck och Mat är riktigt bra men snacks, valfritt varmrätt och glass.
Det blir man mätt på utan problem. Särskilt med deras fantastiska bröd. Miss Voon, som har svajat en del i kvalitet, blev lite av en let down, 2 mindre rätter. Det blir man inte mätt på. Pontus kan vara bra men tråkigt att det är en speciell meny. Man vet inte vad man får innan man är där. Är det bara köttbullar? Troligen inte, men ni vet vad jag menar. Hade varit bättre om det gjorde som Dryck och Mat och skrev ut vilka rätter från den vanliga menyn ingår inte. (Kaviar hos Dryck och Mat).

Det blir Dryck och Mat för min del. När man har hört lite mer om vad som ingår hos Pontus Giraffen kan det eventuellt bli där i maj om de är kvar.
För de som undrar varför man inte kan boka Dryck och Mat på onsdagar (varför man inte kan boka fredag/lördag är väl uppenbar), är det för att de har Onsdags Haffla varje vecka. En husmanskost rätt för endast 150 kr. Typ Wallenbergare, fiskgryta osv... I princip alltid fullbokad ändå. Inget behov av extra gäster via Platinum på onsdagar.

 

[mrestes]

Någon som vet hur det fungerar med Dinner för 2 om jag använder den typ 2 mars och sedan säger upp kortet den 10 mars?

 

[bvs]

Drar hela listan en sväng till då!

Göteborg
Archies's - Brunch
Barabicu, - Fixed Menu
Boqueria
Brasserie Draken - Fixed Menu
Cheri-Lee - Fixed Menu
Chicca Belloni
Collage - Fixed Menu
Lilla Åstols Rökeri
Ilse
La Cucina Italiana - Fixed Menu
Pigalle - Brunch
Bellora - Fixed Menu
SK Mat & Människor - Fixed Menu
Skanshof
Swea Wine & Dine - Fixed Menu
Taverna Averna - Brunch
Toso - Fixed Menu
Tranquilo - Fixed Menu
at PARK

Helsingborg
KOL & Cocktails
Sugar Club
at Mollberg

Lund
Hos Televski
Mat & Destillat - Fixed Menu
Matrummet - Fixed Menu
The Parlour

Malmö
Aster - Fixed Menu
Elsa Vin & Mat - Fixed Menu
KOL & Cocktails
Lola Maria
MJ's
Vessel

Stockholm
Acaza
Arc Rooftop
Aristo - Fixed Menu
Beirut Cafe - Fixed Menu
Bistro Tartine
Bockholmen - Brunch
Boqueria
Brasserie Astoria - Early Hours, Fixed Menu
Brasserie Astoria, Lilla Å - Centurion Only, Fixed Menu
Capricci - Fixed Menu
Creme
Cuculo - Fixed Menu
Dining Room, At Six
Eataly - Fixed Menu
Freyja
Gabagool
Goma
Hasselbacken
Hornsgatan Kvarterskrog - Brunch
Hotel Frantz - Breakfast
Il Tempo
India's
Juno - Brunch, Fixed Menu
Kasai - Fixed Menu
Kung Carl Mat & Bar - Fixed Menu
L'Avventura - Fixed Menu
Le Bar - Light Dinner, Fixed Menu
Luzette
Melanders NK Saluhall - Lunch
Melanders Södermalm
Melanders Östermalm - Lunch
Miss Clara
Miss Voon - Light Dinner
Mister French
Moyagi - Fixed Menu
NOI
Nybrogatan 38 - Breakfast
Petri - Lunch
Restaurang Grill - Fixed Menu
Restaurang J
Restaurang Ted - Fixed Menu
Ricordi
SQ Bar & Restaurang - Fixed Menu
Savoca - Fixed Menu
Sjöpaviljongen - Lunch
Strand
Strandvägen 1
The Dining Room, Lydmar
The Sparrow Lounge - Lunch, Fixed Menu
Trattorian - Lunch, Members treat
Tysta Mari
Villa Dagmar - Fixed Menu
Villa Godthem - Afternoon Tea
Waipo - Brunch
Zink - Fixed Menu
Österlånggatan 17

Uppsala
Dryck & Mat
La Girafe - Fixed Menu
Miss Voon
Trattorian Sorellina

 

[Nikje]

Bra av Grill att visa menyn. Blandade recensioner i tråden och Google så inte högsta förväntningarna..
Edit: möjligt att ovan länk går till januari-menyn av URL:en att döma..

 

[dave.s]

Prinsen borta

 

[EgOscar]

Någon som vet hur det fungerar med Dinner för 2 om jag använder den typ 2 mars och sedan säger upp kortet den 10 mars?

funkar bra. säg upp kortet

 

[H4ipM8adRg9nvkRu]

Kul med nya städer så tänkte välja Lund denna gång för sakens skull. Av de i Malmö hade jag rekommenderat MJ’s eller Aster.