Tur att "Air Austria" inte varken finns eller flyger till Montreal

Förlåt men jag gissar du menade Austrian Airlines och om du inte själv har provat Austrian skulle jag säga av alla du listar, så erbjuder just Austrian den bästa upplevelsen på en dagsresa.
Med min personliga erfarenhet med Infant skulle jag fokusera på snabbaste och enklaste vägen. Då skulle jag tipsa om:
Brussels från BMA till BRU och Air Canada vidare till YUL dock undvik Air Canada A330-300 om möjligt
SAS till ZRH och Swiss vidare till YUL
SAS till LHR och Air Canada vidare
Lufthansa/SAS till MUC och Lufthansa vidare till YUL
Det finns och CDG och FRA, men på CDG är det terminalbyte och Frankfurt har ökända långa promenader.
Austrian flyger till YYZ och inte YUL, och även om jag tycker United är helt ok skulle jag undvika åka via USA om det går. Kolla via SAS.se vad som finns innan du ringer Tallinn för att slutföra.