Whiskytråden

agehall skrev:För att slippa konstiga blickar ska man hålla sig till 18-åringar och äldre. De brukar dessutom vara trevligare imho.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Ålder har liten betydelse... när man pratar whisky data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Njaa.. Om whiskyn inte är gammal nog för att kunna legitimera sig och bevisa att whiskyn har åldern inne så bör man hålla sig borta.

Därför håller jag mig till 12-åringar och uppåt om det inte finns äldre till hands.

Men jag håller med Agehall om att man har roligare med en 18-åring eller äldre. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
agehall skrev:Jag håller inte med. Den har extremt stor betydelse för single malt. Men det är inte nödvändigtvis så att äldre är bättre per automatik.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


I beg to differ, jag har whisky hemma som är 25 år som är sämre än det som är 15 år.

Jag hade whisky hemma från taiwan som var ca 5 år gammal som var betydliget bättre än det mesta du kunde hitta 20 år och äldre...De olika typerna av fat och råsprit gör all skillnnad.
 
Jag undrar om du har fått väl många whisky just ikväll, för du påstår ju vara emot agehalls ståndpunkt trots att ni båda verkar ha samma uppfattning här...
 
Vilka känslor jag drog upp igår efter att ha tagit ett par glas igår... data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
palmen skrev:I beg to differ, jag har whisky hemma som är 25 år som är sämre än det som är 15 år.Jag hade whisky hemma från taiwan som var ca 5 år gammal som var betydliget bättre än det mesta du kunde hitta 20 år och äldre...De olika typerna av fat och råsprit gör all skillnnad.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Fast du har ett litet problem med dina exempel. Du kan inte riktigt jämföra en 25årig whisky av en sort med en 5årig av en annan sort.



Ska man jämföra olika åldrar ska man hålla sig till en sort. Jag har tex testat en faslig massa Highland Park. Där ser jag en sweet spot runt 25år. Den 50åriga jag provade smakade skit rent ut sagt. Men från 12 upp till 25 blir det bara bättre och bättre.



Sedan har vi vissa andra där de yngre har mycket mer smak och karaktär än de äldre som bara blir blaskigare.



Generellt sett tycker jag dock att de yngre är mer spritiga i smaken och det är det som jag helst vill undvika.
 
agehall skrev:Generellt sett tycker jag dock att de yngre är mer spritiga i smaken och det är det som jag helst vill undvika.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Håller med här. Har smakat några yngre som inte varit dåliga, men för mycket spritsmak gör att jag inte tycker att dom passar mig.
 
agehall skrev:Fast du har ett litet problem med dina exempel. Du kan inte riktigt jämföra en 25årig whisky av en sort med en 5årig av en annan sort.Ska man jämföra olika åldrar ska man hålla sig till en sort. Jag har tex testat en faslig massa Highland Park. Där ser jag en sweet spot runt 25år. Den 50åriga jag provade smakade skit rent ut sagt. Men från 12 upp till 25 blir det bara bättre och bättre.Sedan har vi vissa andra där de yngre har mycket mer smak och karaktär än de äldre som bara blir blaskigare.Generellt sett tycker jag dock att de yngre är mer spritiga i smaken och det är det som jag helst vill undvika.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Men om man ska ta ett exempel enligt ditt sätt så tycker jag personligen att Glenfarclas 15 är betydligt bättre än deras 17/18/21 utgåvor. Personligen tycker jag dock man kan jämföra utan att det behöver vara destillerat på samma ställe, annars skulle man väl egentligen också enbart jämföra sådant som legat på samma typ av fat samt att det är destillerat samma år. Kan vara väldigt stor skillnad på något som är destillerat på 80-talet jämfört med något destillerat på 90-talet även fast båda whisky är från samma destilleri och har legat på samma typ av fat lika lång tid.



Oftast är yngre whisky mer spritig i smaken. Det går dock att "korrigera" med lite vatten även om en viss spritighet ändå sitter kvar. Jag dricker helst min whisky i cask strength, en del som ligger på omkring 60% känner man knappt av spritsmaken medan andra behöver vattnas ner lite för att det ska vara njutningsfullt att dricka.
 
Åh en whiskytråd!

Jag föredrar helt klart rökiga rackare från Islay men en fin Double woodad Dalwhinne är som sammet för gommen. Tar gärna i några droppar vatten efter att korrekt ha hälsat på min uisge beatha data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Sofia skrev:Åh en whiskytråd!Jag föredrar helt klart rökiga rackare från Islay men en fin Double woodad Dalwhinne är som sammet för gommen. Tar gärna i några droppar vatten efter att korrekt ha hälsat på min uisge beathaKlicka för att utvidga...
Click to expand...


Det mesta finns att hitta på BC, whisky, dykning, GT mm.
 
agehall skrev:Fast du har ett litet problem med dina exempel. Du kan inte riktigt jämföra en 25årig whisky av en sort med en 5årig av en annan sort.Ska man jämföra olika åldrar ska man hålla sig till en sort. Jag har tex testat en faslig massa Highland Park. Där ser jag en sweet spot runt 25år. Den 50åriga jag provade smakade skit rent ut sagt. Men från 12 upp till 25 blir det bara bättre och bättre.Sedan har vi vissa andra där de yngre har mycket mer smak och karaktär än de äldre som bara blir blaskigare.Generellt sett tycker jag dock att de yngre är mer spritiga i smaken och det är det som jag helst vill undvika.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Provade nya 25-åringen under en Highland Park master class på Öl- och Whiskymässan nyligen. Den har lite lägre alkoholhalt än den tidigare, vilket beror på att de har en viss mängd 42-årig whisky i den. Den smakade riktigt bra!

21-åringen som finns på endast travel retail är inte dum den heller.

Har en massa H.P. hemma, med gamla 25:an samt 30-åringen som den äldsta. Har inte provat någon äldre än så, vad jag kan minnas.



Just nu står en nyinförskaffad 23-årig Laphroaig (1989) och väntar på att öppnas i helgen... Ska bli intressant!

Släpptes i oktober för den nordiska marknaden och då 1.800 flaskor till antalet, efter vad jag hört.
 
Hej!



Det går att göra genom Systembolaget, men då kan jag flyga billigare till tex NY, köpa flaskorna där och sedan hem än vad det kostar genom dem.

jag såg den också hos Master of Malt, men den är som sagt slut, jag har mailat flera, men ingen vill skeppa till Europa data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Vill tipsa om att Yamazaki Sherry cask 2013 och alla andra årliga limited edition utgåvor finns på bolaget just nu.... Finns bara ett fåtal kvar så vill man ha en så är det att skynda sig som gäller data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Valley skrev:Ja. Allt !Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Nja lite mer kräsen än så är jag. Gillar det mesta från Islay dock.

Det är ju jobbigt att gå från en tom Lagavulin till en bordershop whisky för 99 kr. Ungefär som att gå på en Ryan flight efter att ha anslutit med nya C i SAS.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top