Specialkost på flyg. Nåt att lita på?

ESSA skrev:Det är en väldigt stor skillnad mellan ketos och ketoacidos. Jag har aldrig påstått att de som äter LCHF är odödliga, men att de löper större risk för ketoacidos? Var kan jag läsa mer om det?Intressant att du nämner cancer i samband med kolhydrater. Ge mig gärna evidens på att kolhydrater är bra mot cancer.LCHF är inte "high protein".Klicka för att utvidga...
Ursäkta att jag lägger mig i, men kan inte hålla mig en tisdagkväll. Svaret på dina två frågor borde väl bli som när du svarar på frågor: "Sök, så får du nog fram den information du behöver från den källan du själv tror på." data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7.
 
Golfkillen skrev:Ursäkta att jag lägger mig i, men kan inte hålla mig en tisdagkväll. Svaret på dina två frågor borde väl bli som när du svarar på frågor:"Sök, så får du nog fram den information du behöver från den källan du själv tror på.".Klicka för att utvidga...



Jag har nämligen sökt och funnit helt annat resultat. Därför vill jag veta var jag kan läsa det som påståendet bygger på.
 
Själv satt senare igår afton och funderade på vad gällande vad människan som skickat in bilderna till den som kallar sig Kostdoktorn egentligen hade förväntat sig i ekonomiklass annat än det personen fick.



Matportion lagad och specialbröd bakat á la minut innan avgång bara för henne?!

Get real, va! data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
ESSA skrev:Det är en väldigt stor skillnad mellan ketos och ketoacidos. Jag har aldrig påstått att de som äter LCHF är odödliga, men att de löper större risk för ketoacidos? Var kan jag läsa mer om det?Klicka för att utvidga...


Vill du ha en blogglänk eller vad? Skillnaden mellan ketosen och ketoacidosen är att i ketosen är de sura partiklarna buffrade, vilket de kommer vara ganska länge då det finns ett ganska omfattande system för att kompensera surgöring av blodet men det finns fall beskrivna med icke-diabetiker som ätit lågsockerdieter som utvecklat ketoacisdos och sedan helt tillfrisknat när de börjat äta socker igen. Här är ett exempel, South Beach Diet associated ketoacidosis: a case report - Springer




Det går att läsa att Andreas Eenfeldt är läkare i Karlstad, specialist i allmänmedicin. Andreas skriver för allmänheten och därför tror jag att han förenklar sitt språk därefter. Vill du ifrågasätta honom och hans kompetens gör du det bäst till honom själv.Klicka för att utvidga...


Jag ifrågasatte nog hans kompetens och lämplighet att vara läkare ganska öppet, och en av hans kollegor blev årets förvillare i fjol efter kommentarer som att LCHF var det mest effektiva skyddet mot svininfluensan. Hur han kan tillåtas vara kostdoktorn är beyond me.




LCHF har ingenting med svält att göra.Du äter dig mätt när du är hungrig, du håller dig mätt längre än på kolhydratrik kost och de som är sockerberoende triggas inte och kan få det lättare att hålla sig borta från socker.Klicka för att utvidga...


Ketoner har med svält att göra.




Intressant att du nämner cancer i samband med kolhydrater. Ge mig gärna evidens på att kolhydrater är bra mot cancer.LCHF är inte "high protein".Klicka för att utvidga...


Nu sa jag inte att kolhydrater var bra, jag sa att extremt mycket fett eller protein, vilket högfettdieter ofta innehåller, inte var bra för risken att utveckla cancer eller CVD. Googla eller kolla på pubmed om du vill veta mer.




Air Canada har inte fått till en väl avvägd måltid för diabetiker. Bilden visar tydligt att det är fullproppat med kolhydrater.Snabba sådana också vad det verkar. Vitt bröd och kaka, kan du på allvar mena att en diabetiker bör äta sånt? Oavsett om det är tillsatt socker eller ej?Klicka för att utvidga...


Kakan kanske innehåller snabba sockerarter, det är svårt att veta eftersom personen inte tog en bild på innehållsförteckningen utan tog en bild på fel sida av kakan. Då kan man tycka att det rimligen är så att Air Canada ska frias snarare än fällas om deras kunder inte klarar av att ta ställning till rätt information. Nu har jag inte flygit Air Canada på år, men jag förutsatte att man fick välja sitt bröd själv som på andra flygbolag?
 
Spännande diskussion!



Men för att återgå till ESSAs fråga: jag beställer ofta vegetarisk mat, VGML (vegansk) eller VLML (lacto-ovo vegetarisk). Oftast funkar det bra och den varma måltiden brukar vara riktigt god men, jag förstår inte varför det serveras margarin istället för smör. Är det mjölkprodukter i övriga maten så funkar ju smör, som är mycket godare. Oftast serveras då också nån sorts torrt inplastat bröd istället för det normala varma ur en korg, vilket också är märkligt.

Jag har också beställt fisk någon gång, det är ju vissa flygbolag som erbjuder det, men jag fick aldrig den måltiden utan serverades VGML istället. Synd, för jag var verkligen nyfiken på den maten.



Sen, om man tittar på listan för all specialmat man som finns triggas fantasin igång. Refugee meal...kan det vara stampade morötter och torra löv som man får äta under en presenning ute på vingen? data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Jag VET vad det är, men det är roligare när fantasin får flöda lite
 
Vi flög nyligen med TK i affärsklass (C) och min hustru hade bokat "RVML" - Vegan Raw Meal. Ingen höjdare kan meddelas, de, TK:s catering, hade ingen aning om vad det innebär. Hon fick frukt och lite sallad, men inget som skulle motsvara min varmrätt, så pursern fråga dom hon ville ha en köttbit eller fisk ...
 
Sofia skrev:ag beställer ofta vegetarisk mat, VGML (vegansk) eller VLML (lacto-ovo vegetarisk). Oftast funkar det bra och den varma måltiden brukar vara riktigt god men, jag förstår inte varför det serveras margarin istället för smör. Är det mjölkprodukter i övriga maten så funkar ju smör, som är mycket godare. Oftast serveras då också nån sorts torrt inplastat bröd istället för det normala varma ur en korg, vilket också är märkligt.Klicka för att utvidga...
Den mat som är VGML kan även ätas av den som äter VLML, men inte alltid tvärtom. Så det skulle kunna vara så att för att vara på den säkra sidan serveras margarin och inplastat bröd som både VGML och VLML. Det vanliga brödet i korgen skulle ju kunna ha mjölk, smör eller ägg i sig och då passar det inte som VGML. Ger man VGML till VLML-pax så gör man iallfall inte fel. Bara en tänkbar hypotes.
 
Nemo skrev:Den mat som är VGML kan även ätas av den som äter VLML, men inte alltid tvärtom. Så det skulle kunna vara så att för att vara på den säkra sidan serveras margarin och inplastat bröd som både VGML och VLML. Det vanliga brödet i korgen skulle ju kunna ha mjölk, smör eller ägg i sig och då passar det inte som VGML. Ger man VGML till VLML-pax så gör man iallfall inte fel. Bara en tänkbar hypotes.Klicka för att utvidga...


Ja så kan det ju givetvis vara, den tanken har slagit mig också data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Okej, för att svara på ursprungsfrågan i rubriken: Nej det går inte att lita på.



Bakgrund: Jag har fem olika saker jag inte tål och det är mjölkprotein, soja, avocado, skaldjur och rå äggvita.



Finns INGET flygbolag som fixar det i economy kan jag säga, inte ens EcoExtra. Men hoppar jag upp till business så börjar det komma en del options som fungerar - framförallt verkar flygbolagen bli intresserade att lösa mitt problem. Sorry men Eco/Eco Extra - dom skiter i kunden.



Men inte ens i First fungerar det smärtfritt.



Så nej, lita på det går inte - men med lite smart "navigering" så överlever jag.



Svårast är när man måste in till t.ex. USA på östkusten och sedan vidare till västkusten - då skall man passera tullen, och där får jag inte ta med mig vad som helst. Jag har papper som bekräftar mina allergier, men si inte ens det räcker för att ta in t.ex. vissa brödsorter....
 
Reste Club Europe med BA. Hade beställt glutenfria alternativet både ut och in.


Funkade bra ut men på hemvägen hade det missats.


Jag kunde dock konstatera att förutom det inplastade kexet att måltiden skulle kunna fungera som glutenfri.


Men flygvärdinnan (Helen) tog detta allvarligt, hon fyllde i, trots att jag meddelade att det för mig inte var nödvändigt, en claim på en iPad.


Helen berättade att de ser mycket allvarligt på en miss på förvald mat gällande specialdiet att hon var tvungen att skicka en en claim.




Att välja glutenfritt verkar vara det bästa för mig, jag valde bort kex och potatismos.






Sen vill jag tacka alla här som engagerat sig i min hälsa, så gulligt av er!




Min mor och jag fick under Londonvistelsen erbjudande att göra en hälsoundersökning och som väntat - alla värden är perfekta!


Undersökningen gick ut på att ta längd, vikt, blodtryck och blodprov för kolesterol och blodsocker. Samt frågor kring rökning, träning och kost.




Med det sagt hoppas jag att vi kan fortsätta hålla oss till ämnet.




Det går bra att maila mig privat ifall det finns nyfikenhet kring LCHF.
 
ESSA skrev:Reste Club Europe med BA. Hade beställt glutenfria alternativet både ut och in.Funkade bra ut men på hemvägen hade det missats.Klicka för att utvidga...
Aha, var det du som råkade ut för det?

Hörde snacket i kabinen och såg att det sprangs fram och tillbaka med en tablet.

Kolla ditt konto skulle inte vara förvånad om det satts in 10-20k avios data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
JensE skrev:Aha, var det du som råkade ut för det?Hörde snacket i kabinen och såg att det sprangs fram och tillbaka med en tablet.Kolla ditt konto skulle inte vara förvånad om det satts in 10-20k aviosKlicka för att utvidga...


Just, ja. Du var ju med på samma flight!

Jag måste kolla om jag fått kvitton på mina matval, de ser nämligen inte att jag gjort val för tillbakaresan...

Men jag har haft fullt upp med annat. Egentligen är det inte hela världen, jag fick mat jag kunde äta ändå.
 
Vill liva upp den här tråden. Har fisk- och skaldjursallergi. Detta fick jag på Swiss i C-klass. Borde man inte kunna leverera bättre?

//images.tapatalk-cdn.com/15/07/22/f419e150380427bed2948df3a26ef205.jpg
 
Min dotter är vegan, fungerat fin fint på SAS, osl-nrt. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
"DBML - Diabetic meal - Meal with low fat, high fiber and no added sugar"

Det ser väl ut att vara kompatibelt?
 
Undviker man inte fisk och skaldjur enkelt i C genom att välja kött, eller kyckling istället? Känns inte som special meal behövs.
 
Flying P skrev:Undviker man inte fisk och skaldjur enkelt i C genom att välja kött, eller kyckling istället? Känns inte som special meal behövs.Klicka för att utvidga...
Jag gissar att du inte är allergisk själv. Det är inte så enkelt. Till exempel så kan man ha använt en fisk- eller skaldjursfond för att göra såsen.
 
Back
Top