Resturanger i New Orleans, vilken är just din favorit?

R

rvarttinen

New member
Inom kort bär det av till New Orleans, det var 15 år sedan sist, så en hel del har nog hänt sedan dess. Är det fortfarande en kulinarisk upplevelse att åka till stan'? Har du någon, eller några favoriter? Och vad är det som är speciellt med denna /dessa?
 
ooh, det här blir spännande. Lite i samma sits som du då NO är en av mina absoluta favoriter men jag har inte varit där sedan 2004, dvs före Katrina.
 
Vi bilade genom Louisiana och hittade ett favoritställe längs I10 mellan New Orleans och Baton Rouge. Som taget ur en skräckfilm i träskmarkerna men riktigt god mat. 10000 visitkort i taket och ett band som spelade fiol.
 
flum skrev:ooh, det här blir spännande. Lite i samma sits som du då NO är en av mina absoluta favoriter men jag har inte varit där sedan 2004, dvs före Katrina.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Du kanske har några favoriter från 2004 som kanske är värda att kollas upp nu 2015?

Planen är att bo på W, så "Whatever/Whenever" kommer kunna verifiera valen på plats ... data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Käkade på ett juste hak en bit från Bourbon Street, möjligen tillräckligt långt från turiststråken som serverade en grym Jambalaya och alligatorstuvning. Det var det där med minnet och just namnet då...
 
rvarttinen skrev:Du kanske har några favoriter från 2004 som kanske är värda att kollas upp nu 2015?Planen är att bo på W, så "Whatever/Whenever" kommer kunna verifiera valen på plats ...Klicka för att utvidga...
Click to expand...
tyvärr inga namn, i NO brukade jag mest strosa omkring och ta något som kändes bra, gick sällan fel.
 
Commander's Palace (lite utanför down-town området) är en stor favorit. Mycket trevlig miljö och en utmärkt Creole meny. Rekommenderas.
 
Oceana Grill, ligger på en sidogata till Bourbon Street. En del turister förstås, men maten tyckte jag var riktigt bra. Särskilt gumbon och kolgrillade ostron. Sistnämnda var bland det bästa jag ätit seafoodmässigt. Priserna är rimliga också. Ett bra alternativ om du är i french quarters.
 
Bästa kycklingen jag någonsin har ätit och generellt väldigt bra soul-food kan man hitta på Willie Mae's restaurant på Saint Ann Street.
 
Jag har spenderat drygt 2v i New Orleans vid ett par olika tillfällen. Helt sjuk stad som jag inte har så mycket minnen ifrån data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 men har i alla fall ätit riktigt bra charbroiled oysters på Drago's. Drago's har en restaurang på nederplan på Hilton Riverside.
 
Commander's Palace är ett måste. Fin södernstil och martinis till maten för 25c styck, dock max tre per person...



Cochon är en annan favorit, det var enda krogen vi återvände till under vår vecka där förra året.
 
Tack för tipsen - kan nu efter hemkomst kan jag även lägga till följande till listan:

- Kingfish på Chartres street, hög klass på det serveras och trevlig miljö, inte så fruktansvärt hårt driven A/C som på de flesta andra ställena vi var på: Cocktail Bar New Orleans | Kingfish

- W:s egen restaurang, SoBou, har den bästa gumbon vi provade: SoBou | A Spirited Restaurant South of Bourbon

- NoLa, stort ställe! Vi satt på tredje våningen, men maten kom in snabbt och höll hög standard: NOLA Restaurant | Emeril's Restaurants

- Vi gick även till K-Paul's, kanske anses den som en turistfälla, men både mat och service höll bra nivå: New Orleans Cajun & Creole Dining–K-Paul's Louisiana Kitchen K-Paul's Louisiana Kitchen
 
rvarttinen skrev:Tack för tipsen - kan nu efter hemkomst lägga jag även lägga följande till listan:- Kingfish på Chartres street, hög klass på det serveras och trevlig miljö, inte så fruktansvärt hårt driven A/C som på de flesta andra ställena vi var på:Cocktail Bar New Orleans | Kingfish- W:s egen restaurang, SoBou, har den bästa gumbon vi provade:SoBou | A Spirited Restaurant South of Bourbon- NoLa, stort ställe! Vi satt på tredje våningen, men maten kom in snabbt och höll hög standard:NOLA Restaurant | Emeril's Restaurants- Vi gick även till K-Paul's, kanske anses den som en turistfälla, men både mat och service höll bra nivå:New Orleans Cajun & Creole Dining–K-Paul's Louisiana Kitchen K-Paul's Louisiana KitchenKlicka för att utvidga...
Click to expand...
Gjorde ni några reservationer hemifrån eller körde ni "walk in" på plats?
 
Agö skrev:Var det gott?Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Mer kul än gott...



alligator-jpg.38882
 
Många bra ställen är redan nämnda som Commanders Palace och Dragos.

Men man har inte varit i NOLA om man inte druckit kaffe med bignets på Café Du Monde, samt ätit en Muffuletta hos Central Grocery data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top