Så var det dags för den tredje och sista delen av mina öläventyr i Göteborg. Denna gång så satte jag kurs på Ölstudion, Systembolagets nya satsning på (nästan) bara öl i en butik.
Belgare fanns det gott om.
Liksom suröl.
Inklusive några amerikanska surisar som normalt sett(?) inte finns på hyllorna, Firestone Walker, Crooked Stave och Lost Abbey.
Ett gästspel från Timothy Taylor också, Landlord, Landlord Dark och Boltmaker fick följa med hem till mig.
Den mörka sidan som i mitt tycke var oväntat svagt i utbud.
Men också en nyhet i butik, en kyl som till stora delar var fylld med IPA i alla dess former inklusive lite udda fåglar från Amundsen, Apex och Equillibrium.
Det sammanfattande intrycket är följande:
1, Jag är inte så förtjust i belgisk öl och suröl men i dessa kategorier verkade utbudet enormt inklusive, tror jag, saker som normalt sett inte finns på hyllorna.
2, Den mörka sidan imponerade minst, någon udda sak från Buxton, en burk hiskeligt starka (och goda) Lasker stoppades i korgen, och polska Komoran.
3, IPA har en del udda fåglar, Magic Rock Siren, Meantime, Sierra Nevada California IPA men framför allt ett näst intill ofattbart stort utbud av det lokalbryggda från Göteborg med omnejd.
4, Lager gick jag mest förbi men en flaska Lucky Buddha fick följa med hem mest för att flaskan är lite söt.
5, Är jag imponerad? Njae kanske inte så mycket som jag trodde jag skulle vara. Utbudet är komplett, men jag hade nog trott att det skulle finnas ännu mer av unika saker. Fel förväntansbild kanske...
6, Vill jag ändå ha en Ölstudion i Stockholm? Utan tvekan, jag hoppas att denna satsning är lyckad. Just när jag var in så var jag ganska ensam men det var kanske en effekt av påskafton och Covid-19.
Belgare fanns det gott om.
Liksom suröl.
Inklusive några amerikanska surisar som normalt sett(?) inte finns på hyllorna, Firestone Walker, Crooked Stave och Lost Abbey.
Ett gästspel från Timothy Taylor också, Landlord, Landlord Dark och Boltmaker fick följa med hem till mig.
Den mörka sidan som i mitt tycke var oväntat svagt i utbud.
Men också en nyhet i butik, en kyl som till stora delar var fylld med IPA i alla dess former inklusive lite udda fåglar från Amundsen, Apex och Equillibrium.
Det sammanfattande intrycket är följande:
1, Jag är inte så förtjust i belgisk öl och suröl men i dessa kategorier verkade utbudet enormt inklusive, tror jag, saker som normalt sett inte finns på hyllorna.
2, Den mörka sidan imponerade minst, någon udda sak från Buxton, en burk hiskeligt starka (och goda) Lasker stoppades i korgen, och polska Komoran.
3, IPA har en del udda fåglar, Magic Rock Siren, Meantime, Sierra Nevada California IPA men framför allt ett näst intill ofattbart stort utbud av det lokalbryggda från Göteborg med omnejd.
4, Lager gick jag mest förbi men en flaska Lucky Buddha fick följa med hem mest för att flaskan är lite söt.
5, Är jag imponerad? Njae kanske inte så mycket som jag trodde jag skulle vara. Utbudet är komplett, men jag hade nog trott att det skulle finnas ännu mer av unika saker. Fel förväntansbild kanske...
6, Vill jag ändå ha en Ölstudion i Stockholm? Utan tvekan, jag hoppas att denna satsning är lyckad. Just när jag var in så var jag ganska ensam men det var kanske en effekt av påskafton och Covid-19.
Last edited: