Mask i maten ombord Norwegian

Kanske en dum fråga men HUR säkerställer man att temperaturen verkligen bibehålls när maten packas upp och packas tillbaka flygning efter flygning? Jag menar serveringen kan ju ta en halv evighet ibland och maten blir för varm. Vad händer när man upptäcker att maten inte klarat temperaturen och man är uppe i luften på t.ex. en Long Haul? Blir det en matfri flygning eller låtsas man som om det regnar och hoppas på det bästa?



Det känns rent spontant som en mycket dum idé att köra runt med samma mat flygning efter flygning. Det måste ju verkligen vara att gamble med hygienen etc.



Många frågor, men det låter verkligen inte fräscht!
 
Alx skrev:Kanske en dum fråga men HUR säkerställer man att temperaturen verkligen bibehålls när maten packas upp och packas tillbaka flygning efter flygning? Jag menar serveringen kan ju ta en halv evighet ibland och maten blir för varm. Vad händer när man upptäcker att maten inte klarat temperaturen och man är uppe i luften på t.ex. en Long Haul? Blir det en matfri flygning eller låtsas man som om det regnar och hoppas på det bästa?Det känns rent spontant som en mycket dum idé att köra runt med samma mat flygning efter flygning. Det måste ju verkligen vara att gamble med hygienen etc.Många frågor, men det låter verkligen inte fräscht!Klicka för att utvidga...
Click to expand...



Man kan t.ex. lösa det genom att servera djupfryst mat data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

http://www.businessclass.se/forum/o...ervice-pa-norwegian-stockholm-las-palmas.html
 
Jonas C skrev:Hur länge håller mackorna på SAS? I och med införandet av SAS GO/PLUS så känns det som att de kör samma stuk som Norwegian, dvs låta maten ligga kvar under fler flygningar.Läser man innehållsförteckningen så ser man att det är massvis med e-nummer i dessa mackor.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Jag har kollat detta någon gång och det var inte mer än tre dagar eftersom de innehåller grönsaker.
 
SeaPlanePilot skrev:Man kan t.ex. lösa det genom att servera djupfryst mathttp://www.businessclass.se/forum/o...ervice-pa-norwegian-stockholm-las-palmas.htmlKlicka för att utvidga...
Click to expand...


Haha ja jag kom att tänka på den direkt efter min postning. Så länge det är djupfryst så är det ju inget hygieniskt problem om än lite oaptitligt. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Men min fråga är ju mer vad som händer när den djupfrysta eller kylda maten faktiskt har råkat tina under serveringen? Återfryser man med känt resultat eller vad gör man?! Det här med att köra Cafékoncept blir ju allt vanligare bland de snålare flygbolagen.
 
NotRyan skrev:Ja, det vore ju onekligen bra om berörd peronal trädde fram så Norwegian kan säga åt bemanningsbolaget att inte anlita "Anna" eftersom hon ger bolaget dåligt rykte, eller ?Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Brister har rapporterats veckovis med bilder till ARN base ledning under hela hösten 2013 utan resultat. Nu har crew valt att gå ut till media för att få en förbättring till situationen. Jag vet inte är det rätt väg men samtidigt tycker att det är bra att detta kommer fram för att resenärerna vet vad som pågår på DY.
 
kerran1980 skrev:Norwegian hävdar att det inte ligger någon sanning bakom artikeln om äcklig mat som är angripen av mask och larver.Norwegian slår tilbake - Nyheter, tv og radio fra hele verden - NRK.noKlicka för att utvidga...
Click to expand...


Hon gör sitt jobb som kommunikationsdirektör bra genom att helt förneka och misstänkliggöra uppgiftslämnaren utan att spekulera om motiv. Egentligen kan hon köra den varianten direkt på mediauppgifterna utan att kolla fakta med ansvariga eftersom det kan föras ett orimlighetsresonemang. Sant eller inte? Vem vill mista jobbet först?
 
Tommy Palomäki skrev:Brister har rapporterats veckovis med bilder till ARN base ledning under hela hösten 2013 utan resultat. Nu har crew valt att gå ut till media för att få en förbättring till situationen. Jag vet inte är det rätt väg men samtidigt tycker att det är bra att detta kommer fram för att resenärerna vet vad som pågår på DY.Klicka för att utvidga...
Click to expand...



Har du tillförlitliga källor? Artikeln i AB känns ju annars tunnt underbyggd och det är då naturligt att Norwegians kommunikationsdirektör ifrågasätter trovärdigheten i densamma.
 
Är det bara jag som finner det lite märkligt att inga passagerare verkar ha klagat på mask, larver etc. i maten trots påstått långvariga problem? Passagerarna som ju inte har något att förlora på att klaga brukar vara snabba att träda fram i media med både namn, story och bilder när så här äckliga saker inträffar. Kunder som upptäcker oväntade saker i maten brukar ju dessutom vara ett populärt ämne att skriva om i medierna.



Att personalen vid samtliga påstådda tillfällen skulle ha lyckats upptäcka och avvärja matsnusket innan det hunnit serveras till passagerarna håller jag för mycket osannolikt. Norwegians personal låtsades ju nyligen som om ingenting hade hänt när de serverade djupfryst frukost!
 
Alx skrev:Är det bara jag som finner det lite märkligt att inga passagerare verkar ha klagat på mask, larver etc. i maten trots påstått långvariga problem? Passagerarna som ju inte har något att förlora på att klaga brukar vara snabba att träda fram i media med både namn, story och bilder när så här äckliga saker inträffar. Kunder som upptäcker oväntade saker i maten brukar ju dessutom vara ett populärt ämne att skriva om i medierna.Att personalen vid samtliga påstådda tillfällen skulle ha lyckats upptäcka och avvärja matsnusket innan det hunnit serveras till passagerarna håller jag för mycket osannolikt. Norwegians personal låtsades ju nyligen som om ingenting hade hänt när de serverade djupfryst frukost!Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Jag skulle finna det mindre troligt att man som FA ställer fram mat som är bevisat möglig eller kryllar av larver, därav få passagerarreaktioner. Att personal ställer fram djupfryst mat är inte heller bra men det syns ju inte lika bra som larver eller mögel. Jag tror nog att artikelns sanningshalt kan diskuteras men ingen rök utan eld....
 
Norwegian har stora problem med förseningar, service etc etc etc. av den anledningen flyger inte jag med dom. Men om det enda underlaget som finns i det här fallet är AB:s artikel(och en del ryktesspridning i denna tråd) så betraktar jag det som BS!
 
Nystrom skrev:Jag skulle finna det mindre troligt att man som FA ställer fram mat som är bevisat möglig eller kryllar av larver, därav få passagerarreaktioner. Att personal ställer fram djupfryst mat är inte heller bra men det syns ju inte lika bra som larver eller mögel. Jag tror nog att artikelns sanningshalt kan diskuteras men ingen rök utan eld....Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Om inte annat så känner man att maten är djupfryst! data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7



Självklart sätter inte en normalt funtad flygvärdinna fram mat som de upptäcker är möglig eller kryllar av larver. Knappast ens på det värsta av värsta flygbolag. MEN, hur ofta går flygvärdinnorna igenom och synar varenda produkt de har tänkt att servera INNAN de går ut med vagnen? Särskilt på LCC där det är ont om tid mellan alla varv med vagnen, lotter, taxfree och gud vet vad... Det räcker ju med en enda larv för att en passagerare skulle upptäcka detta. Det är mycket osannolikt att personalen skulle ha kunnat gå igenom och upptäcka varenda larv och förstörd produkt om detta vore ett återkommande och spritt problem. Så uppmärksamma tror jag faktiskt inte att några flygvärdinnor är. De har fullt upp med andra saker.



Ingen rök utan eld, absolut. Men här kan elden mycket väl handla om något helt annat. T.ex. att Norwegian är mitt uppe i en mycket impopulär omorganisering av den svenska personalen. Det skulle i så fall inte vara första gången t.ex. en person som valt att inte gå över i det nya företaget tar till såna här metoder mot sin f.d. arbetsgivare.
 
NotRyan skrev:Om man läser kommentarerna på Aftonbladet så börjar man ju undra om fulflygs-trashen går med på vad som helst, ur en av kommentarerna:"Mögel och liknande kan väl förfan förekomma utan ohygien? Jag öppnade en philadelphiaost som var helt ny och den var full av mögel. Vem FAN bryr sig? Kommer alltid att flyga med Norwegian."Mvh/NotRyanKlicka för att utvidga...
Click to expand...



Att fulflyg har en tendens att dra till sig ett visst klientel som reser med dessa i ur och skur är ju egentligen bara en fördel för oss som reser o-fulflyg i ur och skur data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Chrille skrev:Har du tillförlitliga källor? Artikeln i AB känns ju annars tunnt underbyggd och det är då naturligt att Norwegians kommunikationsdirektör ifrågasätter trovärdigheten i densamma.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Min bästa vän jobbar som purser där ( det är inte han som läckt bilderna till AB ) och jag har sett en del bilder under hela hösten 2013 efter DY bytte matkoncept. Jag har själv varit med om en möglig muffins och då var det jag som påpekade detta till crew. Problemet gäller ARN base som jag förstått.



Jag tror att det räcker som bevis eller?
 
Alx skrev:Är det bara jag som finner det lite märkligt att inga passagerare verkar ha klagat på mask, larver etc. i maten trots påstått långvariga problem? Passagerarna som ju inte har något att förlora på att klaga brukar vara snabba att träda fram i media med både namn, story och bilder när så här äckliga saker inträffar. Kunder som upptäcker oväntade saker i maten brukar ju dessutom vara ett populärt ämne att skriva om i medierna.Att personalen vid samtliga påstådda tillfällen skulle ha lyckats upptäcka och avvärja matsnusket innan det hunnit serveras till passagerarna håller jag för mycket osannolikt. Norwegians personal låtsades ju nyligen som om ingenting hade hänt när de serverade djupfryst frukost!Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Problemet gäller speciellt den maten som värms upp i köket så cabin crew har möjligheten att stoppa oätlig mat innan den levereras till pax.
 
Att hänvisa till artiklar på Aftonbladet och tro att det är sanning är skrattretande. Det hittas på och skarvas a det grövsta på den skittidningen.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top