Tja, utan konserveringsmedel kan vi ju nöja oss med att äta salt sill, torkad skinka samt gula ärter och bönor som vi själva blötlägger under större delen av året-om vi inte jagar och fiskar själva... Man skall inte vara paniskt rädd för E-nr som sådant, och konserveringsmedel för min del går utmärkt.