Lufthansa First Class till Hong Kong och ANA First Class hem

[squeezen]

Intressant. Jag tycker jag har ätit ute en del men aldrig stött på ett sådant glas för champagne. Har du några exempel?

Maaemo, Alaise i Oslo
Gaggan, i Bangkok
Spiaggia, Chicago
Les crayeres, Champagne

 

[Agö]

Alaise i Oslo

Då måste de bytt glas nyligen, så här såg det ut 11 maj i år.

 

[squeezen]

Då måste de bytt glas nyligen, så här såg det ut 11 maj i år.

Visa bifogad bild 77683

Ja, då har de bytt. Var där för kanske 2-3 år sen. Alternativt har de något olika för olika champagne.

 

[Agö]

Ja, då har de bytt. Var där för kanske 2-3 år sen. Alternativt har de något olika för olika champagne.

Hmm. Pratar vi om samma ställe som öppnade i februari i fjol?

 

[squeezen]

Nej, då blandas det ihop, på min sida. Ska kolla över fotoalbumen och återkomma, kan onekligen inte varit Alaise.
Inte säker på namnet men det var definitivt längre sedan än Feb ifjol

Hmm. Pratar vi om samma ställe som öppnade i februari i fjol?

 

[squeezen]

Nej, då blandas det ihop, på min sida. Ska kolla över fotoalbumen och återkomma, kan onekligen inte varit Alaise.
Inte säker på namnet men det var definitivt längre sedan än Feb ifjol

Ok först sorry till trådskaparen för hijack.
Två, sorry till @Agö , vårt besök vart på Fauna, och det var mars 2015.
Så 3.5år sedan nästan.

 

[CJR]

Grymt! Hur skulle du rangordna maten på Lufthansa, Frantzén, ANA skala 1-10? Såklart inte rättvist att jämföra flygplansmat med finkrog, men ändå.

 

[JensE]

Var det där Julimenyn på ANA?

 

[bnr]

Grymt! Hur skulle du rangordna maten på Lufthansa, Frantzén, ANA skala 1-10? Såklart inte rättvist att jämföra flygplansmat med finkrog, men ändå.

Tack!
LH - för att vara ombord, i First, exkl kaviarn som inte kräver någon tillagning direkt - 4/10. Men åt bara en rätt och rätt lite av den.

Frantzén’s Kitchen - för att vara på marken - 7/10. Stilen och upplägg/smak på några rätter väldigt lika ”riktiga” Frantzén som kan ha gjort att jag upplevde dem som lite tråkiga jmf. med riktiga Frantzén.
Inte dåligt på något sätt, men inte imponerande heller. Värt ett besök.

ANA - för att vara ombord - 8/10. Åt inte jättemycket eftersom jag både åt sushi när jag landade från HKG och provade en del saker i loungen, men det jag åt var rätt gott.
Riset var grymt, det bästa jag fått ombord. Biffen den bästa jag fått ombord.
Bra upplägg, för det mesta rätt enkla och lätta smaker som inte tog över för mycket. Biffen något undantagen, väldigt god men väldigt mycket fett (marmorerad) också.

Var det där Julimenyn på ANA?

Juni! Gjorde resan då.

 

[CJR]

Tack!
LH - för att vara ombord, i First, exkl kaviarn som inte kräver någon tillagning direkt - 4/10. Men åt bara en rätt och rätt lite av den.

Frantzén’s Kitchen - för att vara på marken - 7/10. Stilen och upplägg/smak på några rätter väldigt lika ”riktiga” Frantzén som kan ha gjort att jag upplevde dem som lite tråkiga jmf. med riktiga Frantzén.
Inte dåligt på något sätt, men inte imponerande heller. Värt ett besök.

ANA - för att vara ombord - 8/10. Åt inte jättemycket eftersom jag både åt sushi när jag landade från HKG och provade en del saker i loungen, men det jag åt var rätt gott.
Riset var grymt, det bästa jag fått ombord. Biffen den bästa jag fått ombord.
Bra upplägg, för det mesta rätt enkla och lätta smaker som inte tog över för mycket. Biffen något undantagen, väldigt god men väldigt mycket fett (marmorerad) också.


Juni! Gjorde resan då.

OK, tackar!