Champagnetråden

fb043f50-41e0-4ed5-8b86-da125af366a8-jpeg.116647

On the second day of Christmas my true love gave to me...

Idag avnjuter vi Mrs.GOTBound andra julklapp.

Louis Roederer Rosé 2014



Initialt inte så roséig, dock öppnar vinet upp sig efter en 10-15 minuter i rumstemperatur. Smaken drar att det jordiga, lite nypon och marsipan.
 
Det är ju ändå torsdag så öppnar en Magnum...Laurent Perrier, årgång 2007.


2dd900c9-9915-4eb8-99a3-239f91dedb47-jpeg.116651



Testar även nya glas från Mark Thomas, liknar Zalto i att de är superlätta och tunna men gillar nästan dessa bättre då formen som de kallar double bend är snygg (och bra att dricka ur).
 
MTheC skrev:Det är ju ändå torsdag så öppnar en Magnum...Laurent Perrier, årgång 2007.Visa bifogad bild 116651Testar även nya glas från Mark Thomas, liknar Zalto i att de är superlätta och tunna men gillar nästan dessa bättre då formen som de kallar double bend är snygg (och bra att dricka ur).Klicka för att utvidga...
Kan ju ge initiala intrycket från gårdagen. Drack bara lite grann av den och den kändes ganska sluten men det fanns dock en härlig mix av lime och brödighet som kanske kommer fram ännu mer efter att den stått ett tag. Den kändes kanske lite sötare än jag förväntat mig (fortfarande torr). Smakmässigt påminde den mig lite om Grand Siecle (vilket ändå är positivt) så hoppas att den öppnat upp sig idag. För priset (införskaffades för €89 på finlandsfärja) så känns det som något man skulle kunna tänka sig att köpa mer av.
 
aruba1 skrev:Efter FB tips blev det 5 flaskor Duménil 2008 på Systembolaget. Ny bekantskap för vår del som vi testar idag med fisksoppa. Öppnar sig inom 10-15 min med dofter av brioche, röda äpplen, nougat och vit choklad. Smakmässigt är det mycket röda äpplen, mandelmassa och grapefrukt. Helt klart precis prisvärd champagne för 388kr. Resterande fyra flaskorna får lagras ett litet tag till.Klicka för att utvidga...
Hämtade just ut de tre flaskorna jag beställt, får se om en öppnas i helgen.
 
Önskar er all en trevlig fredagkväll. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7




e47ba54e-4acf-497f-8810-041e23607d9e-jpeg.116667
 
//uploads.tapatalk-cdn.com/20210219/3db2fd44c2babd1dbc00bef6d46e6bc5.jpg


Bdb från ett litet champagnehus sitter perfekt en fredagskväll
 
Väldigt bra champagne i budgetklassen, Doyard Brut Reserve. Fin BdB men då den är från Côte de Sézanne så är det lite mjukare och mer fruktdrivet men fortfarande ganska klassisk.


img_20210220_194857-jpg.116732
 
MTheC skrev:Väldigt bra champagne i budgetklassen, Doyard Brut Reserve. Fin BdB men då den är från Côte de Sézanne så är det lite mjukare och mer fruktdrivet men fortfarande ganska klassisk.Visa bifogad bild 116732Klicka för att utvidga...
Självklart slut på bolaget data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

Blev att beställa fyra flaskor Dumenil 2008 och en flaska Debordes Amiaud 1989, ville ha något från mitt födelseår och var det enda dom hade att erbjuda!
 
Rickard_O skrev:Självklart slut på bolagetBlev att beställa fyra flaskor Dumenil 2008 och en flaska Debordes Amiaud 1989, ville ha något från mitt födelseår och var det enda dom hade att erbjuda!Klicka för att utvidga...
Hoppas du får en 1989 då.

När jag skulle lägga beslag på ett par flaskor (för något år sen) medan den fortfarande fanns i min butik, visade det sig att det var 1998 som erbjöds - inte 1989. Så det blev bara en butelj, och den är fortfarande oöppnad.....
 
Nån som har tips på bra champange för 3-400? data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Fick tag på 2 fl Comtes 08 på web släppet imorse data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Back
Top