Champagnetråden

En budgetchampagne som levererar bra kvalitet för priset. Emelie Leclere, instegscuvéen domineras av Pinot Meunier men med lite chardonnay i. Inte så komplext men väldigt trevlig som aperitif.


img_20201217_221937-jpg.115486
 
Remington Steele skrev:Ingen jättehöjdare men man kan inte ha så höga förväntningar för 199kr... Är helt ok för någon dag mitt i veckan. Betyg godkänt. Varken mer eller mindre. Tillägg: Blev aningen bättre nu när den stått framme en liten stund. Om än knappt.Klicka för att utvidga...

//uploads.tapatalk-cdn.com/20201219/00869d9f989d24de214e87b6b1bcb9ae.jpg


@Remington Steele Tack för tipset och jag kan hålla med dig om smaken när vinet har fått stå en stund.
 
Behöver eran expertis här nu. Billecart Salmon Vintage -08 är ju en gudomlig årgång. Ser att Systembolaget har årgång -09 i lager (men bilden visar 08), är det ngn som har provat 09 och är den årgången värd pengarna?




38014d83-52db-4e21-9a0c-bbfd4c633765-png.115490
 
Karlssonskan skrev:Behöver eran expertis här nu. Billecart Salmon Vintage -08 är ju en gudomlig årgång. Ser att Systembolaget har årgång -09 i lager (men bilden visar 08)Klicka för att utvidga...


Svarar mig själv. Det var -09 dom hade och jag fegade ut pga priset och inte sett ngn recension.
 
Karlssonskan skrev:Svarar mig själv. Det var -09 dom hade och jag fegade ut pga priset och inte sett ngn recension.Klicka för att utvidga...
Var länge sedan jag drack Billecart, Jag ska offra mig att köpa en flaska, 2009 är ju en årgång som mognar tidigt och bör vara trevlig, Dock är den väldigt torr? 2g/l

Hur upplevde ni 2008 som har 4g/l.
 
Kan tipsa om väldigt bra och annorlunda champagne för den som vill utforska lite annorlunda druvsorter, denna är en Blanc de blancs men en där Chardonnay inte är den dominerande utan där Petit Meslier (63%) dominerar med ganska mycket Pinot Blanc en skvätt Arbanne. Det är Léguillette-Romelot Notes Blanches, riktigt kul om än kanske något mer floral än de flesta champagne men balanserad med fin syra och mineralitet och även viss brödighet. Finns då och då på Systembolaget men är generellt svår att få tag på med bara 1500 flaskor per år som produceras.


img_20201222_213152-jpg.115637
 
MTheC skrev:Kan tipsa om väldigt bra och annorlunda champagne för den som vill utforska lite annorlunda druvsorter, denna är en Blanc de blancs men en där Chardonnay inte är den dominerande utan där Petit Meslier (63%) dominerar med ganska mycket Pinot Blanc en skvätt Arbanne. Det är Léguillette-Romelot Notes Blanches, riktigt kul om än kanske något mer floral än de flesta champagne men balanserad med fin syra och mineralitet och även viss brödighet. Finns då och då på Systembolaget men är generellt svår att få tag på med bara 1500 flaskor per år som produceras.Visa bifogad bild 115637Klicka för att utvidga...


Väldigt trevligt tipps, ett vin jag verkligen vill prova. Jag uppskattar dina tipps i tråden, de får mig att lyfta blicken. Finns det alternativ om jag vill gå utanför Systembolaget och beställa?



En annan fråga när jag din uppmärksamhet, grower champagne, har du något tipps på online-butik som skickar till Sverige, butik med ett brett grower sortiment?
 
GOTBound skrev:Väldigt trevligt tipps, ett vin jag verkligen vill prova. Jag uppskattar dina tipps i tråden, de får mig att lyfta blicken. Finns det alternativ om jag vill gå utanför Systembolaget och beställa?En annan fråga när jag din uppmärksamhet, grower champagne, har du något tipps på online-butik som skickar till Sverige, butik med ett brett grower sortiment?Klicka för att utvidga...
Skulle nästan tro att det är enklast att få tag på denna via Systembolaget, är nr 77324 men tillfälligt slut. Importören brukar dock ta in den varje år. Denna är annars svår att få tag på, har hört att den bara säljs i tre länder (förutom Sverige även Frankrike och Japan) men vet inte om det stämmer.



Tvyärr så blir det (sannolikt) lite begränsningar i var man kan beställa ifrån i och med Brexit men av de som är kvar inom EU så är Champagne Characters duktiga. De har riktigt brett utbud och mycket intressant. Även Order champagnes directly from growers | VIGNERONS är bra.

Det är nästan de enda som jag ser som riktigt bra som inte ligger i UK. Det finns ett antal andra som har en del intressant men är då mer blandat med en del sådant som kanske inte är riktigt lika bra. Det kan dock vara värt att kolla även

Le Spécialiste du Champagne | Plus de Bulles

Wine shop. Wine merchant for Spanish wine. - Decántalo

Alfavin liefert große Champagner schnell und zuverlässig zu fairen Preisen | Alfavin

Wine Shop | Online Wine Shopping Gourmet Hunters



Sen ska man inte underskatta utbudet via Systembolaget, Vin & Natur – Levande viner som ger lust till mer! och Champagnehuset har jag köpt mycket genom. Kör ofta privatimport för att få tag på sådant som inte finns i sortimentet på Systembolaget så hittar man en producent man är intresserad av är det ofta bra att ta reda på vem som är importör och maila och fråga om de erbjuder privatimport. Många gör det normalt och under corona-tider har många varit än mer flexibla (antar att det hänger ihop med att restaurangförsäljningen minskat).
 
MTheC skrev:Skulle nästan tro att det är enklast att få tag på denna via Systembolaget, är nr 77324 men tillfälligt slut. Importören brukar dock ta in den varje år. Denna är annars svår att få tag på, har hört att den bara säljs i tre länder (förutom Sverige även Frankrike och Japan) men vet inte om det stämmer.Tvyärr så blir det (sannolikt) lite begränsningar i var man kan beställa ifrån i och med Brexit men av de som är kvar inom EU så ärChampagne Charactersduktiga. De har riktigt brett utbud och mycket intressant. ÄvenOrder champagnes directly from growers | VIGNERONSär bra.Det är nästan de enda som jag ser som riktigt bra som inte ligger i UK. Det finns ett antal andra som har en del intressant men är då mer blandat med en del sådant som kanske inte är riktigt lika bra. Det kan dock vara värt att kolla ävenLe Spécialiste du Champagne | Plus de BullesWine shop. Wine merchant for Spanish wine. - DecántaloAlfavin liefert große Champagner schnell und zuverlässig zu fairen Preisen | AlfavinWine Shop | Online Wine Shopping Gourmet HuntersSen ska man inte underskatta utbudet via Systembolaget,Vin & Natur – Levande viner som ger lust till mer!ochChampagnehusethar jag köpt mycket genom. Kör ofta privatimport för att få tag på sådant som inte finns i sortimentet på Systembolaget så hittar man en producent man är intresserad av är det ofta bra att ta reda på vem som är importör och maila och fråga om de erbjuder privatimport. Många gör det normalt och under corona-tider har många varit än mer flexibla (antar att det hänger ihop med att restaurangförsäljningen minskat).Klicka för att utvidga...


Tack!

Jag har sett Champagnehusets lådor i beställningssortimentet, de är intressanta och kul med ännu mer info.



Jag har privatimporterat en gång tidigare men då öl, jag och några vänner ock bekanta [i plural] importerade via importör en container med microbryggeri öl från USA, detta var 2009/2010 om jag minns rätt, jag minns att U$ var billig då. En väldigt enkel process.
 
//uploads.tapatalk-cdn.com/20201223/d0b4bbfec5289e67d80db0d6f8fab5d9.jpg


Uppesittarkväll med Bdb... helt ok bubbel. Har lagt in lite bättre bubbel i kylen för morgondagens ovationer
 
Laddadd för jul med med middag på Sushi Sho, de kör just nu Chartogne-Taillet Sainte Anne på glas. En av favoriterna i sin prisklass. Sushi Sho har en imponerande lista om man vill köra på flaska, inte så höga påslag heller känns det som (såg t ex Selosse V.O. till bra pris).


img_20201223_175634-jpg.115648
 
God Jul på er.

Börjar med en Ernest Rapeneau 2007

Härligt lagom mognad med rund gul frukt och kola, choklad toner.


cab50636-aab0-4fb2-8c07-4b4d0cc564f8-jpeg.115652
 
Pellebobba skrev:Nu när man har begränsade möjligheter att fira jul utomlands får man skaffa sig nya traditioner. God jul!Klicka för att utvidga...


Vi gick en promenad kring Torvsjön i förmiddags men missade dessvärre spektaklet data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
//uploads.tapatalk-cdn.com/20201224/e98bd6359c34cbc7606c7b242e733a1f.jpg


God jul alla, ikväll blir det först en Nicolas Feuillatte ”Palmes d’Or” 2008.
 
46c95b98-6970-4073-b903-a0904d1bf873-jpeg.115661



God jul, min syster med man och barn kom förbi och vi hade en Covid-säkrad paketutväxling ute på altanen vid entrésidan.
 
Back
Top