Champagnetråden

[Jajja_Vxo]

Ska besöka Champagne i augusti. Bokat några besök redan på diverse hus. Vill dock även komma ut i myllan och se lite mer hands-on arbetet med odlingarna. Några tips där?

I Ay kommer du nära inpå allt. Gångavstånd till legendariska Clos des Goisses där du har möjlighet att ta trappor upp i den (en av de) brantaste odlingarna i området. Vid Ayala kan du promenera vidare en bit så är du mitt uppe i odlingarna. Hur mycket arbete där pågår i augusti kan jag dock inte svara på. I juli vid mitt senaste besök var det lugnt och stilla.

 

[Per N]

Försökt skumma igenom utan lycka. Min och en kompis stundande visit till champagne kom till då vi vid en middag insåg ingen av oss smakat Cristal. ”ska vi inte åka till champagne och se till smaka det då?”

Sagt och gjort så bokade vi. Nu när planerandet är igång inser vi louis roederer inte har öppen bar/tasting.
Inte solklart heller få reda på vart man äter lunch/ middag och dricker Cristal, eller helt enkelt sätter sig och tar ett glas / en flaska.

Les Crayeres (le parc) säga vara bra men tänkte kolla vad expertisen här säger?
Egentligen är det mest en kul grej och var ju upprinnelsen till hela resan så vi känner vi måste ”bocka av den”.
Annars andra planer än dyra ”PR viner”.
Tack för tips (igen).

Vi besökte Les Crayeres för knappt två år sedan för att äta lunch. Klart prisvärd lunchmeny och ett mycket trevligt ställe. Kommer definitivt att gå tillbaka om vi kommer till Reims igen. Dom har en fantastisk vinlista, en av världens bästa faktiskt. Tyvärr har jag inga tips när det kommer till Cristal men kan inte tänka mig annat än att den finns där och då är det definitivt rätt ställe att dricka den på.

 

[Hubert]

Ingen bild tyvärr men tog med frun på middag igår och vi delade på en en ny bekantskap för mig: Perrier-Jouët Grand Brut

Mycket god!

 

[rsimon]

Klockan är strax efter 18 och två flarror har redan hunnit öppnas, var ska detta sluta?
När man har södra Stockholms största vinkällare till sitt förfogande kanske något kul kommer ut ikväll?

Jag hade med mig en en Louis Roederer till middagen ikväll

Jag började med att plocka en Pol Roger ur kylskåpet.

Visa bifogad bild 166360Visa bifogad bild 166361

Några fler goda pjäser?

 

[Rickard_O]

Några fler goda pjäser?

Nej tyvärr, fokuserade på rödvin tyvärr.
(Men fick prova någon riktig raritet från Toscana, så nästan värt att hoppa champisen)

 

[Remington Steele]

Nej tyvärr, fokuserade på rödvin tyvärr.
(Men fick prova någon riktig raritet från Toscana, så nästan värt att hoppa champisen)

*Remington Steele har lämnat rummet*

 

[eddo]

Positivt överraskad, speciellt med hänsyn till priset (359 kr på bolaget).

 

[Remington Steele]

Kul att du gillar den, den är prisvärd och god!

 

[aruba1]

Jean-Noël Haton, Brut Classic. Ganska platt. Köpte i blindo under min resa i Champagne. Bolaget säljer produkten för 359kr. Producenten i Hautvillers säljer flaskan för några tior lägre, tror det var 28EUR