Senaste nytt

Champagnetråden

Per N

Medlem
Inspirerad av @GOTBound fick eftermiddagen inledas med denna. Väldigt god men jag kan tänka att ett par år till skulle göra susen. Vi drack Dom Perignon 2008 för några veckor sedan och håller den som mer mogen.
 

Attachments

  • 20230708_163700.jpg
    20230708_163700.jpg
    322,7 KB · Visningar: 96

KalleSus

Medlem
Bonvalet Èpopée NV.

Jag tog en för laget så ni övriga slipper, det här vinet var inte bra; alkoholstinn och spetsig i smaken samt även lite kvalmig.
@Mrs. GOTBound instämmer i ovan.

Synd då jag fått detta vin rekommenderat till mig.
Har ett snitt på 4,3 på Vivino vilket är väldigt högt.
Det bara stärker mig i min uppfattning att ju högre snittbetyget är där, desto sämre är vinet.
Tack för varningen.
 

Rickard_O

Medlem
Har ett snitt på 4,3 på Vivino vilket är väldigt högt.
Det bara stärker mig i min uppfattning att ju högre snittbetyget är där, desto sämre är vinet.
Tack för varningen.
Här gäller det att sortera ut det lite.
Just den här har ju "bara" 130 betyg vilket är relativt få, inte extremt lite men inte många. Här brukar vara det första tecknet för mig att jag drar öronen åt mig.
Nummer två, helt egen emperisk studie, är att Champagner som har väldigt mycket aktivitet med reklam i sociala medier har en tendens av att vara riktigt mycket sämre än sina betyg på Vivino och marknadsförs ganska hårt på Vivino också.
En kompis brukar alltid köpa dessa nya champagner som dyker upp på Vivino för att testa och det är väldigt sällan jag skulle hålla dessa 350-450:- Champagner ens i närheten av bottensortimentet i Systembolagets standardsortiment.

EDIT: Det känns som att man producerar billiga och halvkassa champagner men tar premiumpris för att "lura" kunden att det är bra, lite som man gjorde med Staropramen på 90-talet i Sverige där man marknadsförde den som en premiumöl men i Tjeckien var de vilken "dynga" som helst.
 

KalleSus

Medlem
Här gäller det att sortera ut det lite.
Just den här har ju "bara" 130 betyg vilket är relativt få, inte extremt lite men inte många. Här brukar vara det första tecknet för mig att jag drar öronen åt mig.
Nummer två, helt egen emperisk studie, är att Champagner som har väldigt mycket aktivitet med reklam i sociala medier har en tendens av att vara riktigt mycket sämre än sina betyg på Vivino och marknadsförs ganska hårt på Vivino också.
En kompis brukar alltid köpa dessa nya champagner som dyker upp på Vivino för att testa och det är väldigt sällan jag skulle hålla dessa 350-450:- Champagner ens i närheten av bottensortimentet i Systembolagets standardsortiment.

EDIT: Det känns som att man producerar billiga och halvkassa champagner men tar premiumpris för att "lura" kunden att det är bra, lite som man gjorde med Staropramen på 90-talet i Sverige där man marknadsförde den som en premiumöl men i Tjeckien var de vilken "dynga" som helst.
Jag håller självklart helt med. Min kommentar tidigare var lite tillspetsad och förstås inte på något sätt "vetenskapligt belagd".

Det är för övrigt förvånansvärt många okända Champagnemärken som dyker upp i Vivinos utbud. Jag blir dessutom speciellt misstänksam när varumärket/producenten inte ens är omnämnd i Richard Juhlins bibel "Magnum Opus". Richard har ju ändå besökt de flesta odlarna och producenterna i distriktet och är väl den som i mångt och mycket har totalkoll på Champagne.
Även om Vivino säljer mycket med tveksam kvalitet så finns det ju också utmärkta pärlor i deras Champagnesortiment. En av mina absoluta favoritchampagner i mellansegmentet är Henriot - Brut Souverain. Den har Vivino just sänkt priset på till 379:- Finns inte i Systemets ordinarie sortiment, men kan beställas för 449:- Winefinder tar 479:-
Skynda och fynda - om ni gillar kvalitet!
 

Rickard_O

Medlem
Jag håller självklart helt med. Min kommentar tidigare var lite tillspetsad och förstås inte på något sätt "vetenskapligt belagd".

Det är för övrigt förvånansvärt många okända Champagnemärken som dyker upp i Vivinos utbud. Jag blir dessutom speciellt misstänksam när varumärket/producenten inte ens är omnämnd i Richard Juhlins bibel "Magnum Opus". Richard har ju ändå besökt de flesta odlarna och producenterna i distriktet och är väl den som i mångt och mycket har totalkoll på Champagne.
Även om Vivino säljer mycket med tveksam kvalitet så finns det ju också utmärkta pärlor i deras Champagnesortiment. En av mina absoluta favoritchampagner i mellansegmentet är Henriot - Brut Souverain. Den har Vivino just sänkt priset på till 379:- Finns inte i Systemets ordinarie sortiment, men kan beställas för 449:- Winefinder tar 479:-
Skynda och fynda - om ni gillar kvalitet!
Oftast om jag har fått reklam på typ instagram eller något om en champagne så har dom oftast väldigt få betyg men väldigt högt betyg på Vivino.
Jag personligen skulle aldrig köpa dom, men har tur som har en vän som är lite godtrogen och köper dom flesta champagner som landar på vivino till ”bra” pris så man får prova dom och rata dom! :D

Har provat Henriot samma väg och för mig är det ingen personlig favorit, men den slår ju dom andra ”billiga” på Vivino!
 
Toppen