Nya inlägg Dagens inlägg Aktivitetsflöde Obesvarade trådar
Senaste nytt

Businessklass mat inom Europa (inte SAS)

Flygbolag: Aegean
Destinationer: CPH-ATH
Typ av Servering: Lunch

Beef Meatballs with Roasted Zucchini, Eggplant, Red Peppers, and Carrot-Orange Purée
Cheese

Graviera Cheese from Naxos Island and "Spilias" Graviera Cheese


Dessert

by EXECUTIVE Chef Pâtissier Stelios Parliaros

Caprese - Moisty Lemon Cake

Tyvärr en av de sämre flygen på senare tid. Nästan 1 timme försening ut från CPH (kö över ATH tror jag). Crew var rätt ointresserade. Biff-bullarna lite torra och ingen dricka serverades med maten. Jag hann nästan klart på huvudrätten innan dricka kom, och då hade jag ändå tagit det långsamt. Cola från storflaska, fick ett litet glas och ingen ombjudning.
Citronkalan god, med en liten burk sweet lemon att hälla över.

IMG20260111134036.jpg
 
Flygbolag: Aegean
Destinationer: ARN-ATH
Typ av Servering: Lunch

Exakt samma meny som på CPH rutten, så då kom tillfället att prova kycklingen:

"Striftoudi" Pasta with Chicken Thigh, Smyrna-Style Sauce, and Feta Cheese

Betydligt bättre service, en ung senior cabin member var pigg och alert. Mat och dryck tillsammans. Ombjudning. Desserten avolockad från brickan och serverad separat.
Testade cocktail listan (2 options), här en mai tai i ett mini-glas med mest is och drinkmix, kändes det som.
IMG20260112134553.jpg
IMG20260112140152.jpg
 
Flygbolag: Austrian
Destination: CPH-INN
Typ av Servering: Lunch


Inga meny-kort eller presentation av maten, men panerad kyckling-fié (2 skivor) potatissallad, typ gurksallad och lite grönt. Jag åt inte i lounge innan (fikade på croissanter) och det här var väl mättande iofs men kunde varit lite mer.

Servering knappt 15 minuter efter take-off, purser jobbade själv (5 rader business) och körde maten först och dricka via vagn i ett andra svep.
Kaffet var vanligt bryggkaffe (från frystorkat gissar jag) men varm skummad mjölk erbjöds och var OK även om det inte var någon Melange.
Efter kaffet kom dricka-vagnen i retur för ytterligare förfriskningar.

Flygtid enligt tidtabell 1:40 men inflygningen till INN är ju lite komplicerad och tar upp en stor del av tiden. De hade galant klarat att servera detta på en 1:15 flight också (host host, SAS)


IMG_20260118_155733.jpg
 
Finnair HAM-HEL. E-190. 3 rader business med endast 3 personer. Väldigt god och smakrik svamprisotto till lunch. Servicen utmärkt. Blev både konjak till kaffet och en G&T som avslutning.
 

Attachments

  • IMG_20260119_125540.jpg
    IMG_20260119_125540.jpg
    {memory} MB · Visningar: 98
You must log in or register to reply here.
Toppen