Tack för tipsen - kan nu efter hemkomst lägga jag även lägga följande till listan:
- Kingfish på Chartres street, hög klass på det serveras och trevlig miljö, inte så fruktansvärt hårt driven A/C som på de flesta andra ställena vi var på: 
Cocktail Bar New Orleans | Kingfish
- W:s egen restaurang, SoBou, har den bästa gumbon vi provade: 
SoBou | A Spirited Restaurant South of Bourbon
- NoLa, stort ställe! Vi satt på tredje våningen, men maten kom in snabbt och höll hög standard: 
NOLA Restaurant | Emeril's Restaurants
- Vi gick även till K-Paul's, kanske anses den som en turistfälla, men både mat och service höll bra nivå: 
New Orleans Cajun & Creole Dining–K-Paul's Louisiana Kitchen K-Paul's Louisiana Kitchen