Har precis som Agö rest till Köpenhamn för att prova på NOMA, och det är verkligen en upplevelse utöver det vanliga.
@ Palazzi
Rota fram adressen så skall jag be farsan som bor i Turin att kolla om den finns kvar.
Jo jag är halvitalienare
Vi hade en ruggigt trevlig middag och maten och servicen var fantastisk. Vi åt avsmakningsmenyn med vinpaket. Det var först när vi gick från restaurangen som vi upptäckte att stället hade 3 stjärnor.
Ni fick inga ledtrådar av notan?
Fast jo, jag kan faktiskt se möjligheten i att något sådant kan hända i NYC. Restaurangpriserna är förvånansvärt beskedliga, speciellt om man jämför med vad finkrogar i Sverige sätter för priser.
har testat alla top 5 resturanger på Top 10 listan av världens bästa resturanger och jag har en vinnare...
El Celler De Can Roca i Spanien
Noma är ytters bra men El Celler är snäppet bättre tyckte jag.
Detta är officiellt min favorittråd sedan jag gick med på BC.se Jag gillar att leva på destinationer jag åker till, inte besöka en massa museum och sedan vända hemåt. Lokala restauranger, barer mm.....det är resa för mig
Restaurangen finns kvar, och de har t.o.m skaffat sig en hemsida: Dai Saletta - Ristorante - Torino (TO) - "Visual site"
Var senast där i höstas.... Det är en dödssynd att inte äta den långkokade kaninen med plommon till huvudrätt. Efterrätt bör också vara ostbrickan med kastanjehonung. Ta även all alkohol som rekommenderas
Jag vill också påpeka för alla att Turin är Italiens överlägset bästa storstad, även utan denna restaurang. Jag är ju från Bergamo, så det ligger inga subjektiva värderingar i detta