Letar du efter den ultimata champagneupplevelsen ombord? Då bör du välja första klass med British Airways, Korean Air, Qatar Airways eller Swiss. En panel bestående av 16 erfarna och resvana medlemmar ur BusinessClass.se:s community var överraskande samstämmiga när de röstade fram Laurent-Perrier Grand Siècle Cuvée till flygvärldens främsta champagne år 2025. Denna exklusiva cuvée tog hem segern med råge över sju andra förstklassiga kandidater.

Champagne har blivit en statussymbol och ett signum för premiumresor hos ledande flygbolag världen över. Men lever dryckerna verkligen upp till sitt rykte – och det höga biljettpriset? Idag kan en tur-och-retur-resa i första klass mellan Sverige och Asien kosta uppemot 120 000 kronor. Vi ville gå till botten med vilka champagner som faktiskt levererar en lyxupplevelse värdig sitt pris.

Vår noggrant utvalda testpanel bestod av 16 frekventa resenärer och branschexperter. Panelen provade åtta champagnesorter som ofta serveras i första klass hos världsledande flygbolag: Krug Grande Cuvée, Taittinger Comtes de Champagne, Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill, Laurent-Perrier Grand Siècle Cuvée, Veuve Clicquot La Grande Dame, Dom Pérignon, Bollinger Grande Année samt Henriot Brut Millésimé.

Provningen genomfördes halvblint under ledning av professionella sommelierer. Varje champagne bedömdes och poängsattes utifrån utseende, doft, smak och helhetsintryck. Halvblind innebär att deltagarna visste vilka sorter som testades, men inte vilket glas som innehöll vilken champagne.

Laurent-Perrier Grand Siècle Cuvée imponerade stort och belönades med toppbetyg i samtliga kategorier. Med sin eleganta balans, djupa arom och fylliga smak levererar den en fulländad champagneupplevelse – och blev därmed en självklar vinnare.

Att bedöma åtta världschampagner kräver både koncentration och fingertoppskänsla – testdeltagarna visade stor professionalitet i sitt arbete.

Chefredaktör Jacob Molin, som har lång erfarenhet av flygbolagens vinkällare, konstaterade att det är sällan man får möjlighet att prova dessa exklusiva årgångar på marken.

Vinnaren, Laurent-Perrier Grand Siècle Cuvée, kännetecknas av sin sammetslena textur, intensiva fruktighet och subtila toner av smörkola. Bubblorna är eleganta och balanserade, med en lång och komplex eftersmak som dröjer sig kvar.

På bilderna ovan syns juryns fokuserade arbete i BusinessClass.se:s historiska lokaler på Östermalm, där väggarna bär på över 250 års tradition. Vår champagneexpert Andreas Bringman utmanade panelen att identifiera glas och flaska – den som prickade rätt belönades med en extra flaska till sitt bord, vilket satte en lekfull punkt för provningen.

Laurent-Perrier Grand Siècle Cuvée fick genomgående höga poäng för utseende, doft, smak och helhet. Det är en champagne som tillfredsställer även de mest kräsna finsmakarna och är en värdig vinnare i årets test.

– Flera av våra erfarna testare trodde att Dom Pérignon eller Krug skulle ta hem segern, berättar Martin Björnström, ansvarig för evenemanget. Istället hamnade dessa på femte respektive sjunde plats. Det visar hur starkt varumärken och marknadsföring kan påverka förväntningarna – och hur en blindprovning kan ge nya insikter.

Resultat från champagnetestet 2025

1. plats:
Laurent-Perrier Grand Siècle Cuvée
Medelbetyg: 16,0 (av 20 möjliga)
Serveras i första klass på British Airways, Korean Air, Qatar Airways och Swiss

2. plats:
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill
Medelbetyg: 14,19 (av 20 möjliga)
Serveras i första klass på Asiana Airlines

3. plats:
Taittinger Comtes de Champagne
Medelbetyg: 13,27 (av 20 möjliga)
Serveras i första klass på Asiana Airlines och Qantas

4. plats:
Bollinger Grande Année
Medelbetyg: 12,88 (av 20 möjliga)
Serveras i första klass på Thai Airways

5. plats:
Dom Pérignon
Medelbetyg: 11,75 (av 20 möjliga)
Serveras i första klass på Japan Airlines (JAL), Emirates, Singapore Airlines & Thai Airways

6. plats:
Veuve Clicquot La Grande Dame
Medelbetyg: 11,31 (av 20 möjliga)
Serveras i första klass på Qatar Airways

7. plats:
Krug Grande Cuvée
Medelbetyg: 11,25 (av 20 möjliga)
Serveras i första klass på ANA, Singapore Airlines och Cathay Pacific

8. plats:
Henriot Brut Millésimé
Medelbetyg: 9,31 (av 20 möjliga)
Serveras i första klass på United Airlines

Notering:

BusinessClass.se fortsätter sin satsning på exklusiva dryckesprovningar – håll utkik efter kommande tester av röda och vita viner i första klass. Intresserad av att delta i juryn? Håll ögonen öppna för inbjudan!