Opplev spennende kinesiske retter hos Singapore Airlines

Er du glad i kinesisk mat, bør du ta deg en tur med Singapore Airlines som nå introduserer friske retter fra det spennende Teochew-kjøkkenet om bord på sine flyvninger fra Singapore. - Det kinesiske kjøkken er ekstremt variert. Vi har som mål å alltid ha den beste maten i lufta, og det er derfor moro å kunne utvide med retter fra et av Kinas beste kjøkken, sier salgssjef Henrik Hanevold i Singapore Airlines. Rettene tilbys om bord på flyvningene ut fra Singapore, i tillegg blir et utvalg rettene å finne i SilverKris Loungen på Changi Airport i Singapore. Teochew-delikatesser som langtidsbrasert svinekjøtt, dampet havabbor, kald krabbe og innbakte reker er noen av rettene på menyen. Teochew-kjøkkenet har sitt utspring i Kinas Guangdong provins, og er kjent for sine mange vegetar- og sjømatretter. Kjøkkenet er kjent for sin friskhet, sine naturlige smaker og sine tilberedningsmetoder som ofte innebærer damping, vannbad og langsom steking. Metoder som er avgjørende for den unike matopplevelsen.