I fredags var det Château Larrivet Haut Brion 2011, också en Pessac-Leognan, har de kört med flera olika 2011r från samma appellation? Konstaterade då också att "men det finns ju ingen mat alls på menyn som passar till en röd Bordeaux!" Nachosen med köttfärs är alldeles för kryddstarka för att passa till något vin med tanniner alls (och kanske i enklaste laget för ett bättre vin), inte heller Crozes-Hermitagen från Chapoutier var helgjuten till den. En enkel tapastallrik med ost eller skinka hade varit betydligt bättre. Men, man ska ju inte skåda given häst i munnen sägs det ju, passa alldeles särskilt på Galleries First...Hej från Galleries First, riktigt bra dryck men maten är under all kritik. Dagens röda går inte av för hackor,
Château de Fieuzal 2011 Pessac-Léognan.
Visa bifogad bild 122894 Visa bifogad bild 122895 Visa bifogad bild 122896 Visa bifogad bild 122897