Brukar du ta smör ovanpå smörgåsen?
Då är det läge att boka annat hotell än Strawberry.
www.atl.nu
”
En av Sveriges största hotellkoncerner, Strawberry, har fattat ett beslut i Sverige och Finland om att sluta använda vanligt smör i stora delar av verksamheten. Det framgår av ett internt mejl som ATL tagit del av.
Hur upplever ni smaken från substituten?
Clarion verkar undantaget (än så länge?).
Då är det läge att boka annat hotell än Strawberry.

Strawberry slutar med smör
Petter Stordalens hotellkoncern Strawberry ska sluta använda smör i Sverige och Finland.

”
En av Sveriges största hotellkoncerner, Strawberry, har fattat ett beslut i Sverige och Finland om att sluta använda vanligt smör i stora delar av verksamheten. Det framgår av ett internt mejl som ATL tagit del av.
Hållbarhet en anledning
Beslutet kommer efter att att man gjort utvärderingar och tester där mejerismör jämförts med växtbaserade alternativ. ”Hur upplever ni smaken från substituten?
Clarion verkar undantaget (än så länge?).