Specialkost på flyg. Nåt att lita på?

Golfkillen skrev:Jag gissar att du inte är allergisk själv. Det är inte så enkelt. Till exempel så kan man ha använt en fisk- eller skaldjursfond för att göra såsen.Klicka för att utvidga...
Har en kollega som är allergisk mot fisk och det svullnar upp på i halsen för minsta lilla. Han beställer aldrig special utan håller sig till kött.

Fiskfond till köttsås går givetvis att använda men det bryter ju mot allt köksvett. Som att boka codeshare med *A.
 
Flying P skrev:Har en kollega som är allergisk mot fisk och det svullnar upp på i halsen för minsta lilla. Han beställer aldrig special utan håller sig till kött.Fiskfond till köttsås går givetvis att använda men det bryter ju mot allt köksvett. Som att boka codeshare med *A.Klicka för att utvidga...
Den mesta "maten" på flygplan bryter mot allt köksvett.
 
Golfkillen skrev:Den mesta "maten" på flygplan bryter mot allt köksvett.Klicka för att utvidga...
Jaså, jag har ingen insikt i hur de jobbar men du kan väl ge oss 20 enkla exempel eftersom du så tydligt hävdar att den mesta maten bryter mot allt köksvett. Ser fram mot att få läsa det. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Flying P skrev:Jaså, jag har ingen insikt i hur de jobbar men du kan väl ge oss 20 enkla exempel eftersom du så tydligt hävdar att den mesta maten bryter mot allt köksvett. Ser fram mot att få läsa det.Klicka för att utvidga...
Oj, 20 exempel, det var mycket. Nej du, har gått igenom en del inlägg och mycket av det du skriver handlar om konfrontation och ifrågasättande av andra medlemmar. Något sådant vill jag inte bidra till så jag avslutar här.
 
Golfkillen skrev:Oj, 20 exempel, det var mycket. Nej du, har gått igenom en del inlägg och mycket av det du skriver handlar om konfrontation och ifrågasättande av andra medlemmar. Något sådant vill jag inte bidra till så jag avslutar här.Klicka för att utvidga...
Gör det till 10 inlägg isf. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

Nej trodde väl det. Du har antagligen inte en susning heller om hur maten tillreds och ändå slänger du ur dig påståenden som sen inte kan backas med ens en gnutta fakta.
 
iRobert skrev:Bland Meal funkar ypperligt på TK (eller hur@David) - smakar absolut ingenting!Klicka för att utvidga...
Bokade Vegan Raw Meal åt frugan med TK förra våren till IST - MLE. Fungerade inte alls, tyvärr.

Dock AF o Etihad fungerar fungerar special meal (vegan) på interkontinentala rutter bra.
 
Flying P skrev:Gör det till 10 inlägg isf.Nej trodde väl det. Du har antagligen inte en susning heller om hur maten tillreds och ändå slänger du ur dig påståenden som sen inte kan backas med ens en gnutta fakta.Klicka för att utvidga...
Vill du fortsätta diskutera med mig är du välkommen att skicka ett pm till mig så att andra människor slipper läsa vårt dravel.
 
Golfkillen skrev:Vill du fortsätta diskutera med mig är du välkommen att skicka ett pm till mig så att andra människor slipper läsa vårt dravel.Klicka för att utvidga...
Och jag som trodde att du redan slutat. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Flying P skrev:Gör det till 10 inlägg isf.Nej trodde väl det. Du har antagligen inte en susning heller om hur maten tillreds och ändå slänger du ur dig påståenden som sen inte kan backas med ens en gnutta fakta.Klicka för att utvidga...
Kan inte någon få trollet att lugna ner sig?
 
rvarttinen skrev:Bokade Vegan Raw Meal åt frugan med TK förra våren till IST - MLE. Fungerade inte alls, tyvärr.Dock AF o Etihad fungerar fungerar special meal (vegan) på interkontinentala rutter bra.Klicka för att utvidga...
Vem skulle drömma om att det inte skulle funka på AF
 
agehall skrev:@Cristoffer Cedergren- frågan är vad du beställde. Det finns vad jag vet ingen kod för måltider utan fisk och skaldjur, så vilken måltid beställde du?Klicka för att utvidga...
Jag mailade bara till deras kundservice. Jag kan dö om det är räkpasta eller fisksås i nån köttgryta, så inte jättelätt. Även om jag själv jobbar med mat. I Asien håller jag mig till vego.
 
Cristoffer Cedergren skrev:Jag mailade bara till deras kundservice. Jag kan dö om det är räkpasta eller fisksås i nån köttgryta, så inte jättelätt. Även om jag själv jobbar med mat. I Asien håller jag mig till vego.Klicka för att utvidga...


Om jag satt i kundtjänst och fick ett sådant mail, så hade jag nog bokat det enklast möjliga jag kunde hitta bland mina specialmåltider för att lägga mig på säkra sidan. Du kan ju tänka dig vad som skulle hända ifall en kund skickade ett mail och talade om att man har kraftig allergi och sedan fick något man var allergisk mot ombord... Inte bra...



Mitt tips är att du kollar upp exakt vad det finns för specialmat att beställa (listan är relativt begränsad och standardiserad). Sedan kan du begära att få en specifik typ av specialmat så slipper du få den tråkigaste maten de kan hitta.
 
agehall skrev:Om jag satt i kundtjänst och fick ett sådant mail, så hade jag nog bokat det enklast möjliga jag kunde hitta bland mina specialmåltider för att lägga mig på säkra sidan. Du kan ju tänka dig vad som skulle hända ifall en kund skickade ett mail och talade om att man har kraftig allergi och sedan fick något man var allergisk mot ombord... Inte bra...Mitt tips är att du kollar upp exakt vad det finns för specialmat att beställa (listan är relativt begränsad och standardiserad). Sedan kan du begära att få en specifik typ av specialmat så slipper du få den tråkigaste maten de kan hitta.Klicka för att utvidga...
Betackar mig dina gissningar. Kolla på bilden. All mat var märkt med "no fish". Vi pratar om kvalitèn på specialmat här.
 
Fast det är ju det som är grejen - det finns vad jag vet ingen specialmat som är till för fisk/skaldjursallergiker så de måste ha uppfunnit något åt dig och det skulle inte förvåna mig om de drog till med det som de trodde var minst allergiframkallande på alla sätt. "No fish" innebär ju inte att det även kan saknas en massa annat i maten...



Kolla gärna upp på checkmytrip vad det stod för måltid i bokningen. Det kan mycket väl vara så att personen som la in beställningen faktiskt beställde det där åt dig.
 
Skall beställa en vegetarisk, laktosfri kost till en av två närmaste på QR C till HKT i höst. Väntar med spänning (och en touch fasa) vad som levererasdata:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
rvarttinen skrev:Bokade Vegan Raw Meal åt frugan med TK förra våren till IST - MLE. Fungerade inte alls, tyvärr.Dock AF o Etihad fungerar fungerar special meal (vegan) på interkontinentala rutter bra.Klicka för att utvidga...


Vissa saker blir jag bra förvånad över. HUR i hela friden kan man misslyckas med att servera råa grönsaker och frukt? data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7




agehall skrev:Mitt tips är att du kollar upp exakt vad det finns för specialmat att beställa (listan är relativt begränsad och standardiserad). Sedan kan du begära att få en specifik typ av specialmat så slipper du få den tråkigaste maten de kan hitta.Klicka för att utvidga...


Man kan ange vilket önskemål som helst under SPML-SPML. Det vill säga specialkost utöver den standardiserade listan av specialkost. Kan vara en ambitiös agent man råkar ut för också som verkligen suttit och skrivit in önskemål i fritext.
 
twiggs skrev:Man kan ange vilket önskemål som helst under SPML-SPML. Det vill säga specialkost utöver den standardiserade listan av specialkost. Kan vara en ambitiös agent man råkar ut för också som verkligen suttit och skrivit in önskemål i fritext.Klicka för att utvidga...


Ah, frågan är ju då hur cateringfirman tolkar det. Risken är ju alltid att de tar det säkra före det osäkra och tar något som är helt safe och som finns på hyllan.
 
Back
Top