Nya inlägg Dagens inlägg Aktivitetsflöde Obesvarade trådar
Senaste nytt

Etihad Airways börjar flyga med kockar i första klass

c/a är kort för Cabin Attendant= Kabinpersonal helt enkelt, eller om man hellre vill svänga sig med svenska fackuttryck som "luftmadrass, galleyhäxa, juicehora" mfl...;-)
 
110 kockar har flygbolaget Etihad Airways anställt som inledningsvis kommer börja flyga till London, Paris, Sydney och Melbourne. Kockar kommer så småningom finnas i första klass på alla Etihads linjer till och från Abu Dhabi.

Villkoret för att bli anställd av Etihad är att man förutom professionell utbildning ska ha minst sex års erfarenhet i 5-stjärniga restauranger eller hotell, även fast Etihad själva påpekar att de flesta har minst tio års erfarenhet och dessutom jobbat i restauranger som fått stjärnor i Michelin-guiden.

Tanken är att kockarna ombord ska kunna erbjuda samma service som i en vanlig restaurang på marken där man anpassar maten efter kundernas önskemål.

I nya serviceutbudet finns bland annat en ny Mezoon Grille meny och en arabisk avsmakningsmeny “Taste of Arabia” med sex olika rätter.

Etihad Airways' First Class Chefs Take Flight
 
You must log in or register to reply here.
Toppen