Champagnetråden

Remington Steele skrev:Det tycker jag, du lär inte bli besviken. Men som sagt sluten i början. Ge den 20-30min som sagt.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
En fråga från nybörjare för sådana champagner som kräver minuter och timmar. Låter ni flaskan vara öppen eller häller ni vinet i glasen för att lufta? Om det är glas, hur håller man nere temperaturen?
 
MTheC skrev:Om du ”bara” är ute efter en VVF så tror jag att du kan hitta 2004 eller 2005 för ca 5k (eller kanske lite mer nu med svaga kronan). Är mycket pengar och jag är benägen att säga att det kvalitetsmässigt inte är värt det men har ändå köpt flera flaskor...Om du är intresserad av att testa så kan jag rekommendera att besöka Grand champagne-mässan i Helsingfors. De brukar servera den vid ett antal olika tillfällen per glas men man måste ha koll på exakt klockslag och köa då de öppnar en flaska och när den är slut så är den slut.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Jag hittar inga VVF från tidigare årgångar för billigare än runt ca. 7000 kr. Det är kanske så mycket som svenska kronan har tappat under det senaste året. Nu har min VVF 2010 anlänt i alla fall och jag behöver bestämma mig om jag ska punga ut 7600 kr för en flaska champagne. Helt sjukt egentligen om man tänker på det data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7



Behöver forummedlemmarnas kloka inspel innan jag bestämmer mig. Egentligen kanske jag önskar att någon bara säger "Nej, SÅ kan du inte göra". Men frågan är också om jag i framtiden kommer att kunna komma åt en VVF i bra skick för mindre pengar än 7600 kr, med tanke på att antalet flaskor bara minskar över tid...
 
Kevinator skrev:Jag hittar inga VVF från tidigare årgångar för billigare än runt ca. 7000 kr. Det är kanskesåmycket som svenska kronan har tappat under det senaste året. Nu har min VVF 2010 anlänt i alla fall och jag behöver bestämma mig om jag ska punga ut 7600 kr för en flaska champagne. Helt sjukt egentligen om man tänker på detBehöver forummedlemmarnas kloka inspel innan jag bestämmer mig. Egentligen kanske jag önskar att någon bara säger "Nej, SÅ kan du inte göra". Men frågan är också om jag i framtiden kommer att kunna komma åt en VVF i bra skick för mindre pengar än 7600 kr, med tanke på att antalet flaskor bara minskar över tid...Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Om det är värt det eller inte är en fråga som i princip är omöjlig att besvara generellt. Det beror på hur du värderar det och även hur din personliga ekonomiska situationen ser ut. Sen är ju frågan om det bara är för att dricka eller om du vill se det som en investering. Det finns en del ställen som jag tror fortfarande har de billigare än 7600 SEK.



Hur prisutveckligen kommer se ut framöver är svårt att sia kring men min gissning är att de inte kommer bli särskilt mycket billigare utan att man snarare kommer se en prisuppgång. Frågan är dock med hur mycket, som jag, du och även @Remington Steele varit inne på här börjar priserna närma sig en smärtgräns för många. Jag har dock också trott det för en del andra av mina favoritviner, t ex Egon Müllers riesling men där fortsätter priserna bara upp (har sålt en del som jag köpte för några år sedan till vad jag tyckte var lite för dyrt till mer än dubbla priserna).
 
Kevinator skrev:En fråga från nybörjare för sådana champagner som kräver minuter och timmar. Låter ni flaskan vara öppen eller häller ni vinet i glasen för att lufta? Om det är glas, hur håller man nere temperaturen?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Som sagt... ingen exakt vetenskap detta. Mer fråga om tycke och smak men rent generellt: billigare 2-300kr kan drickas rätt kalla då de är så pass mycket enklare och har få "lager" som kommer fram när de blir varmare, och ju äldre och/eller dyrare så blir de (enligt min smak) mycket godare/fler dofter/smaker när de inte är så kalla. Jag häller upp ett glas som får stå framme ett tag, och låter flaskan stå framme/öppen tills nästa glas ska fyllas på. Du kan ju ha glasen i kylen innan du häller upp, men jag tar dem direkt ur skåpet bara.



Billig champagne (eller kanske snarare prisvärd) är ju "sminkad med socker och kyla" medans dyr med lite eller inget socker kan drickas relativt varm. Mycket osammanhängande nonnsensprat från en glad amatördata:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 . Som jag skrev tidigare så tycker jag inte (utan att ha smakat men...) att det är motiverat med 7600kr för en flaska VVF. Skulle då köpa på mig flera flaskor grand année istället. Det är ett fantastiskt vin för en i jämförelse mot VVF rimlig summa. Eller köp en RD och några flaskor GA?
 
Så där, nu är lagret av LGA 2008 på Taxfree, Arlanda slut.





lga-jpg.96663
 
Remington Steele skrev:876kr per flaska är rena fyndet! (Själv njuter jag av en flaska Massing ikväll. 199kr. Helt okej...Trevlig helg alla.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
928 kr -5% rabatt, mycket nöjd. Lite jobbigt bara att man efter köpet får en rabattkod på 22% för nästa köp (samma dag)
 
GOTBound skrev:Då är det bara att packa väskan full som@Per N.EKKlicka för att utvidga...
Click to expand...
Har tyvärr min nästa non schengen resa först 11 januari och då till Chicago för vidare färd i 11 dagar någonstans varmt. Ingen lust att släpa på en så tung väska på en sån resa... data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 (Hoppas SAS har kvar Heidsieck rosé då...)
 
Per N skrev:928 kr -5% rabatt, mycket nöjd. Lite jobbigt bara att man efter köpet får en rabattkod på 22% för nästa köp (samma dag)Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Köp en flaska då, och resten direkt efter? data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Sist jag kollade för någon månad sedan så var priset det jag nämnde.
 
Remington Steele skrev:Köp en flaska då, och resten direkt efter?Sist jag kollade för någon månad sedan så var priset det jag nämnde.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Jag vet att man tidigare fått rabattkuponger men vid senaste resorna har vi inte fått någon. Har försökt lista ut om det är någon särskild köpgräns man måste komma över. Tänkte att dom slutat med rabatten men tydligen inte. Det blev ett bra köp i alla fall. Imorgon blir det nya inköp på Viking Line data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Per N skrev:Jag vet att man tidigare fått rabattkuponger men vid senaste resorna har vi inte fått någon. Har försökt lista ut om det är någon särskild köpgräns man måste komma över. Tänkte att dom slutat med rabatten men tydligen inte. Det blev ett bra köp i alla fall. Imorgon blir det nya inköp på Viking LineKlicka för att utvidga...
Click to expand...
Ren gissning - kanske om man handlar över 5000kr?
 
8e77705a-b7bb-4e17-b875-dfe7cf4c0a39-jpeg.96667

Dagens inköp (en del var beställda innan), allt uthämtat idag på SB. Den vita Bollinger-lådan innehåller VVF 2010. Cristal och Veuve Clicquot 2008 från Frankfurt flygplats. Nu får jag leva på snabbnudlar hela september.
 
d01e021a-493a-4673-9b34-f4d46fe70cd7-jpeg.96747

Dagens inköp, jag som skulle ta en paus med inköpen då lagringsutrymmet här hemma är överfullt för tillfället...



EK
 
GOTBound skrev:Visa bifogad bild 96747Dagens inköp, jag som skulle ta en paus med inköpen då lagringsutrymmet här hemma är överfullt för tillfället...EKKlicka för att utvidga...
Click to expand...
Sitter i samma sits hemma.. svårt att sluta data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Jag köpte också en likadan, dock bara en flaska.
 
Gårdagens champagne är en av de som jag själv tycker är ganska trist. Vet att den om man ser till försäljningssiffror varit en av de populäraste i Sverige och jag tror knappast det beror på kvalitén. Typiskt exempel på då jag hellre dricker annat bra mousserande från andra regioner men en liten flaska fanns och en annan i hushållet ville ha denna så tog chansen att se om jag tyckte samma som senast och tyvärr var den inte bättre än sist.


cc85e7c4-4650-43ce-8348-c3f4389b73a0-jpeg.96816
 
MTheC skrev:Gårdagens champagne är en av de som jag själv tycker är ganska trist. Vet att den om man ser till försäljningssiffror varit en av de populäraste i Sverige och jag tror knappast det beror på kvalitén. Typiskt exempel på då jag hellre dricker annat bra mousserande från andra regioner men en liten flaska fanns och en annan i hushållet ville ha denna så tog chansen att se om jag tyckte samma som senast och tyvärr var den inte bättre än sist.Visa bifogad bild 96816Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Tråkigt. Jag fick en sån flaska i gåva. Är nästan sugen på att inte korka upp data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top