Champagnetråden

MTheC skrev:Vad blir det för midsommarchampagne för folk här?Funderar mellan några olika alternativ, men lutar åt Laherte 2006 eller ev Bollinger LGA 2008 (men tror de bör ligga väldigt mycket längre) och sen blir det nog något enklare senare.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Kör på LGA-08 nu! Den är otrolig... Får se vad det blir framåt kvällen.
 
//uploads.tapatalk-cdn.com/20200619/25717755f986e391dd7f26be177c920b.jpg
regnet kom, så vi flyttade in. En Blanc de Blanc medans vi rensar jordgubbarna sitter inte fel
 
21522167-8f34-411e-a54b-28fb62eb03f8-jpeg.110034

Lagom till att kvällens värdpar tände grillen kom solen tillbaka...



EK
 
En trevlig champagne att dricka till midsommarhelgen. Allt var på topp förutom syran i eftersmaken som kunde vara snäppet mjukare. Men gott var det. 30% CH och 70% PN




db33eddd-b2d2-4e42-9870-230a0d23a34d-jpeg.110039
 
Remington Steele skrev:Kör på LGA-08 nu! Den är otrolig... Får se vad det blir framåt kvällen.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Mrs fick bestämma och då blev det Laherte 2006. Den höll verkligen bra klass, har utvecklats fint under åren. Eklagringen dominerade lite väl mycket när jag drack den för 4-5 år sedan men nu hade den integrerats bra med syran. Väldigt bra men synd att det var den sista flaskan.


img_20200619_205719-jpg.110041
 
MTheC skrev:Vet faktiskt inte vad de kostar på bolaget men man kan köpa deras premier cru för 385/flaskan fr Franska vinlista. Tycker det är prisvärt.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Japp, mina flaskor är också inhandlade från Franska vinlistan. Personlig leverans till hemmet, väldigt trevligt!
 
Från att blivit av med Champagne-oskulden på min First first för ett tag sen har intresset klart förstärkts. Började väl där tyvärr med de lite finare vad jag förstått som Krug och Dom Perignon men tänkte att jag skulle arbeta mig uppåt från Systembolagets minst kostsamma och se vart det tar mig med hjälp av sambon.




20ch-jpg.110145
 
715c4497-7abd-47e6-9184-fa82aa1652f4-jpeg.110147

vi

Ikväll har vi njutit av dessa godingar i Långedrag och firat att semestern startar på måndag. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Gårdagen bjöd på ny bekantskap:


img_20200626_190333_1-jpg.110150



Trevlig syra och första intrycket var att den drog mer åt citrus och gröna äpplen men efter ett tag började den också få härlig brödighet.
 
Har varit dålig på att uppdatera här, men mycket p.g.a det varit samma gamla vanliga jag kört på. Nu blir det något som var länge sedan sist i alla fall...


img_1566-jpeg.110153
 
Birch skrev:Från att blivit av med Champagne-oskulden på min First first för ett tag sen har intresset klart förstärkts. Började väl där tyvärr med de lite finare vad jag förstått som Krug och Dom Perignon men tänkte att jag skulle arbeta mig uppåt från Systembolagets minst kostsamma och se vart det tar mig med hjälp av sambon.Visa bifogad bild 110145Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Känns som ett bra sätt att gå tillväga. Rekommenderar att, nu när du startar, köra någon form av systen för att hålla reda på vad du testat och vad su gillar. Jag försöker skanna in alla viner jag dricker i Vivino-appen (finns andra alternativ också), där kan man även smidigt betygsätta och skriva ned noteringar.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top