Champagnetråden

Remington Steele skrev:Jag kontrar med en billig. Precis släppt på bolaget, 189kr. Små fina bubblor och fin bra mousse i början, mycket citrus. Helt okej om du dricker den direkt. Efter en liten stund (menar liten) så dör den helt och hållet. Köpte en låda, fungerar väl i vardagen alena. Skulle inte kombinera med mat till.Visa bifogad bild 121086Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Kanske göra en Kir Royale eller en Mimosa (perfekt till frukost)? Finnar häller en 1 cl Lapponia blårbärslikör i glaset och fyller upp med champagne, ger i varje fall lite variation om inte champagnen är bra data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
kristerj skrev:Kanske göra en Kir Royale eller en Mimosa (perfekt till frukost)? Finnar häller en 1 cl Lapponia blårbärslikör i glaset och fyller upp med champagne, ger i varje fall lite variation om inte champagnen är braKlicka för att utvidga...
Click to expand...


Finnar som spär med Champagne data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

Vart är världen på väg egentligen data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Någon mer som hängde på låset nu kl 10:00 och klippte några Bollinger PN VZ16?
 
Har köpt två sedan tidigare men priset på systembolaget verkar konkurrenskraftigt. Tror de kostade lite drygt €100 när jag köpte dem.
 
Skyline Flyer skrev:Tack för tips, finns/fanns 15 kvar på PK-husetKlicka för att utvidga...
Click to expand...
En polare bor dörr i dörr med bolaget i Torsplan så skickade ner han dit, han åkte på att köpa 7 flaskor i vårt gäng och även då fanns det lite kvar där!

Hoppas fler här får några!



På tal om Bollinger PN, någon som sett VZ15 för under tusenlappen? Kunde fan svära på att jag såg dom säljas för 85£ för en vecka sen om det var på typ Vivino eller något. ( Ja jag vet att 85£ inte är under tusenlappen just nu data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
 
Är det någon som har tips på "bra" besök av Champagnehusen? Gärna i Reims. Och även om det finns några som man kan bo på, Typ Palmer har ju sitt Domaine du Chalet, men var fullbokad våra datum..
 
Wipe75 skrev:Är det någon som har tips på "bra" besök av Champagnehusen? Gärna i Reims. Och även om det finns några som man kan bo på, Typ Palmer har ju sitt Domaine du Chalet, men var fullbokad våra datum..Klicka för att utvidga...
Click to expand...
I Reims finns dessa hus:






picto_maison.svg


vign_CDECAZA1.jpg



CHARLES DE CAZANOVE - 51100 - REIMS



DOMAINE POMMERY - 51100 - REIMS



G.H. MARTEL & C° - 51100 - REIMS



GH MUMM & CIE - 51100 - REIMS



LANSON - 51100 - REIMS



RUINART - 51100 - REIMS



TAITTINGER - 51100 - REIMS



VEUVE CLICQUOT PONSARDIN - 51100 - REIMS



VILLA DEMOISELLE - 51100 - REIMS



Jag har bara besökt Pommery I Reims och är man konstintresserad är det definitivt värt ett besök. I Epernay finns lite mer att välja på, tar ca 45 min från Reims att köra dit. Personligen tycker jag det ger mer att besöka mindre odlare och få lite mer personlig visning.
 
Wipe75 skrev:Är det någon som har tips på "bra" besök av Champagnehusen? Gärna i Reims. Och även om det finns några som man kan bo på, Typ Palmer har ju sitt Domaine du Chalet, men var fullbokad våra datum..Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Du fick många bra tipps av den fantastisk kunniga @kristerj

Nu vet jag inte om du har bil när ni är i området.

Att bo i Remis skulle inte jag rekomodera, tråkig stad det ända som är värt att se är domen, bo hellre i Eperney en trevlig liten stad där det är gångavstånd till allt, missa inte Avenue Champange de flesta husen öppnar klockan 10,00



Om ni har bil måste ni besöka mitt favorit hus Champagne Michel Arnould & Fils de sänder med UPS till Sverige, ni måste ringa och boka tid föra tt få komma.

Snett över gatan ner till vänster ca 20 meter gå in portalen så finner ni ett annat trevligt hus CHAMPAGNE DE CARLINI

VERZENAY skickar även med UPS till Sverige



Om ni åker inom de närmsta veckorna tänk på att just nu är det skörd av druvorna



Vill du ha lite tipps om vad man kan gå och äta gott, slå ett PM mig så blir det inte OT på denna tråd

Ha en trevlig resa.
 
Wipe75 skrev:Är det någon som har tips på "bra" besök av Champagnehusen? Gärna i Reims. Och även om det finns några som man kan bo på, Typ Palmer har ju sitt Domaine du Chalet, men var fullbokad våra datum..Klicka för att utvidga...
Click to expand...
I Reims tycker jag Tattinger, Veuve Clicquot, Pommery och Mumm är värda att besöka (i den ordningen) - Tattinger är bäst tycker jag, och i Epernay har ni Moet, Mercier och Castellane, där Mercier har ett tåg, finns nästan inte alls i Sverige och är ett stort hus (volymmässigt) men de säljer mest till den inhemska marknaden. I utkanten av Epernay finns även Leclerc Briant http://leclercbriant.fr/uk/ som behöver bokas. Jag föll mest för Les Chevres Pierreuses och La Croisette när jag var där.



Utanför städerna skulle jag rekommendera Chateau de Rilly Hôtel, Restaurant & Spa - Château de Rilly - fantastisk restaurang, trevliga rum och trevlig personal. Eller Le Mas Champenois LE MAS CHAMPENOIS - CHALONS EN CHAMPAGNE - FRANCE - antingen boka direkt (på franska) eller via Booking.com jättetrevligt lugnt boende i en villa med frukost, svimmingpool, solstolar och öl/vin på eftermiddagen. De har garage som kan hålla vinet lite svalt i alla fall, måste dock nog bokas då det bara finns två garageplatser.



Annars skulle jag sikta på byarna, speciellt Ambonnay (Paul Dethune, Egly-Ouriet och Marguet) och Bouzy (Paul Bara och Andre Clouet)
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top