Flygtiden är kort redan som den är, men här väntade man en kvart extra att börja serveringen. Oklart varför, eftersom det endast är kallt som serveras. Konsekvensen blev att inte hann ta sista tuggan av desserten innan brickan rycktes undan.
Champagne fanns på vagnen, men flaskan var oöppnad (helflaska). Turligt nog beställde ingen, för de hade inte hunnit öppna flaskan innan landning.
Inget fel på själva maten, men tomatbrödet hade man kunnat byta mot några skivor salami eller något annat kallskuret. Bakom osten gömde sig några vindruvor (som inte stod på menyn). Desserten farligt god, flytande i mitten trots att den serveras kall.
Välsmakande och en helt OK portion för en lunch. Dock ingen större harmoni mellan de tre rätterna. Andraservering med kanelbulle c:a 30 minuter efter huvudrätten.
Kraftigt försenat flyg, så champagnen stått framme och blivit varm. Jag provsmakade inte.
Biff och potatisgratäng.
Inte fantastiska, men för att vara på ett flygplan så var det riktigt bra. Men hur tänker man att Hummus är en "förrätt", oätlig smet.
ARN-CPH tidig kväll
Räk och tomat kompott, oväntad och inte en toppen kombination i min smak. Friskt var det iaf.
Champagne hanns med en inbjudning iaf