Senaste nytt

Dining by AMEX för Platinum

Barabicu, Göteborgshumor.
Kallar sig medelhavsrestaurang, men det är mer Mellanöstern.

För Amex är det deras The Bazaar Experience som gäller för alla vid bordet (minst 2). Förätt med tre olika röror, Ezme, Labneh och Hummus. Huvudrätt halv grillad kyckling och någon biff med kappa, kulpotatis på någon vit röra.

Skall jag vara helt ärlig, självklart. Då var det bara köttet som överraskade. Rörorna var tråkiga och inte särskilt goda, huvudrätterna, kycklingen var torr så det var barn köttbiten som höll okay standard.

Hade man betalat 900kr för detta hade åtminstone jag varit irriterad.

Beställde dessert, dagens glass och BlackBeery med maräng, den var jättegod men glassen hade en pepprig smak av jag vill säga ingefära, inte alls trevligt.

För vår del blir det inga fler besök.
 
Månadens besök var hos Restaurang Ted. En lång serie av NÄSTAN jättebra, MEN...

Mysig lokal, MEN obekväma stolar.

Service var supertrevlig, MEN vi bad om en vinrekommendation och servitören skulle "kolla med de som kan" och vi fick in maten långt innan någon återkom med något vinförslag. Till sist fick vi dock ett utmärkt torrt riesling till ett ganska rimligt pris (<700).

Började med cocktails, bra pornstar lemonade och en jalapeno margarita med bra styrka MEN man hade valt en rökig tequila som tog över på tok för mycket.

Förrätt, biff tartar med parmesan som hade bra smaker och rostad lök som inte var fel i sig, MEN det var på tok för mycket av den rostade löken så det dominerade rätten totalt. Tonfisk tartar med klarifierat tomatvatten, inte fel MEN återigen för mycket av det som borde vara en en spännande krydda, istället dominerade det som stack ut.

Huvudrätt, ungsbakad röding med fantastiskt god mussel-buerre blanc, MEN själva rödingen var det något lite off med; var den kanske fryst och dåligt behandlad? Och så en iberico-kotlett-schnitzel som, OK, inget men. Den var bara god, no notes. Mycket bra val om man kommer hit.

Slutligen espresso martinis som smakade finfint, MEN en av dem hade spillt när de bar ut den så "TED"-loggan som de byggt i skummet var helt förvrängd. Ändrade så klart inte smaken men förtog själva presentationen. På ett lite seriösare ställe hade de bara gjort om drinken innan de serverade den.

Överlag ett ställe man känner att man VILL att det ska vara bra, det är så nära... men de faller på mållinjen, inte bara en gång utan på en massa olika vis. Lite för många olika vis för att man ska tänka att vi bara hade otur på vårt besök.
 
Vill slå en +1 för Hedvig, åt där igår och servicen var uppmärksam och bra.
Portionerna generösa och trots att jag som förstagångs besökare hade ganska höga förväntningar, så levererade dom verkligen.

Gubbröran samt Potatis och purjolökssoppa till förrätt.
Oxkind med potatispuré samt Pepparbiffen med gratäng och tomtatsallad.
Mycket gott! Frun orkade inte äta hela sin Oxkind och jag gick i väggen på köttbiten som gjorde mig mätt.
Vi kommer garanterat tillbaka!
 
Tog Prinsen den här perioden, lite kluven om vad jag tycker.

Var inte fria menyval, det kostade extra för löjrom, torskrygg och pepparbiff. Snålt av Amex men det märkliga var prissättningen eftersom de dyraste rätterna som ingick kostade 485 och ändå skulle de ha 300 kr i mellanskillnad för pepparbiffen som låg på 645 kr enligt menyn. För torsken med ordinarie pris 485 kr ville de ha 150 kr mellan trots att det var inom gränsen för andra rätter som ingick. Kollade inte vad löjrommen gick på, var påslag på 200 kr iaf. Men, make it make sense.

Nåväl, utöver vad som ingick så var personalen toppen. Sällskapet var generellt nöjda med sina för,- varm- och efterrätter men hummersoppan behöver däremot ses över., såg hemsk ut och smakade inte mycket bättre. Hade gissat på burksoppa om jag behövt ta ställning så väldigt långt från acceptabelt. Allt som allt en trevlig kväll om än det finns förbättringsmöjligheter både från Prinsen och Amex sida.
 
Trattorian, Norr Mälarstrand, Stockholm.
Jag hade bläckfisk till förrätt och tonfisk till huvudrätt. Båda var mycket goda. Servicen var blandad. En i personalen var mycket bra.

20260119_185959.jpg


20260119_182825.jpg
 
Toppen