KL har en mycket god street hawker tradition för lite mer informell bespisning. För det lite mer formella finns däremot många goda alternativ. Så gott som alla restauranger i KL av högre rang ligger i de stora hotellen. Så på Ritz-carlton, St Regis, Mandarin Oriental finns alternativ du inte kan gå fel på. Min favorit i högre mellanregister är Shook! som ligger i JW Marriott i Bukit Bintang. Restaurangen har ett jättelikt kök med olika sektioner och inriktningar med roterande gästkockar. Har ätit min bästa bit Wagyu här!