Redaktionen
Medlem
Vinentusiast? Du drømmer måske endda om at have din egen vinkælder? Kan du uden at tøve, smage forskellen mellem en vin lavet på Petit Verdot eller Malbec?
Så er det et at disse hoteller du skal vælge, næste gang du skal på ferie.
Vinturisme bliver mere og mere populært, og flere og flere vinproducenter, store som små, tilbyder ofte gode hoteller eller overnatningsmuligheder lige ved eller på selve vingården. Ofte har man også kombineret hotellet med en god restaurant. Lad os tage ud på en lille rundrejse, hvor vi kommer forbi blandt andet Toscana, Bordeaux, Rioja og så skal vi til Franschhoek i Sydafrika: syv fantastiske hoteller, for dig der godt kan lide vin!
The Yeatman Oporto, Portugal 9.8 (Ratingen kommer fra hotellets gæster og den samlede score det har fået i vores hotelsektion)
Hotellet ligger i en bakke på den sydlige side af Dourofloden, og vi befinder os i “portvinens hovedstad” Oporto. Beliggenheden gør, at du nemt kan bruge hotellet som udgangspunkt for at tage ud på eventyr blandt Dourodalens mange vinproducenter, man har produceret gode vine her i mange hundrede år.
Bacchus-suiten på The Yeatmen
Foto: The Yeatmen Hotel
Samtlige 82 værelser har fået sine navne efter netop lokale producenter, som også har været behjælpelige med at indrette hotellet med diverse vinrelaterede ting: kunst, vintønder, karafler og meget andet. Hotellet har en fantastisk samling af vine fra Portugal: der er over 25.000 flasker nede i kælderen og man arrangerer ofte vinsmagninger, foredrag og naturligvis middage med forskellige temaer. Hotellets spa er også det en del af konceptet, og man tilbyder forskellige behandlinger, hvor vin bliver brugt til f.eks en hudbehandling eller andet. En ting du skal opleve her på hotellet er restauranten med det meget sympatiske navn The Gastronomic Restaurant – som har hele to stjerner i Guide Michelin.
Se flere billeder fra hotellet og bestil dit værelse her
Marques de Riscal a Luxury Collection Rioja, Spanien 9.1
Dette hotel er et moderne arkitektonisk mesterværk designet af den amerikanske arkitekt Frank O Gehry. Når du overnatter på Marqués de Riscal får du ikke kun lækker mad og vin men en totaloplevelse..
Et moderne mesterværk– Marques de Riscal
Foto: Marques de Riscal
Hotellet ligger i et smukt naturområde, men stilen er ultramoderne. Med bil er det ikke langt at tage over til Europas største vinmuseum Dinastía Vivanco og den superhyggelige by La Guardia, en by med en stolt tradition vad gælder fremstilling af gode vine. Hotellet har i øvrigt to restauranter (en af dem hedder ganske enkelt Marques de Riscal Restaurant og har en Michelinstjerne) og en fantastisk vinbar med alle de bedste flasker fra Rioja og andre spanske regioner.
Se flere billeder fra hotellet og bestil dit værelse her
Andrassy Rezidencia Wine & Spa Tarcal, Ungarn 9.5
Du skal leje bil så du kan køre de omtrent 230 kilometer østpå til Tarcal (hvis du lander i Budapest) hvor hotellet ligger. Det skal dog siges, at motorvejen er god og turen vil ikke tage mere end 2,5 – 3 timer.På Andrássy Rezidencia får du en komplet vin&wellness-oplevelse i et område, hvor man har dyrket vin i tusindvis af år – det var de dygtige vinfolk fra Rom, som for 2000 år siden opdagede det milde klima i regionen.
God mad og god vin passer fint sammen – her på Andrassy Rezidencia Wine & Spa
Foto: Andrassy Rezidencia
Dette er et intimt luksushotel med ekstremt god service og atmosfære. Andrássy Rezidencia tilbyder rustikke omgivelser og der er 41 fine værelser, der er spa og wellness og ikke mindst en af områdets bedste restauranter.
En oplevelse du ikke skal gå glip af, er at tage med på de udflugter som arrangeres til forskellige vinproducenter i regionen. Hyggeligt og områdets ret dramatiske forvandling fra masseproduktion af billig vin under den kommunistiske periode til dagens moderne og gode vine er en spændende fortælling. Om aftenen kan du med fordel bestille bord i restauranten for at spise husets særlige 7-rettersmenu med tilhørende vine. Hvis dit hoved næste morgen føles lidt tungt, kan måske et besøg i spaafdelingen hjælpe på tingene?
Se flere billeder fra hotellet og bestil dit værelse her
Cavas Wine Lodge Mendoza, Argentina
Mendoza er kun en af Argentinas mange vinbyer, men sandsynligvis den mest interessante og mangfoldige – og så er beliggenheden ved foden af Andesbjergene ganske magnifik. Der er over 900 vinproducenter i Mendoza, og mange af dem er kendte over hele kloden. Cavas Wine Lodge har store vinmarker lige ved hotellet at kigge ud over, men der er kun 14 værelser. Foruden de hyggelige værelser er der spa på stedet og en kælder med omtrent 250 forskellige flasker vin fra forskellige årgange.
Cavas Wine Lodge – i Mendoza med Andesbjergene som kulisse
Foto: Cavas Wine Lodge
Hvis du landar i Buenos Aires, er det nemt at flyve videre til Mendoza – turen tager halvanden time. Hvis man vil inkludere spændende Chile på sin rejse ligger Santiago kun en halv time væk med fly. Mendoza har meget mere at tilbyde end kun gode vine: klimaet er hverken for koldt eller varmt og solen skinner over 300 dage om året. Selve Mendoza by er ikke superspændende og lige så charmerende som de omkringliggende vinområder, men i byen er der dog en hel del gode restauranter, vinbarer og ikke mindst vinbutikker med et imponerende udvalg – og mange af de mest interessante flasker vil du aldrig kunne finde i Danmark.
En perfekt dag i Mendoza skal helst inkludere i hvert fald et og gerne flere besøg og smagninger hos forskellige producenter, og så kan dagen passende afsluttes med en (sen) aftensmad, som jo i Argentina med fordel består af en Cote de Boeuf på 750 gram, en lille salat ved siden af og en flaske Malbec.
Se flere billeder fra hotellet og bestil dit værelse her
Mont Rochelle Hotel Franschhoek, Sydafrika 9.3 http://hotel.businessclass.dk/Hotel/Mont_Rochelle_Hotel.htm?currencyCode=dkk
Mont Rochelle er ejet af Virgins grundlægger Richard Branson, og det er tydeligt at se, at han på et tidspunkt har besluttet, at hotellet skulle føles meget fransk i stilen.
Dette eksklusive boutiquehotel med kun 22 værelser er lækkert og yderst hyggeligt, og beliggenheden i vindistriktet Franschhoek er charmerende.
En Deluxe-suite på Mont Rochelle
Photo: Mont Rochelle Hotel
Hotellet producerer sin egen vin, og som gæst er du velkommen til at kigge ned i husets kælder for at se det færdige resultat og at følge med i produktionen. Man kan også tage med på udflugt ud til andre producenter i regionen – det arrangerer man gerne. Der er to restauranter på hotellet, der er spa, pool og ikke mindst en hyggelig terrasse, hvor man med fordel kan sidde og se solen gå ned gennem glasset fyldt med en perfekt afkølet Semillon Blanc.
Se flere billeder fra hotellet og bestil dit værelse her
Albergo Villa Casanova Toscana Italien 9.8
Albergo Casanova er et elegant hotel ude på landet lige udenfor den historiske og velbesøgte by Lucca – en af Italiens måske mest charmerende byer. Hotellet ligger omkranset af store marker hvor vinen dyrkes, men faktisk kun et kvarter med bil væk fra den nærmeste strand. Et fantastisk hotel for dig, som vil opleve den autentiske stemning i Italiens centrum for god vin (dog er der nogle andre vindistrikter i Italien som siger det samme, skal vi lige nævne).
En suite på Albergo Villa Casanova
Foto: Albergo Casanova
Men foruden alt det du kan spise og drikke, er der fine muligheder for behagelige udflugter. Tag ud og kig på områdets alle fine gamle kirker, hyggelige landsbyer og monumenter. Check gerne med hotellet eller det lokale turistkontor om der er nogle kulturelle muligheder – i Lucca arrangeres nemlig hvert år en sommerfestival, og nordvest for Lucca en årlig Puccinifestival (ved Versilia). På hotellet er der generelt store værelser, man har restaurant, bar og pool.
Se flere billeder fra hotellet og bestil dit værelse her
Les Sources de Caudalie Hotel Martillac Bordeaux, Frankrig 9.1
Her vil du hurtigt føle dig som hjemme: stemningen er varm og familiær på dette store hotel med fem stjerner. Beliggenheden er ved de vinmarker som tilhører Château Smith Haut Lafitte. Hotellet ser det som sin opgave, at man som gæst skal mærke på sin egen krop, hvad den “franske paradoks” betyder. Lyder det mærkeligt? Det man vil er ganske enkelt at kunne vise, hvordan helbredet har godt af god mad med måske lidt for mange kalorier og fedt – bare maden serveres sammen med god vin og indtages i fred og ro!
Les Sources de Caudalie i Bordeaux
Foto: Sources Caudalie
Den fokus man har på at gæsterne skal nyde livet vil du bemærke, når du bliver forkælet i spaet, eller når du sætter dig ned for at spise på en af hotellets to restauranter – den en af dem har en Michelinstjerne. Der er tennisbaner og pool, og ikke mindst masser af muligheder for at tage ud på eventyr i de omkringliggende vinmarker og blandt virkelig mange spændende vinproducenter.
Se flere billeder fra hotellet og bestil dit værelse her
Læs mere »