Redaksjonen
Medlem
Heinz Beck er en av verdens mest anerkjente kokker, og har hele 5 Michelinstjerner med seg i bagasjen. I sommer skal han ha en lengre gjesteopptreden på luksushotellet Metropole Monte Carlo i Monaco.
Her kan du nyte hans matkreasjoner som virkelig er i toppsjiktet. Han benytter for det meste italienske råvarer, og hans grunnfilosofi er at man skal man få en storartet opplevelse ved bordet. Heinz er på plass på det berømte Monaco-hotellet fra 8.juni sammen med sitt team som tar over hotellets restaurant Odessey i samarbeid med hotellets faste kokketeam Joël Robuchon og Christophe Cussac – og dette gjelder først og fremst middagsmåltidene som serveres fra 19:30 og utover kvelden.
Siden restauranten åpnet i 2013 har Odessey imponert en rekke av verdens beste mateksperter. Man benytter utelukkende sesongens råvarer av den ypperste kvaliteten og restaurantens rykte blant ulike matbloggere og «foodies» er svært godt. Man kan forvente spenbnende kombinasjoner av italienske og franske retter, og kokken selv sier følgende; – du kan forvente deg en unik gastronomisk opplevelse. Omgivelsene er også perfekte. På hotellet spiser du al fresco med det flotte Karl lagerfeld-designede svømmebassenget i bakgrunnen. Regn med priser fra 150 euro for en meny med forrett, hovedrett og dessert.
Hotel Metropole Monte-Carlo er et ikonisk hotell på den dyreste delen av den franske Middelhavskysten. Her får du klassisk stil, moderne luksus, et lekkert spa, svømmebasseng og flotte rom med alle bekvemmeligheter.
Odyssey-restauranten med Karl Lagerfelds svømmebasseng.
Foto: Hotel Metropole Monte-Carlo
Foruten hotellets hovedrestaurant har man også en sushi-restaurant som heter YOSHI. Denne kan også skilte med Michelinstjerner.
Hotel Metropole Monte-Carlo har nylig gjenåpnet sitt flotte spa i samarbeid med det Givenchy. Spaanlegget er firmaets første i Monaco og tredje i verden. Her finnes 10 store behandlingsrom med blant annet store badekar og hamam-dusjer.
Bo i en suite på Metropole
Foto: Hotel Metropole Monte-Carlo
Se flere bilder og bestill ditt opphold på hotellet her
Les mer >>