Sökresultat

Hej! Jag, Joachim Sundqvist, är doktorand i måltidskunskap vid Restauranghögskolan – Umeå Universitet. Jag intresserar mig för affärsresenärers ätande, eller snarare upplevelser relaterade till ätandet. Jag håller just nu på med en förstudie för att skapa förståelse för de processer som leder...